自己养了好几年的鸡和普通鸡不一样，十分难煮，要是不用高压锅的话，说不定一上午的时间还咬不动。
这只鸡还是比较大的，左琼琼打算分成两个口味的，一半用来煮汤，一半就做麻辣的。
估计是过两天可能会下雨，天气总是闷闷的，让人不太舒服，吃点辣的出出汗才好。
先把老母鸡汤炖上，挑出来几块鸡肉，清洗干净，放进砂锅里面，加上两片生姜和几个葱段，足量的清水。
大火煮开，撇去上面的浮沫，小火慢慢炖着。
差不多四十分钟之后，加入几颗大枣和枸杞，再炖上二十分钟，最后加入盐调味。
这应该算是最简单的母鸡汤了，只需要几种简单的食材，就能炖出芳香扑鼻的鸡汤。
大部分的功劳还是这只鸡比较好，普通的鸡肉就炖不出来这种味道。
左琼琼刚把砂锅放好，厨房门口就多出来一个人，对方一眼就看到了她手里的砂锅，难言道：“今天又煮了汤吗？”
前一段时间装病的时候，梅红敏每天都给陆清泽炖汤，各种各样的汤愣是炖了一遍，导致他现在看到砂锅都有应激反应了。
左琼琼连忙说道：“这是左大福送来的鸡，养了好几年了，用来炖汤的话会比较好，我还准备做麻辣鸡。”
“嗯，”陆清泽这才放心下来。
接下来就是麻辣鲜香鸡，油热放入葱、姜、八角，桂皮，香叶爆香，然后放进一块火锅底料炒出红油，直接把鸡肉放进去。
自己养的鸡还是很干净的，不需要焯水，也不会有太多的血沫，直接炒就可以了。
在锅里面的鸡块都上色之后，加入一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，翻拌均匀。
简单的调味之后，锅里面的红油已经挂满了鸡块，火锅底料的香味飘散。
转进高压锅里面，能够更快的使鸡肉变得软烂入味。
出锅之前再放上一点盐和白糖提鲜就可以了。
这道菜一出锅，经过的人都得多看上两眼，实在是太香了！
左琼琼用饭盒装出来一部分，给左大福发消息让他来拿，这道菜的味道丰富，就算是饭桌上只有这一道菜，她也能多吃两碗饭。
上午还有一道香煎豆腐和肉末茄子需要费点功夫，这个豆腐特别嫩，粘上一层面粉，放锅里一煎，然后调味咕嘟几分钟，谁看了不想夹上一块？
左琼琼刚把豆腐盛出来，就听到院子外面呜呜泱泱的，突然进来一大群人。
她连忙走出去，就看到以田旭为首的一群人站在门口，吸烟的，闲聊的，还有随地吐痰的......
“你们这是干什么呢？”
这地还是今天早上自己扫的，打扫的干干净净，这一群人来了之后直接弄脏了。
人群里面突然走出来一个中年女人，脸上挂着笑意：“你就是左琼琼小姑娘吧？今天我们是来定亲，你看......”
“这不是我家，退出去说话吧。”对方的话还没说完就被左琼琼打断，她算是看明白了，跟田旭好好说话对方根本就听不明白。
媒人脸色一愣，下意识看向田旭。
左琼琼带头走出院子，“你们这是找我的，堵在人家门口算什么？”
田旭讪笑：“好，那我们就去新宅子那边？”
他巴不得让村子里面更多的人看到，大家七嘴八舌这么这么一说，哪怕这左琼琼再怎么欲擒故纵，也会答应下来。
左琼琼带头往宅基地那边走，身后跟着一群人，旁边的媒婆还在絮絮叨叨：“这小旭是在汽修店里面工作的，一个月好几千块钱呢，而且还有车，你现在的房子也快建好了，你们下年再生个孩子，这不是什么都有了吗？”
左琼琼：“我今年才十九。”还没到法定年龄呢。
可对方就像是没有听懂她的话一样：“十九啊......年龄是小了一点，但小旭不嫌弃，孩子晚两年要也可以。”
左琼琼觉得自己和对方根本就没有办法沟通，几人转眼间已经来到了宅基地上。
突然出现一大群人，老刘和谢文昭几个人都看过来。
“左老师，怎么突然那么多的人？你们不会是要打群架的吧？”谢文昭表示害怕，紧紧靠在游薇旁边。
左琼琼：“谢老师，我们有点小事要处理一下，您接着忙。”
“嗯。”谢文昭点头，但满眼都是吃瓜的意思，脚是一步没动。
第140章 真巧哈哈哈
左琼琼看着对面的田旭，高声说道：“田旭，我们两个人就没谈过什么恋爱，也没有什么关系，你每天去梅奶奶家里堵我也就算了，今天带那么多人是什么意思？”
“哟，田旭，你老婆生气了？”
田旭还没说话，一个男人就撞了一下他的肩膀嬉笑着说道。
左琼琼觉得这笑真是恶心死了，果然物以类聚人以群分，什么样的人交什么样子的朋友。
田旭：“琼琼，你说这话什么意思，咱们两个都正式见过面了，我也追求你一段时间了，现在来提亲不是挺好的吗？”
媒婆也没想到自己接下来的活居然整得是这一出，已经有人围过来看热闹了，自己也是收了钱的，不办成事也没有办法交代。
“小姑娘，你看看今天这么多人看着呢，这小伙子也是个不错的，你们在一起不是挺好的吗？”