一把糯米，只需十来秒就能开花浮起，待米花全部炸好后，再熬一锅糖，待用筷子蘸点糖浆放入冷水中能结出脆壳，就可以倒入炸好的米花、熟芝麻、核桃仁碎、葡萄干，翻炒均匀，铺在涂了油的平底长方形大模具里，按压推挤平整，再将米花糖倒扣出来，用刀切成小块。
做好的米花糖米香四溢，一口下去又酥又脆，糖浆和葡萄干提供的甜度刚刚好，不会过腻，芝麻和核桃杂在米花中，虽量少，却存在感十足。
出门前江杳杳便装了一小袋，可以当作饭后小甜食。几人啃完米花糖，手上皆粘了糖米渣子，便去溪边净手。
溪水潺潺，如透明的绸带缠绕在山间，掬一捧水，透明澄澈，溪面还漂浮着不少火红的枫叶，随着溪流打着转儿流向山脚。
江杳杳洗完手，嗅了嗅，闻到一股芳香辛烈的味道，往四周瞧了瞧，便看到溪流对岸有好多山茱萸，茱萸果一簇簇红彤彤地挂在树上。
裴敬之和郑言便踩着石头过了溪，折了几枝茱萸回来。
两位郎君把茱萸配在腰带上，而江杳杳和贺婉则依着山下见过的茱萸珠花的样子，将茱萸串起来插到了发间。
休整完毕后，四人继续往上走，一鼓作气登到了顶峰。
山顶处已有不少登高的游人，无论男女老少都插了茱萸枝，还有不少文人墨客席地而坐，饮一口菊花酒，吃一口重阳糕，吟诗作赋，高谈阔论。
站在山顶的位置往下望去，便看到满山的枫树，尽皆染上了鲜艳的红色，目之所及，比二月的花海还要红上几分。
江杳杳穿越以来，虽曾去过一次曲江畔，但也是为了卖粽子挣钱去的，正正经经出来游玩，这还是头一回。吸了一口山中清新的空气，江杳杳感觉肺腑中的灼燥之气被一扫而空，她贪恋地看着眼前的山中秋景，像是要把画面印刻在脑海中一般。
郑言和贺婉看着看着便走远到另一边去说悄悄话了，只余了裴敬之站在她身边。
“每逢佳节倍思亲，你可有想你阿爹？”江杳杳问向裴敬之，至于她自己，早已无在世的亲人可以思念的了。
“自从阿娘去世后，他便寄情于山水，常年不在长安了，这些年来，也早已习惯了。”裴敬之伸手帮江杳杳取下一片落在发间的枫叶，“况且今日，他自然也是会寻处好山登高赏景的，便算是已经隔空相见过了吧。”
“不过你放心，待年节时，他肯定会回京的。”裴敬之的眼眸有如清澈秋水，“提亲一事，我已在书信中说与他听。”
“我又不是要问这个。”江杳杳嗔了一声，把玩着手里的枫叶。她把这片枫叶收好，想着带回去正好做个枫叶书签。
作者有话说：
第46章 毛巾卷、香橙布丁
重阳节后， 连着几天都是晴朗的好天气。
趁着阳光充足，江杳杳赶紧买了好些蔬菜瓜果晒起来，院子中的竹篾盘架满是各种农作物。
古代虽已有了温室蕴火的反季种植， 但花费颇巨， 也只有宫里能养起来， 而如今圣上崇俭，早已停了这种植。等到了冬季， 市面上可以食用的蔬果便少得可怜， 江杳杳得为过冬提前做些准备。
豆角挑选新鲜没有虫眼的， 茄子选个大肉厚的切成条， 都先在锅里煮了焯水，捞出擦干后再晾在架上， 到了冬天用来炖肉吃，别有一番风味。
而地上摆满的竹篾盘里，则铺满了红薯片和南瓜片，都是去皮后直接切成薄片铺开均匀晾晒。晒好的红薯干和南瓜干可以直接抓一把当零食吃， 甘甜有嚼劲， 阿锦他们几个就很喜欢。不过直接吃还是稍硬了些，蒸一下会更香甜软糯，也可以用来炒腊肉炒鱼干， 或者炖汤喝。
而玉米则剥掉最外层的苞叶， 三五个果穗绑在一起，挂在屋檐下， 边上还有同样串在一起的茱萸串，红彤彤的。
一进院子， 便是红橙黄绿紫满院的农作物， 将整个院子都装点成了农家乐的模样。
为了防止大黄跑起来打翻盘架， 江杳杳暂时先把它放回旧店的小院子里。大黄如今真的是一条大狗了，有半人高，牙尖齿利的，能起到很好的震慑作用。但它在熟人面前温顺得很，见江杳杳过来，不停地摇着尾巴，在她身边蹭来蹭去的。
江杳杳给它带了点做猪肉脯的试验品，有些偏硬难嚼，对于大黄来说却刚刚好，兴奋地啃了起来。
原先的这间旧铺子，江杳杳又改造了一番，干脆把靠近门口灶炉撤了去，添置了几个柜子，又去定了几个展示台，将这间食肆改成专门卖零食甜点饮料的。
室内的装饰也改了改，用了些更温暖的颜色，放了些可爱俏皮的小摆件和小玩物，与展示台里精致的小甜品甚是搭配。
甜品种类已十分丰富，除了之前的鲜奶麻糬、双皮奶、千层蛋糕，又另推出了毛巾卷、香橙布丁。
毛巾卷的饼皮是和千层蛋糕同样的烙法，可以和千层蛋糕同时做，节省时间又不浪费原料。
之前碾碎的抹茶粉加入到面糊之中，烙出来的饼皮便带上了好看的绿色。将四张饼皮铺在一起，每张的边与边之间叠压起来，随后在饼皮中心抹上打好的奶油，用刮刀铺均匀，撒上蜜红豆。饼皮的上下边缘部分往里折叠，再从左右其中一端，像卷毛巾一样推卷起来。