没几天后，木家小摊靠着美味的吃食，名声是一传十十传百地在百姓中传播。
经常是太阳光还没完全出现，就陆陆续续有人推着空空的小推车回来了，麻辣烫卖得也快，但毕竟受天气影响，时常得到傍晚凉快些才是高峰期。
这样一日下来，正好把小推车利用地满满当当，半点不浪费。
小推车生意稳定后，马上就要到端午了，节日经济木恬是必然不能错过的，虽然现在没店面，但在小摊上买也未尝不可，她便找了个空闲日子，准备提前做些粽子试试。
此时也有端午吃粽子的习惯，但馅料种类颇少。
京城的节令时候，竞争可比定云府大多了，这礼盒或是节令吃食一方面是靠包装，另一方面自然就要靠丰富多彩的种类和味道取胜。
她列了个单子给如今负责采买的下人，除了粽叶和上好的糯米，还有一连串各异的食材。
包粽子的糯米要先泡两个多时辰，差不多能直接用手碾碎才算好了，一大早木恬就泡上了，泡好后她把糯米滤了出来，分成两份放在两个小盆里。
一盆是专门来包咸粽子的，他往里面加了酱油和盐糖，拌匀后洁白的糯米就成了淡淡的褐色，然后放在阴凉处再腌制个两个时辰入味，至于另一盆甜粽子用的糯米，就不需要这个步骤了。
咸蛋黄洗净，鲜肉也要腌上，腊肉等木恬也备了不少，都切成了小块，和其他都洗干净的食材一起放在一边了。
下人买回来的是鲜粽叶，洗干净就可以，不需要提前处理了。
糯米还要腌制，木恬便带人先包起了甜粽子。
从最简单的白粽开始，别看着白粽什么都不放只有糯米，但蘸着白糖吃却很是美味。
然后便是加上不同的佐料，红枣的，豆沙和没洗成沙的蜜红豆是不一样的风味，还有八宝粽，里面足足有红枣、葡萄干、花生、莲子还有红绿豆等近十种食材，颜色味道都很是丰富。
甜粽子包完，便轮到了咸粽子。
木恬先包的事最经典的咸蛋黄鲜肉粽，拿着粽叶两边弯一下，就出现了个锥形，尖角处略微叠起来些，这样就不会漏了。
她先往里面放了一层糯米，又加上几大块腌制好的五花肉和一个咸蛋黄，最后再填满糯米，把上面的叶子盖下来折好，舊shígG獨伽再拿出绳子绕好一系，就是个标准的三角粽子了。
除了咸蛋黄鲜肉的，还有板栗香肠的，腊肉的，还有梅干菜、香菇等等食材都可以和肉类搭配。
陆家这厨房可是足足占了一个小院子，众人便跟着木恬都坐在院里包粽子。
不一会儿木恬身边的箩筐里就堆满了圆鼓鼓的粽子，每一个粽子的大小都近乎一致，上面缠绕的线也丝毫不显杂乱，最后还漂漂亮亮系了个好看的结，看过去赏心悦目。
她坐得有些腰疼，便站了起来活动活动，却见陆渊走了进来，说是有事要商议。
木恬看了看周围，擦擦手道：“这儿乱得很，我们去外面说吧。”
她如今和陆渊还是住在一个院子里，当时搬进来时木恬也想过，这样大的宅子，其实完全可以分开两个院子住。
谁知陆渊很自然地就问了她住主屋，自己住侧间好不好。
木恬当时也不知怎地，不但没拒绝，顺水推舟就应了下来。
二人回了主院，陆渊拿出个账本来道：“这是近日里和我们有人情往来的人家的记录，送了什么，回了什么，上面都记了下来，东西也都放在库房了。
马上就是端午了，如今我们住在京城，按理得给亲近的人家送节礼。”
他刚考上状元，又搬了新宅，最近有许多人家送了贺礼过来，这些人家大多是太子一边的官员，知道陆渊前途无限，都有意结交，还有此次科举中他谈得来的一些书生。
除了前朝的联系，这后宅之间的联系，对各级官员来说也是很重要的，就是靠着你来我往的送礼，加上各家举办的大大小小的宴会来维系的。
陆渊并不想把木恬拘束在后宅里，也支持她依旧去开酒楼，但京城不比阳安镇，他走上仕途后，这些必要的事务是免不了的。
他已经在寻摸经验老道的嬷嬷回来管理家事，但为了避免再出现下一个周嬷嬷，这人选得好好挑一挑，目前如收礼入库，包括回礼的琐事他都是顺手就处理了。
但端午的时候，陆渊就得去翰林院了，空闲时间不多，节礼肯定得要木恬费心。
木恬听完这事后，先是有些歉疚，她最近一心放在自己的事上，还用以前在阳安镇家里人口简单时的态度对待家事，也不知收礼回礼中有这么多需要处理的事情，没想到是被陆渊给揽了下来。
陆渊马上就得去翰林院了，在有合适的人来管理家事之前，她得承担起责任来。
然后听到端午节礼时，木恬眼睛忽地一亮。
最近她正愁着要如何才能在上层之间打开木家酒楼的知名度呢，这回礼不就是个绝佳的□□会吗？
第77章 端午节粽子（下）
“如此可好, 除了其他东西，我正带人包粽子呢，这节礼里也可以有个用各种粽子收拾出来的礼盒, 正巧外面也得买, 就可以一起准备了。”
节礼不像是贺礼、寿礼这些，其重点并不在贵重或是少见等, 而在切合节日之意。