签完契书，完颜罗察半点脾气都没有了，他甚至还朝大奶奶讨好地笑了笑：“恩怨已清，还请大嫂看在……长兄的面子上，好生奉养太太，替我看顾琼儿。”
大奶奶不明白完颜罗察为什么说恩怨已清，却听懂了他后面的意思，和气一笑：“这是自然，二爷放心。”
该说的都说了，完颜罗察起身要走，这时候有个小丫鬟跑进来说九九鸭脖店的掌柜求见。
什么东西？鸭脖？
大奶奶和完颜熙听得一头雾水，把人请进来才知道，原来是九阿哥、十四阿哥和郭络罗家合伙在京城开了一个卖卤菜的小店，十四阿哥特意匀出一成股份来送给完颜家长房。掌柜今天过来签契书，顺便认个门，方便以后送年利。
原来是这么回事。
大奶奶和完颜熙都没觉得有什么，对于十四阿哥的看重，她们早习惯了。
从今年的年初开始，完颜照时不时托梁向送书信回来，跟着书信一起来的还有各种礼物，比如金豆子啊，金花生什么的，变着花样来，样样都很值钱。
那时候还没分家，哪怕住在自己的山庄里，长房的日子依然过得紧巴巴。亏得宫里时常接济，才能过上相对体面的生活。
即便分了家，拿到一笔可观的银子，长房的生活也只比从前好了那么一点点。比如早饭能吃到肉，午饭加两道菜，过年过节做些新衣裳，添些新首饰，仅此而已。
还没大爷活着的时候滋润。
原因无他，长房分家只分到了银子，没有房产，没有铺面，更没有田地。
也就是说没有进项。
将来要买宅院，三个女儿出嫁要添置嫁妆，嗣子成亲要准备聘礼，哪一样都需要银子，且哪一样都省简不得。
尤其是照儿的嫁妆。
且不论这些年她贴补了家里多少，单说她将来注定要嫁给十四阿哥，哪怕做不成嫡福晋，一个侧福晋应该是跑不了的。
大奶奶自己就是庶出，妾室若无银钱傍身日子有多难过，她在娘家时看过不少。
更不要说皇子阿哥通常不会只有一个侧福晋，且侧福晋之间也有攀比。完颜家在家世上帮不到照儿什么，便只能在银钱上找补，于是大奶奶决定拿出一半身家作为完颜照的嫁妆。
长房分家得了银子，大奶奶仍是恨不得将一两银子掰成二两花。没想到十四阿哥小小年纪竟然能体会到长房的难处，亲自出面给长房谋了一个进项。
从前因为完颜罗察做官，官员家不能经商与民争利。分家之后，大奶奶不是没想过买几个商铺做点小生意，或是购置田产收租度日，可她毕竟是孀居之人，不方面抛头露面。嗣子还小，完颜熙和完颜燕又是小姑娘，实在没有能够出面谈生意的人。
全都交给外人，大奶奶又不放心，思来想去也没个好法子。
现在好了，有十四阿哥出面周旋，还有九阿哥和郭络罗氏作为担保，卤菜小店可能赚不了太多钱，至少不会赔。
每年能分上一点，总比坐吃山空好。
大奶奶当即点头，问掌柜一成股份的股金是多少。
她没做过生意，可在娘家时帮嫡母算过账，知道入股是需要出股金的。
掌柜摇头：“股份是送的，没有股金。”
想着没钱的时候平白让十四阿哥接济，如今有钱了还让人家破费，大奶奶怕完颜照被人瞧不起，便问十四阿哥占多少股，出了多少股金。
打算等梁向下次过来，算好银子让他帮忙带进宫。
掌柜苦笑：“据小人所知，十四爷占四成股份，九爷占四成股份，郭络罗家占一成，完颜家长房占一成，真正出股金的只有九爷和郭络罗家，十四爷入的是……技术股，不用出银子。”
千万别问他什么是技术股，他也不知道。
大奶奶本就不是刨根问底的人，听说十四阿哥也没出股金，便直接签了契书。
“卤鸭脖？”完颜熙瞪圆了眼睛，“鸭肉都不值钱，鸭脖这等下脚料有人吃吗？”
这段时间她管着小厨房，鸭子买来一般炖汤，炖汤的时候鸭头、鸭脖和鸭屁股都是切掉扔了的。
有人会花银子买这玩意儿吃？
完颜照在信里总夸十四阿哥天资过人，这么一看也就是个书呆子，卤菜确实贵，卖卤菜也确实能赚钱，可卖什么不好非卖鸭脖……
掌柜闻言呵呵笑，他之前也是这么想的，可只吃了一口就知道能赚钱。
正因为鸭脖便宜，一文钱能买很多，甚至有些摊贩懒得自己扔直接白送，成本忽略不计，赚到的几乎都是利润。
“来啊，把咱们的九九鸭脖端上来给东家尝尝。”掌柜朝着外边吆喝了一声。
三小盘黑亮的卤鸭脖很快端上桌，大奶奶手边放了一盘，在完颜熙手边放了一盘，见厅堂还有客人，便在两位客人中间放了一盘。
完颜熙望着盘子里黑乎乎的东西，真诚发问：“掌柜，真有人买着吃吗？”
掌柜笑着点头：“每日限量，且只在下午卖两个时辰。一个人最多买两斤，多了不卖，过时不候，先到先得，晚到没有。”
这是十四阿哥让厨娘带出来的话，要求他们务必遵照执行，说这叫饿……饥饿营销。
就这还限量？完颜熙越发不敢置信了：“那店铺的生意好吗？卤鸭脖多少钱一斤？每天能卖多少斤？”