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一碗餐厅经营日志_祝珉【完结】(310)

  当然,现在市面上也蛮多高端的饮品品牌,他们一样很受欢迎,哪怕味道并比不上一碗餐厅,但是也有很多人排队,很多人愿意买,也算是“大众”。但是这不是阮酒想要的那种大众。

  叹了一口气。

  出生在传统糕点世家,可以说阮酒的确是被家里人教得很好,年轻的时候满脑门子想的都是怎么推广自己家的传统糕点,让更多的人能够品尝到传统的美味,现在的志向反而更加远大了,想的都是怎么把自己吃到过的这些美味给分享出去。

  因为自己有这个志向,所以自己的策划案已经卡了很久了。

  阮酒想到这个就很苦恼,苦恼着就听到了那对小情侣当中那个女生说的话。

  “好多人都在说一碗餐厅的饮品很贵,我真的很想摇摇他们的脑袋看看里面都是什么。”徐果果觉得莫名其妙,“什么样的价值就标什么样的价格,人家的味道价值就是这么高好不好,要是定了低价,反而才是对一碗餐厅的侮辱吧?”

  虽然徐果果也觉得一碗餐厅的饮品很贵,但是并不觉得是贵到离谱的程度。

  这句话传到了阮酒的耳朵当中,简直就是让阮酒恍然大悟。

  是啊,也不知道自己在纠结什么,本来人家的东西就是值这个价位的,人家来店里消费的人都不觉得这个价位是很夸张的价位,怎么换到自己这里纠结得要死?白嫖习惯了,自己现在还想要让祝一宛为了自己的梦想牺牲自己的价值,这个想法真的很不好。

  阮酒开始思考,是不是因为自己怀孕了,家里人都在捧着她,捧得她都开始膨胀了起来,不然怎么解释自己突然这么狂妄的想法?

  无论自己想要做什么,就算是牺牲自己的利益也没有关系,但是不能牺牲一碗餐厅的利益啊。人家本来就是这个价位的东西,凭什么跟她合作就要掉价?

  再说了,人家这个价位都没有被骂黑心,自己有资格为了自己想要开拓大众市场的想法要求人家降价?

  其实解决的办法有很多,也有许多高端饮品品牌都做了子品牌,这些东西都是可以以后慢慢地做起来的,这个市场上本来就是有有钱人也有没有钱的人,如果顾上了大众市场,忽略了富婆市场,那也是一种损失好不好。

  阮酒很感谢这个路过的女孩子的一番醍醐灌顶的话,她马上就有精神了,也不散步了,喊了司机过来,就直接回家去了。

  她也是正经读了名牌大学出来的,休业也就这几个月的时间,其实也算是个工作达人,工作效率很不错,尤其是做这些自己擅长的事情,原本卡在一半的企划案,很快就被她赶出来了。

  考虑到是跟自己的朋友合作,还得想清楚后面的后续发展,不能说自己有子品牌这个想法就瞒着祝一宛,到时候开起来把人家吓一跳,那就是真的不好了。

  企划案里因为祝一宛的这个顾虑,也加上了这部分的内容。

  而且阮酒也很需要,就算是子品牌,祝一宛有没有能够帮助的地方。

  她陷入工作状态之后有点忘我,甚至连白昼回来了都没有发现,还是白昼半天等不到回应,到书房一看,是阮酒在忙碌,也只能无奈一笑,自己挽起袖子去做饭了。

  他们家可没有什么男人不能做饭的规矩,谁不忙谁做饭才是规矩。

  第151章 又苦又累

  “怎么?有新的思路了?”白昼做好了饭菜,端到了桌子上,看到阮酒还在忙,就凑过去问了一句。

  阮酒还在电脑前噼里啪啦打字,其实她也听明白了白昼的潜台词,她现在还怀孕呢,的确最好不要长时间对着这些电子产品,所以她乖乖地停下来了——反正这跟搞艺术创作不一样,一些必要的流程阮酒心里基本上有数,所以不用担心停下来之后再继续开始会没有灵感。

  再说,自己决定要这件事的时候就已经跟丈夫保证了,一定会照顾好自己,不会让丈夫担心,也不会让肚子里的孩子受到伤害,所以现在也是很自觉地就停下来了。

  等明天继续也还来得及。

  “是突然想通了一些事情,所以觉得目前面对的困难迎刃而解了。”阮酒并不准备把详细的事情都告诉白昼,也没有这个必要。而且虽然两个人是夫妻关系,但是这个其实也是属于一碗餐厅的商业机密,白昼对于一碗餐厅来说就是一个外人,的确没有太站得住脚的立场去了解这一些。

  阮酒并不是还没有出社会傻子,这些基本的人情往来和生意规则,她自己很清楚。

  当然,她清楚,白昼只会更加清楚。

  白昼也没有想要知道很多,他只需要知道现在的阮酒并不是之前的阮酒,没有之前阮酒的愁眉苦脸就行了。

  “有了方向就很好了,你慢慢来,我想祝小姐估计也不是很想立马把这个店开起来的。”白昼思索了一下祝一宛现在针对一碗餐厅制定的各种策略,最后还是开口说道。

  这倒是阮酒第一次听到丈夫说起了关于她和一碗餐厅合作的话,并且这话表达出来的观点也很新奇,所以让阮酒有点好奇了,“你是怎么判断的?”

  “一碗餐厅现在还在运营饮品站呢,你每次去也能看到,饮品站的生意爆火,排队都排不过来,只要是轮班到了饮品站上班的,基本上就是一整天都没办法停下来了。”白昼顿了一下,然后说,“其实这样的情况应该只发生在一碗餐厅实体店开放之后的第一天吧?”


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