苏眠月一向把自己的创意归结于梦中所想,这回也并未否认。让邹谓取来餐牌,写下这款甜点的新名字。
芒果班戟是港式甜点,班戟二字也起源于西方的薄饼音译,直接拿来当名字,不仅让人难懂其意,她自己恐怕也难以解释清楚,便自己为它新命名。
“香芒软枕?倒是个好名字!”
几个人围着这道新甜点喋喋不休:“这看着都想小软枕头,一看就好吃。”
苏眠月又提醒他们记得存放保鲜,几个时辰没卖完的要记得下架扔了,否则大热天的容易变质。
遣散了他们各自去忙碌后,苏眠月也开始收拾眼前的板栗。
她一边蒸着栗子,一边想着那晚闻绪风爱吃栗子糕的事。她倒是从未看过这闻绪风吃甜食,多少也有些好奇对方对自己所做吃食的评价。
这栗子糕普通的直接去蒸便可,但她曾经吃过更特别的。
栗子蒸好加水碾碎过筛成细浆,再加入荸荠粉、糖桂花搅拌,混入煮熟的糖浆,倒入模具里去蒸,蒸完切块便可。
荸荠粉增加了弹性,让普通的栗子糕口感更靠近糯米糍,软弹可口,带着桂花清香,是她奶奶曾经教给她的做法。
做完后她小心地用铺过一层纸的小木匣食盒装着。刚想送去侯府,又想到那晚发生的事,多少有些不好意思,又开始反省自己如此频繁登门拜访侯府,是否太过主动。
在这个朝代女子毕竟该矜持些,即便是在现代,她也不会这样眼巴巴地三天两头往别人家里送东西。
还未来得及等她考虑清楚,怜心便进来了:“小姐,外面有人找,说要订许多甜点呢。”
苏眠月点点头,她收拾一番正准备出去,却又犹豫着,回头看着那食盒。
“怜心,帮我把这个送去侯府吧。”
怜心接过,点点头高兴笑到:“好的小姐,小姐待闻家小姐真好!”
“不是,”苏眠月突然有点尴尬起来,她的确有做闻语鸢的份,只是放在了另一个食盒:“和侯府的人说,这是给小侯爷的。”
她又从旁边拿出另一个食盒说道:“这个,给闻小姐。”
怜心有点迷惑地接过,看着手中的东西正好奇地想问什么,哪料她家小姐就转身离去了。
刚出去,苏眠月就看见吴家乳酪那老板娘,正带着另一位夫人品尝着甜点。
“吴夫人。”
那吴夫人见她来了,连忙起身笑着打招呼:“苏掌柜,来来,同你介绍一下,这位是我嫂子,吕家的二夫人。”
那吕夫人看起来也是个眉目慈善的,颇为温柔地笑着同苏眠月行礼。
苏眠月也同她们聊了一会儿,才知是吕家的小少爷要过诞辰。其实各式的糖点果子都备了不少,只是这吕夫人还想再周全些。毕竟那小少爷是整个吕府的掌中宝,她多少想哄哄开心。
半个时辰下来几人交谈甚欢。
“届时,还望苏姑娘多费心。”那吕二夫人笑容温和,倒让苏眠月看着很是舒服。
“夫人放心,我必当精心准备。”
那吴家夫人也高兴,她一直欣赏苏眠月,自然也欣慰能撮合二位合作。
侯府下人收到怜心送来的食盒,分头匆匆送去闻绪风与闻语鸢房内。正巧那闻小侯爷准备出门,看到拿着食盒的下人,便问这是什么。
“回少爷,这是苏家二姑娘派人送来的,说是给少爷的。”
听到是苏眠月,闻绪风微不可查地皱了眉头。
他打开食盒,又掀开里头的匣子,一股清香的栗子味扑鼻而来。
颜色幽黄,泛着光泽,栗子香气夹杂着牛乳桂花香,煞是诱人。
那闻绪风却毫无波澜,看着盒内摆放整齐的栗子糕,又将盒子盖上,转身走了。
边走边吩咐道:“拿去喂鱼。”
第26章 春日堂
自从八珍馆的经营步入正轨后苏眠月的日子仿佛也开始有规律了起来。
除了在府中问候老夫人, 一同用晚饭,其他时间基本都在那八珍馆。闻语鸢时不时还是会来寻她一同出去,拗不过她也总会一起, 就当是出去逛逛了解最新的市场和食材。
本想问问闻语鸢那闻绪风吃了栗子糕没, 感觉味道如何?但是想了想又觉得此事或许要当面问,只是不知为何如此不凑巧, 好几次她都扑了个空,后来便也打消了念头,想遇见再问问。
今日天气微凉,馆中生意倒也还算清闲, 苏眠月便收拾一番,打算同怜心出去走走。谁知刚踏出八珍馆的门, 就遇见了那老熟客。
“苏姑娘。”
陈知你倒是心情愉悦,前些日子南下, 倒是离开了京城几日。这几日不知为何, 反倒让他有些惦记起那八珍馆的吃食来了。不想才刚来, 就遇见迎面而出的苏眠月。
见到陈公子这种常客财神爷,苏眠月自然也是高兴的,便也浅叙个家常, 吩咐翠菱好好招待就打算离开。
那陈知你见她要走,连忙开口问道:“苏姑娘这是准备去哪儿?”
苏眠月看对方的模样,饶是再迟钝也大概能感觉到眼前人对自己有点意思, 便客套说道:“今日天气好, 我出去寻些好食材。”
那陈知你闻言颇有些惊讶。他一直认为苏眠月这种商贾大户的小姐,即便是亲自当掌柜的, 也不过是一时新奇玩玩, 怎会如此亲力亲为:“寻食材这等繁杂琐事竟要掌柜的来, 交给下人就可以了。”