昨天晚上,他们统共就只卤了三十斤肉,很快,这三十斤肉就被人抢购一空。
苏小甜也没想到,肉竟然是出售最快的。
三十斤肉,支持了不到两个小时时间。
“小姑娘,这卤肉咋就没有了,我听隔壁嫂子说了,忙忙过来,咋还是没赶上?”一个大娘听到没有卤肉了,十分失望。
“大娘,其实,我们家里的卤蛋和卤菜也很好吃,要不您先尝尝看?”苏小甜忙说。
卤肉已经没有了,但是卤蛋和卤菜还剩下很多,卤蛋也就只卖出去了三十几个。
看起来,明天需要加大对卤肉的供应了。
至于卤蛋,可能是因为没有引起关注,才会如此,要发展起来还需要时间。
老大娘很失望,她也是因为家里今天来客人了,才会专门过来买卤肉,现在卤肉没了,席面都不好看了!
第447章 推销
苏小甜看着柜台上大盆里的卤菜和卤蛋,再看看已经空空如也的卤肉盆。
差别竟然这样明显,这个年月的人,看起来还是对肉情有独钟啊。
可肉没了,菜和蛋都剩下了,这么热的天要是卖不出去,可就都要坏掉了。
现在卤肉来不及,难不成剩下的时间,都要无休无止地告诉别人,没有卤肉了?
还是将这些卤蛋和卤菜当成赠品一样送人?
飞快地思索了一下之后,苏小甜还是决定,用一天的时间,将这些卤蛋和卤菜都卖出去。
一个铺子要发展起来,只有一种脍炙人口的主打货物是不够的。
眼前的大娘,是来买肉的,但谁说不能推销一下其他的货品?
正在这时候,苏小甜听到老大娘不甘心地问:“卤肉一点点都没有了吗?”
凡是有一点,她带回去也能添个菜。
“奶奶,已经没有了。不过,您也别太遗憾,我们家的卤蛋味道也十分好。”
大娘看了一眼卤蛋,摇头说道:“黑乎乎的,还不如我自己煮的,有啥好的!”
苏小甜:“……”
卤肉出来是红滋滋油汪汪的,十分亮眼,一眼看过去就让人垂涎欲滴。
但卤蛋本身少了肉的油水,看起来确实有些不太好看。
不过,不好看也不要紧,重要的是要好吃啊!
“要不您先尝尝,再决定买不买?”
苏小甜笑着对老大娘说,态度十分亲近,就像是自己家孙女和奶奶说话。
苏小甜这样的态度,倒是让老大娘一时也不好直接说出拒绝的话了。
左右就是尝一口鸡蛋,虽然不打算买,但是尝一口鸡蛋也是占便宜了。
“行,那我尝一尝,不过,小姑娘,我丑话说在前面啊,要是不好吃,我肯定不买。”
苏小甜点头说道:“这是肯定的,您老要是觉得我们家的鸡蛋吃起来味道不好,我白送您一个!”
大娘哈哈大笑起来,说:“你这小丫头,还挺自信的。”
苏小甜将一个鸡蛋切成十块,拿过其中的一块鸡蛋,送到老大娘的手里。
看着苏小甜竟然将一个鸡蛋切成十块这么小,大娘其实是有些不乐意的。
既然要给自己吃,就给一大口啊,这么一点,够干啥的?
但苏小甜笑容可掬地将鸡蛋递过来的时候,大娘还是伸手接了。
“大娘,您尝尝,这味道,肯定跟您之前吃过的不一样,买回家切成块摆盘,当个下酒菜,那味道肯定不错。”苏小甜不遗余力地动员着。
老大娘将鸡蛋缓缓地放到嘴里,转身打算要离开。
在她想来,就是个鸡蛋,有啥好吃不好吃的,不都是那个味道?
可是,就在鸡蛋入口的这一瞬间,大娘的脚步停顿了一下,然后彻底的停下来。
原本还不觉得有什么神奇之处,但嚼了一口之后,却发现,果然是美味。
看着黑乎乎的不好看,没有水煮蛋的白嫩干净,但是吃上一口就知道了,绝对是好东西。
老大娘细嚼慢咽,一口鸡蛋嚼了好一会儿。
直到嘴巴里什么都没有了,还在意犹未尽地咂吧嘴巴。
等鸡蛋咽下去之后,大娘飞快的转身之后,一双眼睛热切地盯着苏小甜。
“大娘,这味道不错吧?”苏小甜趁热打铁,开口说。
老大娘喜笑颜开地连连点头,这鸡蛋真好吃,比家里自己煮的不知道好吃了多少。
哎呀,还不止呢,不光比煮鸡蛋好吃,就是比放了油的炒鸡蛋还好吃。
“小姑娘,你给我拿六个鸡蛋。”大娘倒是个干脆人,直接开口说。
就学着这个小姑娘切鸡蛋一样,六个鸡蛋切成一盘看起来也满满当当了。
没有肉,这样好吃的鸡蛋给客人尝尝鲜也是好的。
苏小甜一边给大娘装鸡蛋,一边又开口了。
“大娘,我们家还有卤菜,味道也极好,您也尝一口?要是好吃,您带点儿回家,装盘直接端出去就行,省事还味道好。”
因为吃了鸡蛋的关系,大娘倒是没有排斥吃一口卤菜。
苏小甜想着大娘的年龄不小了,给她的是半片卤洋芋。
大娘吃过之后,发现味道果然极好,虽然是素菜,但卤过的味道就是不同。
简直就是惊喜啊,分明家里也吃洋芋,可是那味道就是不如这个。