等食客们都坐到座位上后，王五数了数一下席面上的糕点跟粥份，从挂在木车旁边的竹筒里，掏出长长短短参差不齐却磨得光滑，还刻着陈家酒楼的竹筹，对应着放进了案桌上的竹筒里，这才推着车到了另一桌。
这一桌的两大猛兽跟四丫小佑等人都轻车熟路了，听王五说了还有的点心，很快拿了各自喜欢吃的，王五一一给他们拿到桌案后，也留下了对应的竹筹，这才推着木车转到了雅座那一边，去给施存祈夫妇送餐。
而另一个推车男跑堂这才又转悠到陈念莞这一桌来。
“各位公子们老爷们夫人们娘子们，要不要再来一笼点心？”
沧老爷跟沧莫南这个时候已经明白酒楼是如何上菜的了，学着隔壁四丫等人，先问了男跑堂都有些什么。
“有萝卜糕红豆糕，有香煎葱油饼也有酥炸煎鱼饼，有瑶柱酱蒸排骨跟秘制金钱肚，有鱼片肠，甜肠……”
沧莫南跟沧老爷一听，这是跟先前那木车送上来的吃食都不一样啊？
要要要。
于是又拿了满满大几笼。
等车子过去了，父子俩才算安心坐下来细细品尝，同时也跟左右邻座的人互换着吃彼此拿来到不同糕点。
等第一批两辆车推进了后厨，另外两个跑堂又推着两辆木车走了过来。
亦同样是满满两木车截然不同的糕点。
沧老爷叹服了：“陈东家，这一来一去，怕是有不下五十种糕点吧？”
“岂止呢？我们陈家酒楼，如今刚开业，准备的糕点不算多，也就一百种左右吧，因为时节限制，还有很多食材在这个时候找不着，等春季夏季秋季的时候，能吃到的点心会更多呢！”
例如那虾饺啊，糯米鸡啊，都因为找不到食材，只能够暂时搁置呢！
明海师傅原本吃得停不下来，这个时候一听，登时停了下来，看着陈念莞直点头。
不错不错，自己支持陈娘子在京城开酒楼，简直就是明智之举啊！
陈念莞也冲大师笑笑。
吃着点心的食客都忍不住抬头，纷纷朝她看了过来，眼里均是钦佩。
光是点心就有一百种左右？厉害了，陈东家！
可不是！
陈念莞再度在众人崇拜的眼光中悄悄笔直地挺起了脊梁骨。
她陈东家厉害着呐！
等一顿早茶过后，众人看着收拾碗盏蒸笼的木车推着慢慢离开，那负责收账的接待员便将案桌上的竹筒拿起来，送到柜台区结账。
那沧莫南跟沧老爷还是第一次这么新鲜的结账方式，马上跟了过去，看着方五郎跟助手娴熟地分别数出相同长短的竹筹各有多少，各对应多少价格，然后算出了一顿早茶的价格：二十五两银子。
啧啧！
“祖父，原来我们不知不觉间，竟然吃了这么贵的一顿早膳啊！”沧莫南惊叹。
光是早膳就有这么多点心，看着推上来的一车车琳琅满目的早点，味道都好，还有许多先前未曾见过的，于是这也想尝，那也想尝，可不就不知不觉间吃了这么多吗？
“可是，物超所值啊！”沧老爷说着，瞧了一眼楼上，“楼上是雅间？”
“右边，包厢，原来春风里的雅间，整个儿都没怎么改动。”
沧老爷老谋深算的笑了：“乖孙啊，以后，咱找人谈生意，就来这陈家酒楼，点心好吃，也够排场。”
可不是。
每日吃一次，一次吃二十道点心，也得轮五日才能将陈家酒楼的一百多道点心全吃个遍，更不用说，还有应季推出的新糕点。
“这陈东家，我沧海当初是太小瞧她了。”
沧老爷远远看着跟明海师傅一起品着茶，说说笑笑的陈念莞，直叹惋，见方五郎将两桌人跟雅座的费用都算出来ᴶˢᴳᴮᴮ了，一共六十五两，他自己掏出了几张银票递给了方五郎。
“沧老爷？这顿吃食，是陈东家请的，无须结账。”方五郎惊奇。
“哎，客气什么？我也算是这陈家酒楼东家之一的祖爷爷，这一顿，我请了。”沧老爷笑眯眯。
难得能跟明海大师同坐一席，这份荣耀，等日后说出去，他可是倍儿有面子呐！
“南哥儿啊，酒楼开业那一日，给我订三个厢房，咱沧家在京城里的大家伙儿，都来这儿吃早茶。”沧老爷笑道，“我再叫几个老熟人，都来尝尝陈家酒楼厨子的美食。”
没道理自家乖孙开的酒楼里的吃食这么好吃，不来帮衬反而便宜其他家的道理。
“沧老爷，咱们酒楼的午膳跟晚膳也有京城难得一见的菜式哟，不然，上元节那一日，你们也干脆在酒楼里吃午膳跟晚膳？”陈念莞看沧莫南祖孙那么久没回席，走了过来，听了沧老爷这话，笑眯眯地问。
“陈娘子既然这么说了，那我沧某人不吃可不就错过美食了？”沧老爷点头，“订，都订。”
“那我先谢过沧老爷帮衬啦！”
陈念莞笑道。
其实年前吩咐七木送年节礼的时候，有赠送出去给在客船上遇着的几位食客，过年后他们到访香桂街，确定过陈家酒楼在元宵这一日开业，也已经订了三个堂食，跟两间包厢了。
可以想见，届时候应该是不愁没有食客光顾的。
但夜间花灯节如何吸引那前面主街上的公子姑娘们过来，还是得跟沧莫南商榷好的。