太香了。
这叫花鸡看着寒碜，内里却别有乾坤，肉香混着荷叶的清香芳香扑鼻，色泽枣红明亮，当真独特。
那道松鼠桂鱼，造型更为奇妙，从前根本未曾见过，也不知道沈苍雪究竟哪儿来的本事，能做出这样的菜品来。
方妙心陶醉在香味中，依旧迫不及待了。她爹跟她祖母还端着，可方妙心忍不住了，直接拿筷子撕开两只后腿：“先吃再说吧。”
此举正合老夫人的意思。
祖孙俩吃的不亦乐乎，唯有方老爷还记着宴请一事，除了品鉴美食，还不忘跟沈苍雪打听一下这些菜是怎么做的，到时候好跟陈知府多说两句话。
结局自然是沈苍雪顺利接过了主厨的活了。
方家急着邀请贵客，方老爷说明日他会亲自登门拜访，若是顺利的话，三天后就能摆宴了。
三天，时间不长，准备的东西倒是不少，不过沈苍雪完全不担心，将单子拟好了之后便交给了方管事。她相信，家大业大的方家，绝对不会置办不齐这些东西。
今日回来，沈苍雪格外意气风发。
连黄茂宣同她说起斜对面那个早点铺子的事儿，沈苍雪都没放在心上。
“我虽不知究竟哪里得罪了这位王老板，可若他想要抢生意，那就只管放马过来吧。”沈苍雪又不是被吓大的。
王亥这样大张旗鼓，没多久附近的人都听闻沈记对面有一家新的早点铺子要开。再一打听，这家背后的老板，竟然还是王家的当家人。
不少人都替沈苍雪捏了一把汗，王家在生意场上的损招一向简单蛮横，没什么多高明的手段，就是砸钱，砸到对方受不了，卷铺盖走人，再将对方的地盘跟顾客收为己用。这手段王亥二十来岁便在用，到如今依旧屡试不爽，这次，也不知道沈记能在王家的权势之下撑多久。
每日早上都有人拿这事儿找沈苍雪问主意，可沈苍雪能有什么主意：“不过是兵来将挡，水来土掩罢了。他纵有万贯家财，可我也有祖传秘方，谁都熬得过谁还不一定呢！”
说完，沈苍雪便不再烦心这个，反而卖力地推销自己的奶黄包。
可惜，收效甚微。
一来，奶黄包子三文一个，实在太贵；二来，这玩意儿好吃归好吃，但是不如肉来得扎实，所以除了一些手中有闲钱的女顾客，一般男子并不舍得花钱买奶黄包。
沈苍雪对此早有预料，正因为如此才没有多做。但这包子她不准备断掉。这东西利润高，如今只是没找到合适的客人罢了，等回头推销开了，说不定还能赚个大的。
又卖了两日的包子后，封老板不知道打哪儿听来的消息，说对面那家王记包子明日开业：“他们那儿风头正盛，说是明日要将你家的生意彻底抢过去！”
“我的生意，是他们想抢就能抢的？”
“这可说不准，谁知道他们又会使出什么损人不利己的招数呢。依我看，他是打着先把你的店铺整垮，然后在低价收购你手中的方子，原先王家也一直都是这么做的。”
只要舍得花钱把人给弄垮了，后面怎么做都是稳赚不赔。
沈苍雪呵呵一笑，正鼓足干劲准备明日杀杀他们的风头，后脚便听到方家那边传来消息，说贵人明日便入府，问沈苍雪几时过去。
沈苍雪：“……”
得了，还是赏钱更重要。至于王亥一家，等她赚好了钱再去教训！
沈苍雪将店门一关，挂上休息两日的告假牌子，连打扫卫生的活儿都交给了黄茂宣三人，便领着沈腊月进了方家。
将沈腊月带走，是因为不相信这三个男人会带女孩儿，连晚上的洗漱都是个问题。
与其放在这儿被他们照顾，还不如自己带在身边。
沈腊月黏沈苍雪黏得紧，叫她去哪儿就去哪儿，乖得要命。
去了方家，沈苍雪原想着将妹妹托付给杜鹃的，结果方妙心看到之后，立马大包大揽起来，态度亲热地不行。
方家没有这样小的孩子，沈苍雪估计方大小姐就是来兴趣了，所以才会想着要带小孩儿。
不过这样也好，方妙心身边伺候的人多，腊月跟在身边，总不缺人照顾。沈苍雪将带来的三笼奶黄包子递过去，权当是谢礼了。
方妙心原以为只是寻常的包子，便放在桌上，自己带着沈腊月玩儿去了。
沈苍雪则去了厨房，准备明儿的午膳，尤其是要准备那道佛跳墙。
这可是要放在炉子上慢慢儿地炖。
再说府衙，明日衙门沐休，陈师爷可是费了好一番功夫，才让陈知府答应前去赴宴的。
他跟方家有姻亲，可陈知府没有，陈知府之所以答应要来，是因为陈师爷说了一句方家花大手笔请了一个厨子过来，手艺了得。
陈知府这才应下了，不过却玩笑一般地点了点陈师爷:“明日若是菜色一般，可得治你一个谎报军情的罪。”
陈师爷擦了擦脑门上的汗，心中懊恼，不该听家里媳妇儿胡搅蛮缠应下这桩差事的。他这堂兄对吃的尤其较真儿，可他哪里知道方家准备的酒宴到底好不好呢？
老天保佑，只盼着方家机灵，当真请来一个出众的厨子。
第16章 酒席
晚上沈苍雪正看着炉子同杜鹃说话，客厅外面传来一道急急忙忙的脚步声，人还未见到，声儿就传开了。