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一碗餐厅经营日志_祝珉【完结】(311)

  那个时候并没有预订系统,所以不能走预订,客人们排队排到店里打烊,祝一宛他们在后厨基本上都没有停下来过。

  从那之后就很少有这种情况了。

  祝一宛总是会把店里的忙碌情况控制在一定的范围内,不会让太多的事务堆在一起影响导致店里的人忙到脚不沾地。

  但是这个饮品站却是一个例外,就是白昼作为旁观者都能感受到在饮品站工作的崩溃与身体的疲惫了,但是祝一宛还是把它坚持下去了,这本身就是一件比较奇怪的事情。

  “按理来说,在尝试了忙碌程度之后,祝小姐应该会对现有的服务进行一定程度的改造,就像是一碗餐厅的预订系统,基本上就是因此而生。”白昼说,“那饮品站现在忙不过来,为什么她不取缔呢?反正不都是要和你联合做一个品牌了?”

  白昼猜测是祝一宛现在的资金应该有点周转不过来——虽然也不知道她为什么会资金周转不过来,但是这只是一个猜测,白昼也不指望能够猜中。

  阮酒也想到了这个层面。

  她这下是真的好奇了,“很奇怪诶,感觉一碗餐厅好像也没有特别需要资金周转的地方。”本质就和一般的大公司不同,一碗餐厅还真的是个小餐厅,他们的员工组成十分简单,人数少,现在虽然看着经营的内容有丰富很多,但相关的人员其实配置的并不算多,规模的确是很小的一个个体户了。

  “这就不是咱们应该思考的问题了。”白昼觉得是冼晏那边的线。

  明眼人都可以看出来,一碗餐厅现在背后站着的是冼氏,祝一宛和冼晏的私交也很好,白昼作为一个男人,更是能够看出来冼晏对祝一宛的感情。他想的是冼晏有在给什么项目给祝一宛,所以祝一宛需要资金周转,或许之前积累下来的资金,现在已经全部投入到新项目当中去了。

  只是这种事情不好跟祝一宛的闺蜜,也就是自己的妻子讲,白昼这人还是很有分寸的,点到即止,说到这里就停了下来,然后开始撇开话题了。

  “后天妈妈应该会到,她说要陪你一起去医院。”本来是白昼去陪着的,只是临时白昼收到了一个通知,要求文化节的赞助商开会,这是白氏比较重要的项目,白昼自己是很想去的。

  当然,如果不是因为妈妈来了可以陪阮酒,白昼也会选择推掉这个项目。

  他的家庭教育做的不错,很清楚女人怀孕不仅仅只是她的事情,而是夫妻双方的事情。真正拥有生育权的是女性,本来就是她们决定生不生,而生下来的孩子,除了母亲之外还有个父亲,作为父亲这个角色的人,相当于就是侵占了女性的生育权利。

  这种情况下,做父亲的更应该包容母亲,更应该处处都照顾好母亲的心情、情绪来。

  白昼是这样想的,也是这样做的,所以处处都很照顾阮酒。

  阮酒当然能够领会丈夫的绅士,作为男性,在现在这个社会环境下,白昼做的属实不错了,她也很庆幸自己能够遇到这个人。

  至于跟自己去医院检查的不是丈夫,阮酒虽然有点小失落,但是也没有失落很久,很快就恢复过来了,点点头,“咱们到S市也有段时间了,好久没有跟妈妈面对面聊天,这次也能聊一个痛快了。”

  从B市到S市,两个人的确也已经在S市待了蛮久了,想必在B市的亲人们也会很想念他们了——

  当然,比起他们,估计更想念的还是白夜那小子。

  被猜测参与了冼氏大项目的祝一宛正在做着冼晏给她的项目,手上在根据项目组剧情策划写的剧情填充食谱,有的是她没有抽到卡的食谱,这样的她也没有说放弃,反而是开始找李小程求助。

  李小程的确是专业的,很快就给出了建议。

  “一宛姐,你这偏科偏得太严重了吧?”李小程嘀咕,“会的就很厉害,不会的就真的一点都不会,说出去别人都不敢相信这一碗餐厅是你做起来的店呢。”

  祝一宛:......

  我很菜我知道,但是你不能这么说我,我不要面子啊?

  “我这叫精益求精,越是会的就越是要钻研,钻研到最顶尖的状态才行。”祝一宛满不在乎并且厚颜无耻道,“你看,全天下会做菜的人这么多,但是能够做出这么好吃的味道的菜的人只有我们一碗餐厅难道不是吗?”

  味道果然是美食行业的核心竞争力,拿来跟人斗嘴都十分有底气。

  李小程果然无话可说,虽然很想吐槽祝一宛,但是人家祝一宛的确就是有这种剑走偏锋的实力,可真是让人羡慕。

  他都想起了自己师父跟自己打电话的时候说的话,让自己好好学,回到了珍肴楼过了一段时间,也让李大嘴已经开始坦然地承认,的确,在这个时代快速发展的时候,在所有的事物都在不断进步的时候,掌握核心竞争力是最重要的事情。

  一碗餐厅的味道才是取胜的绝对法宝,而珍肴楼拥有的口碑,不知道还能支撑这个老牌酒楼多长的时间。

  李小程的心态早就已经发生了转变,现在就算是祝一宛让他继续去做辣椒酱他也无话可说。

  所以说真正有天赋的人就是有天赋的人,阮竹能够在学习制作糕点的过程当中举一反三,这个例子放到李小程身上也是同样成立的。

  李小程的天赋也不错,一开始是不情不愿学习,所以心不在焉,没有发挥到天赋的作用,但是后来越来越专心了,就能够举一反三,从祝一宛给的食谱当中抓住一些比较奥妙的东西,然后运用到别的食谱上去——很厉害,是祝一宛做不到的事情,也是餐厅里其他的美食大陆厨师做不到的事情。


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