“我来掀面皮吧。”他跃跃欲试地摊开手：“手是干净的。”
辛真把装面皮的竹篮推到他旁边：“等面皮边缘卷起，掀起来就可以。”
骨节分明的手指，指甲修剪得很整齐，指尖捏起面皮边往上一掀，一张完整的面皮就出锅了。
有了助力配合，辛真烙面皮的速度加快，不一会儿烙出大半篮面皮，阿莫的配菜也准备好，正在煮酸汤汁。
直播开始时，其他嘉宾也都来到院子就位。
桌子上摆着十几样小菜，一壶酸汤汁，以及各种调料。
辛真把面皮分成两篮方便大家取用：“早餐吃丝娃娃，大家尽量吃饱点，待会儿要下地干活哦。”
寇淮一屁股坐下，嘟囔道：“好饿啊，这个怎么吃？”
叶琼飞有意和田奇拉开距离，坐到辛真旁边，看她往自己碗里调酱汁，问道：“这个也是酸汤？”
“嗯，酸汤加上自己喜欢的调味品做蘸水，浇进娃娃肚子里。”
辛真在碗里倒入红酸汤，撒入糊辣椒、香菜末、葱末、折耳根碎，酸酸辣辣的蘸汁蔬菜最惬意了。
她给寇淮示意丝娃娃的包法，先拿一张薄薄的面皮摊在掌心，夹些土豆丝、海带丝、黄瓜丝、凉面、折耳根、脆哨铺在面皮上，像包裹娃娃一样将两边的面皮卷到中间，底部再弯折起来兜住，一只折好的丝娃娃捏在手里，舀一勺蘸水从头浇入，快速放入口中。
她鼓起腮帮子咀嚼，这只丝娃娃包得太大，嚼了好几下才宽松下来，几种蔬菜的爽脆裹满蘸水，酸酸辣辣中还能尝到黄瓜的清香，土豆丝和海带丝的绵软顺在面皮中，缠绵卷裹，猪肉炸出来的脆哨吸饱蘸水，将软未软特别有嚼头。
丝娃娃吃的就是这一口劲，酸汤蘸水里的酸与凉面、折耳根自带的碱融合，吞落下肚也不觉得过分刺激，反倒肆无忌惮地提升食欲。
见她鼓着腮帮吃得津津有味，寇淮学着手法给自己包了一个更大的娃娃，呱呱塞进口中，鼓鼓囊囊地嚼起来，仿佛吞进了满园风光，手不停歇地包起第二个。
“这道美食真该全国推广，太好吃了！”他夹起一颗脆哨：“特别是这个，很有嚼头贼香贼香的。”
“这个是猪肉脆哨。”阿莫解释道：“用糟头肉腌制炸出来的，比猪油渣香一些。”
直播间弹幕：
“我为什么要一大早看这个，口水挡不住了！”
“小哥哥的筷子再往镜头靠近点，让我尝尝”
“真真你不考虑请我上节目吗？我也很会开车的！”
“不懂就问，为什么这么多人黑她？”
“这女明星搞笑穿着运动服做饭像什么话”
“她的综艺一直吃吃吃比拍戏轻松多了吧”
“大家快去微博，有瓜！”
-
吃完早餐，阿莫带着大家到梯田收割稻子，昨天吃的稻花鱼也是来自这里。
太阳升起，照在整片金黄的梯田上，几处梯田里都能看到忙碌的农人身影。由于地势条件限制，收割机进不来，只得靠人力收割，真正的汗滴禾下土。
众人戴着草帽，踩着水鞋，手持镰刀站在田埂上，他们不需要像真正农人一样收割完整片稻田，只用收集够得待会儿做米粉的新鲜稻谷即可。
毕竟是综艺节目，重在体验和展示食物的生产过程。
“我们来干活啦。”
辛真套好水鞋，一脚踩进水田，霍一白和寇淮也跟着淌下去。
田奇的情绪还未消退，早餐时叶琼飞一个正眼也没给他，越想越气，索性坐在田埂边罢工。不过本来也只是体验，不干活也没什么，叶琼飞瞥他一眼，转头跟上割水稻小队踏进田里。
辛真弯下腰，回想着网上学来的收割技巧，用镰刀撩动一把稻杆，拢在手心抓紧，顺势用力一割，齐齐整整割下一把。
嗯，幸好不是很难。
寇淮没搞懂收割技巧，先用抓了几根从中间拦腰割下，想想不对，直起腰去看其他人。好家伙，辛真已经割下一大茬，弯着腰在一亩三分地上移动。
叶琼飞站得离霍一白很近，低声问道：“你在跑比赛的时候有谈恋爱吗？”
“嗯？”
霍一白低头认真地研究从哪个部位割起最顺手：“没有。”
“果然要专心干一件事才能做出好成绩。”叶琼飞若有所思。
霍一白疑惑地看她一眼。
“恋爱只会影响前进的速度。”叶琼飞拽着稻杆狠狠割下一抓。
寇淮听到了，回头附和：“你说得没错，智者不入爱河。”
霍一白手中的镰刀一怔，抓起几根稻杆甩寇淮：“不会说话就别说。”
他拢好割下的稻杆，分析道：“你的成绩在现阶段来说已经很不错了，当然还有突破的空间，但症结不在恋爱上，或许你应该向车队争取跑多种赛道的机会攒经验。”
霍一白离开国际比赛多年，仍然保持关注重要比赛的习惯，特别是自己国家出成绩的选手，职业性地去分析他们的成长轨迹。
寇淮闻声停下动作，像被什么触动到，站在原地一动不动。
叶琼飞瞧出端倪，好奇问道：“你们有想过重回赛场吗？”
话语声飘落，两位当事者皆不回答，田野里突然寂静。
“应该差不多啦。”辛真突然出声打破寂静，直起腰板招呼道：“我们去打稻谷吧。”