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开局一个食堂窗口[美食]_苏香兰色【完结】(66)

  “客气什么,我该谢谢你还差不多,已经没事了。”

  王姨身体还行,做完阑尾炎手术五天就出院了,趁着国庆假期好好休息段时间,现在恢复得挺好。

  “那就好。”林楚迟看她气色确实还行,放心的同时想到上次在她家窗口看到的黄豆海带排骨汤,顺口指点几句。

  王姨点点头记下她说的,这才回自家窗口。

  中午饭点还没到,七号窗口又提前过来不少学生。

  他们今天来得时间更早,倒是没催林楚迟现在就开始做菜,反而有个女生表示想看她雕花。

  最开始学生们没来那么早时,饭点之前的时间本来就是她拿来雕花练刀功的,闻言林楚迟也没说什么,顺手就拿了小刀和胡萝卜在手上。

  看到她直接将胡萝卜拿在手上切块削皮,完全不怕割到手的样子,围观的学生们都有点替她害怕。

  等原本一整块萝卜被她用刀出一片片花瓣时,他们更是看得眼睛都不敢眨。

  林楚迟大概是见他们感兴趣,雕的时候顺便说起来:“雕花首先要……”

  “七七你是在试图教会我吗?”

  “虽然我确实有点想学,但七七你真的高估我了。”

  “我看着好像也不是很难的样子……”

  “错觉而已,等你试试就知道,眼睛会了手不会。”

  他们几句话的功夫,林楚迟已经把花雕好,随手递出来就被个女生开心地接过去。

  “你速度也太快了!”

  拿到花的女生顿时就捧着花笑起来:“没办法,这就是手快有,手慢无。”

  “七七你还会雕别的吗?”

  林楚迟点点头,又拿起一块胡萝卜雕起来,不过这次雕的不是花。

  在看到她雕的大概轮廓时,就有学生道:“是兔子!”

  “哇,好可爱!”

  林楚迟将兔子雕完,随手又送出去。拿到的人自然高兴,没拿到的立刻表示自己也想要。

  她没拒绝,将剩下的胡萝卜切得更小一些,很快就雕出一只只形态各异的小兔子。

  一根胡萝卜雕完她就停手了,学生们也没再喊她继续,而是纷纷欣赏着那些用胡萝卜雕出来的兔子和花。

  “七七你太厉害了!”

  “我要是有这雕工,就可以自己做手办了。”

  他们夸了一会,在林楚迟起身准备去炒菜时,终于想起来来食堂是吃饭的。

  “七七,我想吃红烧肉,你哪天可以做红烧肉盖浇饭吗?”

  “我想吃板栗烧鸡!”

  “我想吃糖醋里脊!”

  “红烧排骨,我想吃红烧排骨!”

  “我投红烧肉一票。”

  “拜托,这是食堂窗口又不是许愿窗口,你们跟这许愿呢?七七别理他们,听我的,我觉得黄豆焖猪蹄特别下饭,你考虑一下做这个呗~”

  林楚迟听到这带转折的话,脸上带着几分好笑。

  “好啊,合着不让我们许愿,你是要自己来是吧?”

  “黄豆焖猪蹄多香啊,连皮带肉咬下去软糯鲜香,肥而不腻,里面的黄豆吸满肉汤,吃起来油油糯糯,不管是直接吃还是拌饭吃都特别美味……”

  有些人真是凭本事吃上自己想吃的东西的,听到她的描述,刚才点名要其它菜的学生都动摇了,觉得黄豆焖猪蹄好像确实不错,猪蹄满满胶原蛋白,好吃还美容颜养。

  于是接下来,学生们都纷纷觉得黄豆焖猪蹄可以有。当然,还有个别学生可能是没那么爱吃黄豆,因此表示红烧猪蹄也不错。

  林楚迟见他们一个个越说越馋,还眼巴巴望着自己,最终点头答应,过两天给他们做黄豆焖猪蹄。

  “好耶!七七你真好!”

  “谢谢七七!”

  许愿成功的女生更是开心得不行,要不是被窗口隔着她进不去,都恨不得抱着林楚迟跳两下表示自己的激动。

  等后面的学生过来排队时,就听到前面人都在讨论黄豆焖猪蹄,还以为七号窗口出了新菜。

  “什么什么,今天有黄豆焖猪蹄吃?”

  “今天没有,不过七七答应过两天做。”

  “太好了,我最爱吃猪蹄!不过为什么是黄豆焖猪蹄,红烧的不香吗?”

  “黄豆焖的怎么了?我觉得有黄豆更好吃!”

  学生们聊得热火朝天,已经开始期待起来。

  林楚迟说到做到,跟人定好食材,果然没两天就准备开始卖黄豆焖猪蹄。

  当天早上她一过来就提前把黄豆泡上,随即才开始准备其它食材。

  “七七,今天是不是有黄豆焖猪蹄?”

  林楚迟知道他们早就惦记着吃这个,头也不抬的回了声是。

  “太好了!”

  学生们得到肯定回答,直接在窗口外排起队来,显然是等着吃第一锅黄豆焖猪蹄。

  林楚迟把食材都处理得差不多以后,不用问都知道他们现在最想吃的是什么,直接将猪蹄放入锅中加料酒、姜片焯水。

  猪蹄焯水沥干,锅里加冰糖化开便可以给猪蹄炒上糖色。原本白白嫩嫩的猪蹄被染上均匀的焦糖色,看着就很漂亮,随着其它香料、调料还有黄豆一起加入,就可以开始盖上盖焖猪蹄。

  这道菜是要花时间慢慢炖的,所以林楚迟才十点不到就做上。

  有句话叫来得早不如来得巧,提前过来的学生得知猪蹄还得等一个多小时,有些人等不住了,在林楚迟炒其它菜时还是选择先吃别的盖浇饭。


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