川菜可以不辣但不能不麻，除了克制的陈姨妈，一群人吃完嘴巴都肿得高高的。
周卖婆身份低贱，不能进来，她吃饭是在厨房跟着烧柴打水的婆子一起。
过来看段圆圆喜欢，也笑道：“奶奶太太眼光好，我带的厨子里头，就属这个厨子最好，做酸辣味馋得几条街都流口水，只是运气不好家里老人生了病，不得不出来做当厨子。”
厨子要三两银子一个月，还只签活契。
段圆圆吃得浑身冒汗，道：“先把她留下来，一天五十文钱用着，等家里查一查她家里要是没问题，咱们就签契。”
周卖婆赚了水钱喜笑颜开。
琴姐吃着也觉得开胃。
段圆圆看她把饭吃得一干二净，笑着说：“东西还多，让你的人去装一个大食盒拿回家跟你娘吃。”
两个丫头一前一后地去了。
段圆圆瞧着不像话，提饭也用不着两个人啊，都走了谁照顾琴姐，总不能让嬷嬷来吧？
两个丫头很快回来了。
一个大食盒装得满满的，琴姐瞧着时候差不多，起身也要回家。
人还没走，绿意从外头跑进来跟青罗交头接耳道说厨房不见了三两银子。
这是准备明儿拿来买羊的钱，她转身盛了个饭钱就没了，钱还还好说，家里有手脚不干净的人，事就大了。
厨房的婆子吓得脸色发白，跪在地上哆嗦着跟青罗说自己在宁家干了几十年，从来没闹出什么事，怎么可能到老了还跑去偷东西？
三两银子家里还能拿不出来？
青罗黑着脸让人搜了几个婆子的身，果然都干干净净的。
青罗一人给了两个银馒头安慰：“我是对事不对人一个既不是咱们家拿的，横竖只有三两银子，客人都还在家里，都给我守住嘴不许乱说。”
婆子们看逃脱了嫌疑只有高兴的份，等青罗走了就坐在灶上咒骂那两个丫头。
屋子里青罗进出了两回，段圆圆和陈姨妈都知道了，两个人装着不知道还笑着跟琴姐说话，只是让青罗暗示她这两个人手脚不怎么干净，回家还是换了吧。
琴姐眼神在两个丫头身上扫了下，忽然笑了。
她悄悄跟嬷嬷说：“你让她们现在把东西拿出来，现在拿出来我就饶了她们，要是不成，等会儿可没她们好果子吃。”
嬷嬷笑着说想解手，出去就在茅房里审两个丫头。
两个丫头死活不认，红着眼眶小声说：“咱们姐妹在二房从没出过事，嬷嬷要是不喜欢我们姐们两个，趁早把我们撵出去得了，何必拿这些罪名按在我们姐妹身上！”
嬷嬷被气得眼前一黑。
她知道这两个小蹄子是想跟着那三兄弟！
老宅给宁幺儿分了三房人，林林总总也有十几二十个人专门伺候他。
外头瞧着怎么也不能说错。
嬷嬷接过来没两天就发现不是事了。
丫头婆子小的小老的老，健壮些的汉子都偷奸耍滑，三天打渔两天晒网的，打骂过了还是那个样子，弄得家里乱糟糟的不痛快。
现在过来了还不老实！
琴姐听了嬷嬷说话也不发火，等段圆圆和陈姨妈买了两个厨子，她就拉着周卖婆出门笑眯眯地问其他厨子多少钱，她看着人格外伶俐，也想买一个回去，她家里那几个人做饭都不好吃。
周卖婆想着她那两个丫头手脚都不干净，买回去也是赔钱货，买了干什么？
琴姐：“我用两个跟你换一个听话的罢！”
周卖婆看有利可图，就跑出去把最便宜的厨子交给她道：“等我去瞧瞧你的丫头，要是没病，这厨子就是你的人！”
说着走到轿子跟前看两个嗑瓜子儿戴着花的丫头，上上下下地看。
宁家的丫头没有丑的，不老实做了女人就老实了，周卖婆笑着想。
跟段圆圆和陈姨妈告辞以后，周卖就叫马车带着琴姐的丫头婆子往家里走。
两个丫头以为是走亲戚，到了也不慌，还笑嘻嘻地你看我我看你。
等下了车看到屋子里都是咿咿呀呀吊嗓子的姑娘，两个人脸色就变了，慌忙跪到琴姐跟前说自己错了，不要把她们卖了。
琴姐何等心肠，周卖婆叫家里两个汉子把丫头拖到屋子里，自己跑进去扒干净衣裳，看了会儿就笑：“早就不是姑娘了还装什么？”
两个丫头都是跟过宁大的人，只是不知道为什么，宁大忽然就不要她们了，还把两个人撵去洗衣服。
她们怎么受得了这个？没事就跑到书房去巴结宁大，结果宁大就把她们送给宁幺儿了！
都是薛家那个毒妇害的！要不是她善妒，大爷怎么可能不要自己！
等她们以后回去，非得生几个儿子狠狠下奶奶的脸不可！
两个丫头把裙子拉起来，嚷着要回去伺候大爷。
周卖婆恶狠狠地瞪过去，让人堵了嘴关着，先饿三天，自己笑眯眯地跑出来，道：“不是好姑娘，身段模样还成，就是得下大功夫调教。”她眼珠子转了一圈笑：“生意我接了，你把厨子带走罢。”
嬷嬷缩在车里死活不下来，看都不敢往里头看一眼，就怕琴姐把她这把老骨头也卖了。
厨子坐上车看她这么害怕，还很奇怪，道：“姐儿小小的，办事到时利索。”