苏小甜乐了，二妈竟然还能说出这样有诗情画意的话呢？
空气都是甜的！
赚钱了，可不是连空气都是甜的？
“二妈，甜的还在后面呢。”
李柱子也兴致勃勃地说：“我们家的铺子，回头也这样做。”
想到今天已经入手的钱，齐良英开心得很，忙起来也更加精神了。
李柱子跟在后面学习，还用心记着，到了后来，苏小甜和苏次良两个人甚至都没啥可以干的了。
第一天的生意不算太好，但也不差。
店里准备的所有卤蛋和卤菜，在下午四点之前都卖出去了。
齐良英喜滋滋地洗着盆子，脸上的笑容掩饰不住。
“二妈，您这么高兴？”
“咋能不高兴？之前我在食品厂，一个月就给三四十块钱，加上奖金福利也不过六十块钱不到，今天一天的流水也比这个高！”
齐良英觉得自己之前还是不清醒，要是早些舍得那点儿工资，不一定都赚了很多钱了。
苏小甜失笑：“二妈，这不是还要抛开成本？”
“就算抛开成本，那也是一大笔的收入，比在厂子里上班划算多了！”
娘儿两个正说话的时候，苏老二和李柱子两个人从市场上回来了。
二人抬着一扇猪肉走进来的时候，可将屋里的人吓了一跳。
“咋这么多？”齐良英惊讶得嘴巴都合不拢了。
“我寻思着，昨天晚上卤了三十斤，今天不够卖，索性就多买了一点。”
苏老二是个胆子大的，半扇猪肉竟然眼睛不眨地就弄回来了。
“他爹，前腿和后腿肉，怕是没人要！”
齐良英埋怨地说道。
“单独买五花肉，人家不乐意，连着前后腿一起，价格还便宜了五分钱。”
一斤肉本来是八毛钱，便宜了五分钱，就是七毛五，这也算捡便宜了。
齐良英一副痛心疾首的样子看着半扇猪肉：“这腿上的肉瘦不拉几地，还柴得很，估计没人要。”
苏小甜看到齐良英一副已经赔钱的样子，忙说道：“有人喜欢吃肥肉，也有人喜欢吃瘦肉。二妈，咱们先试试。”
虽然现在不是几十年之后，很多人喜欢大肥肉，可现在的猪都是土法喂养的，就算猪腿上，也不是纯瘦肉，还是肥。
只要味道做得好，估计也有人愿意买，实在不行，腿肉可以便宜五分钱。
齐良英觉得，什么人会不喜欢吃大肥肉，喜欢吃瘦肉啊。
可是，当她看到喜欢吃瘦肉的苏小甜的时候，最终还是点头了。
“听你的，小甜！”
苏老二听到媳妇这话，很是无语。
怎么自己买了猪腿肉被媳妇批评，小甜就说了一句话，媳妇态度就变得这样好？
果然侄女是亲的，男人是假的吗？
苏次良看着自家亲爹这副吃瘪的样子，忍不住笑了。
“小甜啊，咱们现在先将肉清洗干净卤上。”齐良英说话已经拎着菜刀开始准备分解肉了。
第449章 赚钱是为了啥
“二妈，咱们晚上自己做饭吃，猪骨头剔出来，我们做糖醋排骨和酱大骨吃。”
一直奔波着，苏小甜想吃自己做的饭了。
正好今天有排骨和大骨，苏小甜就想吃糖醋排骨了。
“行，咱小甜想吃排骨，咱就做排骨，我看你二爹买回来的菜也不少，咱们再炒个素菜，蒸一锅米饭就齐活了。”
西北的大米是稀缺物，在大家的心里，吃白面不算啥，吃白米饭才是真的好。
“大骨头和排骨卤了明天也能卖，咋就自己吃了？”李柱子震惊的问道。
都不便宜嘞，就这么自己吃了，怪心疼的！
苏小甜笑着说：“四叔，人赚钱是为了啥？不就是为了过好日子？赚钱了都舍不得吃，那赚钱还有啥意思？”
李柱子沉默了。
赚钱是为了过好日子吗？不应该是为了给孩子存钱读书上学娶媳妇？
咋变成为了让自己过好日子了？
“柱子啊，你别听小甜这孩子瞎咧咧，这孩子说话就这样。”
齐良英笑起来，但手底下一点都不慢地开始分解猪肉，将骨头和肉分割开来。
苏小甜要吃糖醋排骨，齐良英刻意在排骨上多留下一层肉，省得到时候只有骨头。
至于大棒骨上，只留下一点点肉就行了。苏小甜帮着做饭，三个男人便开始洗肉洗鸡蛋什么的，反正每个人都主动找活儿干。
六点的时候，齐良英和苏小甜两个人的晚饭做好了。
准备晚上卤的肉和蛋也都清洗干净了。
李柱子捶着腰说：“真没想到，这活看着简单，做起来也不容易，你四婶一个人，只怕也累！”
李柱子是个真心疼爱媳妇的，自己觉得累了，立刻就能想起媳妇会不会很辛苦。
“四叔，你给四婶找个可靠的人，每个月给三四十块钱的工资。最好找老实稳重的。”
雇人原本就是应该的，虽然开个铺子，一个人能顾过来，但要加上卤制的过程，一个人要忙，确实很累。
苏小甜原不过随口说了一句话，却没想到李柱子直接拒绝了。
“不要不要，万一将配方给泄露出去怎么办？”
方子很重要，绝对不能出问题，尤其是看到今天铺子开张之后的火爆之后，李柱子更加坚信了这一点。