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穿越之农家小娘子的发家路_一枝春茶【完结】(133)

  众人一看,那红豆糕倒也中规中矩,只是那栗子糕被做成了鸽子蛋大小,一个个放在半剥出来的蛋壳中间儿,活像是一只只嫩生生的破壳而出的小鸡仔。

  徐四夫人有些愕然地睁大了眼睛,这个栗子糕怎么跟想象中的有些不一样呢?

  徐大夫人忍不住笑道:“哟,这宋娘子手可真巧,瞧这小鸡做得栩栩如生,连绒毛都能看得见,不说出来,谁知道是用栗子做的?”

  徐老夫人满意地点点头,“嗯,不错,这栗子糕样子倒做得新奇,大家伙儿快尝尝味道怎么样?”

  柳氏盯着用来盛栗子糕的蛋壳儿,忍不住喃喃道:“好看倒是好看,只是有些不知道该怎么下口。”

  赖嬷嬷闻言忙上前解释道:“诸位夫人请看,这壳是用糯米做的,宋姑娘说了都是可以入口的。”

  众人纷纷拿起筷子尝了,才发现那栗子糕不但做得好看,咬开外头的一层脆壳,尝到里头的糕,入口细腻又透着一股子清甜,与寻常栗子糕的甜腻腻的口感大不相同。

  那是因为宋宁用桂花蜜代替了寻常用来做糕点的糖。

  有了栗子糕带来的惊喜,众人再去尝那红豆糕时又觉得别有一番滋味。

  “原来这个红豆糕是内藏乾坤,你们瞧,这里头还有一层内陷儿,尝起来像是南省的椰子肉。”

  “不止如此呢,这里头还加了玫瑰花儿,难怪总觉得芳香扑鼻。”

  妇人们你一言我一语,纷纷夸赞这朱记的糕点做得别出心裁,又恭维老夫人独具慧眼。

  这时候,另外两道糕点也呈上来了,分别是梅花酥和橘子糯米糍。

  梅花酥顾名思义,形似一朵朵盛开的梅花,外皮酥脆,里头是松子儿、瓜子仁、核桃仁做成的馅儿,一口咬下去满口咸香,香脆可口。

  橘子糯米糍,外头是一层糯米皮儿,里头是饱满的橘子肉,口感软糯,滋味清甜,放在最后吃正好解腻。

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  第72章 出名

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  宋宁的四道糕点已经让徐老夫人很满意了,连见惯了大场面的杨氏和柳氏也挑不出什么毛病。

  徐四夫人见宾客们都赞不绝口,也觉得脸上有光。

  “这个朱记的宋娘子年纪虽轻,却着实有些本事,李嬷嬷取六对新铸的银棵子送过去。”

  徐老夫人也含笑点头道:“是该赏,今日这几桌酒席都办得好,跟刘管事说一声,府里上上下下都有赏。”

  赖嬷嬷却笑道:“老夫人,四夫人,先别急,这宋娘子还有一道点心在后头。”

  说话间,两个小厮已经搬了一个约莫半人高的大食盒上来。

  徐老夫人诧异道:“哦?这里头装的又是个什么东西?”

  赖嬷嬷摆了摆手,仆妇小心翼翼地将食盒盖子打开,从里头捧出一个三层高的蛋糕。

  众人都睁大了眼睛,一时有些摸不着头脑。

  “我还从未见过这么大的点心。”

  “是啊,这么大个儿,要如何下口?”

  闻着香喷喷的奶油味儿,六郎馋得直咽口水。

  七郎则是盯着蛋糕上栩栩如生的两只小老虎,拍着小手道:“祖母,祖母,这是什么东西?”

  徐老夫人张了张嘴巴,她也说不出这是个什么东西,只好让赖嬷嬷请了宋宁过来。

  “宋娘子,这东西是你做的,你来给大家伙讲一讲这是什么,该怎么吃。”

  宋宁含笑解释道:“老夫人、各位夫人,这个东西叫做生日蛋糕,西洋人过生日都会用生日蛋糕来庆祝。两位小公子属虎,这两只小老虎是特意为他们做的。哦,是用糖和面粉做的,都可以吃。”

  六郎、七郎听说小老虎是给他们做的,迫不及待地看向祖母。

  徐老夫人见状,捂嘴笑道:“瞧给这两个小家伙馋的,拿去吧。”

  然后六郎和七郎就如愿拿到了两只小老虎,放到鼻子底下闻一闻,有一股淡淡的奶香味儿,都有些舍不得吃。

  宋宁叫人拿来碟子和刀叉,告诉众人该怎么分蛋糕。

  “老四媳妇,你这个做母亲的来切吧。”

  忽然被叫到四夫人脸颊微红,小心翼翼地接过刀子分蛋糕给大家吃。

  没想到这蛋糕里头还藏着夹层,五颜六色的还怪好看的。

  徐老夫人很喜欢,这样的蛋糕口感甜而不腻又是独一份的,十分上得了台面。

  她笑吟吟看向朝宋宁道:“宋娘子有心了。”

  宋宁忙道:“难得老夫人信任,这些都是晚辈应该做的。”

  自从赖嬷嬷来找过她后,她便着手准备这场生辰宴了,先是画了图设计出蛋糕的样式,后又找人在院子里搭了一个烤炉。

  因为没有现成的原料和称手的工具,做出的蛋糕总是跟图纸上的样式相差甚远。

  经过好几番尝试,其间她还去海潮街托南洋来的阿迈德先生帮她寻到了一批做蛋糕的原料,终于在来徐家的前一日做出了一个近乎完美的蛋糕坯。

  纵然过程有些曲折,但徐家给的报酬着实丰厚,他们朱记也借着这个机会在府城的贵妇圈子里打响了名头,想来一切都是值得的。

  后院这头妇人们言笑晏晏,宾主尽欢。

  前院那头,徐四爷被人劝着多喝了几杯,一时兴起叫人去唤两个儿子来当众考教学问。


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