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全网黑回乡下种田爆红[美食]_月照溪【完结】(366)

  当然,都是以前了,现在条件好了,大家已经不馋肉了。

  除了这锅菜之外,还有其他的菜,爆炒猪肉,爆炒肥肠,醋溜猪肝,而后就是素煮四季豆、白菜这种解腻的素菜了。

  夏烈他们分成了两桌,男的一桌,女的一桌,主要是男的这一桌要喝酒,倒不如各吃各的。

  不过这一回,男的这一桌却没人喝酒了,等一坐下,大家的筷子就忍不住往锅里伸,放在旁边的酒根本就没人去碰。

  当第一口肉吃进嘴里,不知道是谁发出了一声满足的叹息。

  ——被馋了这么久,他们终于吃上这口肉了。

  好在,这口肉的滋味没让他们失望,吃进嘴里真的太香了,浓浓的肉香,瞬间就将人的所有注意力都集中在了唇舌口腔中。

  那种美妙的滋味,简直就是味觉的无上享受。

  电磁炉上,锅里的汤已经翻滚了,这时候就可以往里放菜了。

  过了霜的白菜是最好吃的了,鲜嫩不说,还带着霜后的甜,那股甜意让人欲罢不能,下锅煮之后蘸上酱料,又爽口又好吃。

  除此之外,下锅煮的菜还有豆腐、土豆,菠菜,样样都可以丢进锅里一起煮。

  当然,炒菜的另外几个菜也很好吃。

  爆炒的猪肉,和加水当火锅一起煮的滋味又不一样了,香气更浓了,肥肉肥而不腻,瘦肉香而不柴,吃进嘴里,满口的猪肉的香味。

  要不是他们亲口吃到,都难以相信,猪肉竟然能这么香。

  至于其他的,爆炒肥肠,醋溜猪肝,味道自然也是不差的。

  夏烈不太爱吃猪肝,总觉得味道怪怪的,吃起来有种很粉的感觉,但是这次的猪肝吃起来味道却完全不一样,除了浓郁的香味之外,口感吃起来特别的嫩、滑,甚至带着几分爽脆。

  而爆炒肥肠,肥肠带着很独特的香味,吃不惯的人总觉得这味道怪怪的,但是喜欢吃的人,却觉得这股味道特别的香。

  夏二叔他们养出来的猪,就连肥肠炒出来,香味都超出外边一大截。

  男人那么一桌,有人吃了一口,终于想到了被他们丢在一旁的酒。

  这时候饭已经吃了一碗了——那么香的猪肉用来下饭,那真的是太下饭了,不知不觉,一碗饭就已经下肚了。

  吃了一碗饭,肚子里稍微饱了点,倒是没那么迫不及待了,终于有了几分闲心可以喝酒了。

  啤酒、白酒,按照喜欢一人倒上一杯。

  一口酒抿下,再吃上一块爆炒肥肠,那叫一个香啊,真的是太下酒了。

  有酒添色,桌上的气氛更加火热了。

  而夏烈她们这一桌,大家不爱吃酒,便喝了饮料,可乐雪碧,或者是奶制品,但是不管是哪种,配着美味的饭菜,吃起来都特别的香。

  锅里的汤因为一直煮着,已经煮干了,从汤菜变成了干锅。

  这时候味道有些咸,但是经过这种干烧的菜,却格外的香,尤其是锅底那一部分,因为肥肉不少,锅底积了一层厚厚的油,小火开着,油滋滋滋的香,将肉再次煎炸。

  此时用锅铲翻炒过来,你就会发现,这种被油脂小火煎炸过的肉,味道别提有多香了。

  你还可以往底下埋菜,白菜、土豆,这样煎炸出来的蔬菜,带着浓浓的肉香,吃起来滋味绝妙,而且很下饭。

  总之,这个菜很香,那个菜也很香,就连今天的素煮四季豆都这么的好吃,带着淡淡的甜味,让人欲罢不能。

  ……

  一顿饭,大家足足吃了两个小时,直到肚子再也塞不下东西了,一个个的菜腆着肚子瘫在椅子上,嚷嚷着:“吃不下了,真的吃不下了!”

  但是,却也吃得心满意足,整个人都彻底深陷在了吃到美食的快乐中了。

  而桌上的菜,基本都吃完了,就连最后剩下的,都被人用来拌饭了,不得不说,这种剩菜用来拌饭,味道是真的香,谁都得说一句好吃。

  二奶他们收拾碗筷的时候,惊讶之中又觉得理所当然——毕竟这猪肉的确是香,也难怪大家都光盘了。

  而吃完饭的大家,也开始各做各的事了。

  已经宰杀好的猪,需要将肉分成一大块一大块的,这样的肉之后也好方便用棕叶挂起来,用来做腊肉。

  有人过来问夏烈这猪肉要卖吗,夏烈想了想,觉得的确可以卖半头猪。

  她家是两头猪,不过有半头要给何叔,所以她实际上只有一头半的猪,对于她来说,她家里只有她一个人,一头半的猪还是多的,卖半头也不影响什么。

  至于定价,她决定是定价三十五块钱一斤。

  这个价格,在玉池县这边算是贵了,但是也不算太贵,毕竟有时候猪肉最贵的时候,尤其是过年这段时间,菜市场的猪肉都要二十五六七块钱了。

  夏烈家的这猪这么好吃,三十五块钱,那真的说不上贵。

  杀猪匠最高兴了,当即就要了十斤,打算拿回去给家里人尝尝鲜。

  至于村里的其他人,尤其是被香味勾得忍不住跑过来的,虽然也觉得三十五块太贵了,但是今年大家都赚了点钱,钱包鼓鼓的,倒也不吝啬这点钱。

  就这样,半头猪,你几斤我几斤的,不过半个小时,就已经卖光了,夏烈收了七八千块钱——猪头卖了个高价,一个猪头卖了五百多块钱。


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