宋长泽就是一说，来就来，不来就算了，也省得对方挑理。
借调来的士兵被宋长泽分成三班，白天黑夜不间断的巡逻。除了保证外来人员来北安城的安全外，那些一看就不怎么好惹的人还得重点关注，也要防止混入大金国的密探。再就是约束商家，不能叫他们以次充好，胡乱要价，坏了城里的风气，不然以后就没人来了。
宋长泽所做的这些都是为了保证糖果大赛的顺利举行，所以重点还要放在大赛上。
除了参赛者，大赛肯定还要有评委，起码得有五位，如此才能保证比赛的公平公正公开。至于评委的人选问题，宋长泽反正是不认识什么有名望的人，他就把这事交给沈明远了，顺便说了一下要求。除了崔知县，剩下四个让他看着邀请。
沈明远虽然交友广阔，但那些真正有身份地位的人并不肯跟他玩儿。他虽然给很多人发了邀请函，最后却只有一位曾经跟他有过生意来往的大商人徐茂给了回信，这人在大梁也是比较有名望的。
再就是他大哥给他推荐的留下许多让人惊艳诗作的才子李景隆。此人极有才华，就是科举不顺，曾经倒霉的卷入过科举舞弊案，于仕途再无希望。李景隆跟沈大哥比较聊得来，听说沈明远要找评委，就极力推荐他去，只当散个心。李景隆碍于好友的面子，便答应了。
眼见大赛都快开始了，沈明远再没收到过回信，便干脆找了他在京城的两个朋友救急。
其实这两人也是有些身份的，其中一个是永平侯的庶子邵云峰，另一个是太常寺少卿的次子洪飞。可惜他俩都不怎么受家里重视，又没什么本事，倒是混成了京中有名的纨绔，是出了名的会玩儿，做个评委也算合格。
因着他俩的到来，京城还有不少纨绔没啥事儿也跑来看热闹。虽然乘坐马车要花上七八天时间，不过他们最不缺的就是时间，好歹回去后还能多些谈资。
好歹把评委都凑齐了，沈明远着实松了口气。而那些曾经拒绝过沈明远邀请的人，后来听说几个评委都因为这次大赛得到了好处，甚至还有在梁帝跟前挂了名的，简直悔得肠子都青了。
他们后来又找沈明远，希望以后再有这样的好事一定要记得通知他们。沈明远自然不去理会，用宋长泽的话说，今天的我你们爱搭不理，现在的我你们高攀不起。
当然，这些都是后话。
此时宋长泽正跟沈明远商量，大赛还缺一个主持人的事。这主持人必须得长得帅，嘴皮子要利索，还要能应付突发事件。
“要不就我来吧。”宋长泽想了好几个人，都觉得不大合适，干脆决定自己上了。
“你在大赛期间得统管全局，这种小事就不要浪费你的时间了，还是我来吧。”沈明远觉得这么出风头的机会，他必须得当仁不让啊。
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大赛开幕式当天，天气非常不错。
在县衙门口临时搭建的高台子上放了几张桌子，桌后面坐着五位评委，他们每人身前都放了一只茶盏，里面沏满了热茶。以及，桌子上还摆了五只宋长泽专门去铁匠铺定做的大喇叭，让本来比较严肃的场面略有些滑稽。
而这条街道的两边出口都已经叫差役封锁起来，以后这里就是比赛场地了。
虽然今天只是开幕式，并不比赛，但是也要收门票。不过今天只要10文钱，等开始比赛后就要20文钱了。蚊子腿再小也是肉啊，宋长泽一点儿都不嫌弃。
到了吉时，沈明远同样拎着大喇叭上了台。虽然这东西实在有碍观瞻，不过加上台下放着的两口大水缸好歹能扩音，他也就忍了。
“欢迎所有远道而来的参赛者和朋友们！”沈明远热情洋溢的声音通过大喇叭扩散到四周，争取让台下的所有人都能听到，“非常感谢大家对北安城第一届糖果大赛的支持。本次大赛由北安制糖厂主办，同时，我们还要感谢赞助了本次大赛的商家，他们是云来酒楼、鼎味火锅烤肉、昭月楼台球馆、云来客栈、致远书斋……”
沈明远先将自己名下的所有生意都介绍了一遍，然后再介绍另一家大赛承办方，“……长兴皮货行。长兴皮货行在全国多地都开有分店，经营各种皮货，皮袍皮袄、皮帽等，并提供专属定制服务，欢迎大家前去选购……”
台下众人：“……”
不是，他们是来看糖果大赛的啊，怎么还介绍起商家来了？
正当众人疑惑的时候，沈明远又继续道：“接下来，有请北安城的父母官崔大人致辞。”
崔知县拿起放在桌子上的喇叭，这个流程他们已经彩排过了，连要说什么崔知县也已经熟记于心。
崔知县同样对所有来宾们表示了欢迎和感谢，又说了举办本次大赛的宗旨和目的。反正一定要往高大上里说，争取让众人觉得他们举办糖果大赛不图名不图利，完全是为了展现大梁的繁荣昌盛和人民的富足生活。