解释完自己的想法, 她做了个总结。
“这叫做流水线工作，每个人只负责自己的部分, 按步骤循环工作, 这样不但教起做法来很快，工人要做的事情也简单，不容易出错。”
“好，好一个流水线工作。”
陈淮敏锐地意识到，木恬提出的这种模式, 不但可以用在此次月饼制作上，陈家剩下的作坊, 都可以引入。
此种法子，可以让工人的技术要求和出错率大大降低, 效率反而会大幅度上升。
“这个点子至少价值千金，木娘子你直接告诉我, 实在是让我有些惭愧。”
木恬虽然不计较, 但陈淮终归是过意不去, 回去就调整了利润分配比, 把木恬的占比又加了两成, 从原来的五五分，变成了三七分。
有了详细分工，陈淮和木恬就分开各自去忙了。
除了冰皮月饼，烤制月饼也得做，木恬结合越朝大众口味，最后定了五仁，芝麻，莲蓉咸蛋黄等几种，冰皮月饼则有奶黄、抹茶、芋泥等五六种馅料。
她把制作方法都按照标准化流程给写了下来，分成几个步骤，便于之后交到不同的人手里。
陈淮则是迅速让人空出了一个作坊，四处调配找齐了各色工具，又寻了相熟的木匠坊加急制作模具。
核心步骤交给陈家自己的下人，略微简单的步骤就可以让雇来的工人做。
处理完这些事儿，陈淮才回去和他爹说了流水线的点子，听得陈家主连连点头。
“木娘子聪慧异常，不是池中物，将来说不得能走到哪一步，我们陈家有幸在此时和她搭上关系，是莫大的福气。”
他心中激动无比，陈家虽然豪富，但也只是在阳安镇上，到了定云府就不算什么了。
陈家主一直以为，得积累好几代，陈家才有走出阳安镇的契机，结果短短几天内，他就在木恬身上看到了这种希望。
说不定陈家的兴旺，就是从此时开始了！
——
因为冰皮月饼做出来只能保存三天，所以前期需要的量不多，基本上是用作样品供食客品尝，到了中秋节前几天，才是要大量生产的时候。
人手找齐后，木恬就对他们进行了培训，食材比例、火候，何时要做什么事情，都是固定的，所以工人上手很快，几天就做得像模像样了。
之前木恬设计了好几种礼盒样式，但考虑到成本，还是选了和七夕差不多的一款。
此时有了陈家的资金和人脉支持，以前觉得做不到的方案，也可以拿出来试一试了。
让匠人加急赶制之后，她就抱着几个样品，匆匆找到了陈淮。
“你看这两个礼盒样式怎么样？”
木恬摆在陈淮面前的，是两种不同的礼盒。
普通款的礼盒，和当初七夕的样式相似，只是上面的图案更加精致了，用绸带系着，拎起来也方便。
华丽款的礼盒，做成了宫灯的样式，打开后映入眼帘的是立体剪纸，夜色星空的背景，上方有一轮圆月，下方庭院里是一张桌子，几个团聚的小人，都可以单独拆出来玩儿。
剪纸下面有一个抽盒，拉开后里面就是一个个月饼。
陈淮把那宫灯翻来覆去看了好几遍，才放了下来。
“这么多新鲜主意都是你想出来的，让我都有些不好意思了。”
除了正常的礼盒，木恬还准备了盲盒款式。
“盲盒的月饼用纸封住，每个盒子里的味道都是随机的，可以自己选择一个戳破，对应不同的口味，也有些里面不是月饼，而是一些小玩意儿，还有个隐藏款标签，抽到后可以来酒楼兑换鲜肉月饼。”
那些小玩意儿都是统一采购的，例如木雕的小兔子，纱制的桂花手串等等，不算贵重，但精巧可爱。
“月饼还能做成肉馅？”
“没错，你尝尝这鲜肉的月饼吧。”
木恬从带来的食盒里，拿出了刚刚烤完的鲜肉月饼，是酥皮的，和冰皮月饼又不同。
陈淮先让人舊shígG獨伽把礼盒订单交给了镇上最大的手工作坊，才拿起鲜肉月饼端详了一番，它是扁扁的圆形，上面盖着个“木”字的红戳。
比起精致好看的冰皮月饼，鲜肉月饼显得有些朴实，但陈淮却更加期待了，既然木恬把它作为隐藏款，必定有所特别之处。
他看完后就尝了一口，鲜肉月饼的外皮微微发焦，牙齿咬到后有种脆脆的触感，酥到要掉渣，得用手接着吃，里层却粉粉糯糯，层层叠叠的酥皮带来了奇妙的口感。
明明外表看起来已经凉了，但把酥皮咬出个小缺口后，陈淮才发现肉馅还是烫的，舌尖刚触到它，肉香就横冲直撞地进入了嘴里。
肉馅很嫩很紧实，一咬汁水就爆了出来，热乎乎的，咸香可口，喷香四溢。
三两口吃完一个月饼，陈淮舒服地吐了口气，才开口道：“确实有做那隐藏款的资格，我倒是更喜欢这种咸口的，不过为了保险起见，有冰皮就好，这种月饼不适合直接放在礼盒里。”
木恬也点点头，“这鲜肉月饼要烤出来就吃，才是最美味的，它外表不算华美，放在礼盒里就不太搭了。”
相比于冰皮，鲜肉月饼终究是差别略大了些，自家吃可以，但送人就可能有些顾虑了。
所以木恬才把它做成了隐藏款，能接受盲盒这种新鲜形式的人，也不会拒绝肉馅的月饼。