生意这么好眼红的人自然不少，黄家这三道招牌菜引起了镇上和县里大小饭馆酒楼的争相模仿，可惜各家都做不出来福客栈这个味。
叉烧肉不用说，光靠尝味道根本复制不出来，烤鸭倒是能模仿着做出个样子，可烤出来的鸭子又老又柴，还没有脆皮，客人们上了一次当就再也不去了。酸菜鱼的灵魂在于酸菜，这里并没有腌酸菜的习俗，只要黄家牢牢把着酸菜的腌制方法，短时间内是不可能被模仿的。
这时候就体现出自己人的好了，来福客栈的后厨都是自己人，白氏和范荷花是主力，黄二娘和黄三娘也渐渐上手了，黄四娘也能做不少事情。
黄长桓和胡杜鹃三番两次的想要溜进后厨都被怼了出去，大家都知道他有个在镇上开酒楼的岳父，他自己想要为岳父家奉献是他自己的事，可别想着用来福客栈的招牌菜去讨好别人。
前面大堂有黄长植和黄寄北在，黄长植里外忙活，迎来送往，黄寄北是跑堂兼账房。
采购方面由程远负责，他现在高家村租了间大点的屋子，每天一大早起来抓了鱼和鸭子送到来福客栈，店里的猪肉蔬菜、米面粮油等也是由他负责采购的，为了压缩成本，黄长植特地去县城花三十两买了头驴，程远每天就驾着驴车在附近村落收购新鲜的瓜果蔬菜。
这些事情本来是黄长植在做的，黄寄北心疼阿爹一个人活太多了，在考察了一段时间后，就把这些移交给程大叔了。程大叔为人稳重可靠，是信得过之人。
三房这边客栈开的红红火火，老宅那边也迎来了喜事，长房的大娘黄小梅要出嫁了，黄长棣替长房送来了请帖。这么重要的事黄长楷就算不亲自上门，至少也该让黄寄南送过来吧，黄长植夫妇收到请帖后多少有点不满的，但想着虽然已经分家了，可这毕竟是黄家这么多年来第一次嫁女儿，就还是准备了一份像样的礼品去赴宴了。
十月初八，宜嫁娶。
黄小梅嫁的是镇上首富孙家米行的少爷，黄寄南刚过了府试，现在长房有两个童生了，孙家对这门婚事也重视了起来，婚礼办得很是隆重。
黄长植夫妇俩是一大早就出门的，没想到下午太阳正晒的时候就回来了。黄长植一脸的气愤，白氏也很不高兴，听完两人的讲述，黄寄北也觉得这些亲戚以后真没什么往来的必要了，只可惜了他们那花了五两银子的礼品。
黄长植夫妇到了何家后，苏氏见了白氏就拉着她去后厨帮忙，说是今天人太多了，实在是忙不过来了，白氏本想掉头就走但何家的人硬是拉着她不放。
而黄长植则是被黄长楷带进宴客厅后就没人管了。黄长植只好干坐着，眼见着新人都要开始行礼了白氏还没回来，黄长植这才急了，直接去找了苏氏，得知白氏被安排到了厨房，黄长植顿时气不打一处来，直接过去把白氏带回了宴客厅。
两人虽是不快，但想着今天是侄女的好日子忍忍也就算了，没想到开席后他们竟被安排到了靠近大门的位置，每次仆人们上菜都要从他们身边经过，一不小心就会被碰到蹭到。而黄家其他几房人都是被安排在主桌的。
黄长植夫妇在宴客厅里实在是待的不痛快，便去外面的走廊上透了会气，没想到不一会儿的工夫，等他们再回到宴客厅的时候座位已经被别人占了。两人再没了待下去的心思，直接就回来了。
这事是长房做的不地道，但气却都让黄长植夫妇受了，两人是越想越难受，越难受偏又越要去想。
黄寄北只好耐心的劝导两人：“阿爹阿娘，你们不要为不相干的人生气了，我们在长房手上也不是第一次吃亏了，以后我们只把对爷奶的孝敬给到了，长房那边就不用来往了吧，生气伤身，伤到了自己这都划不来呀！我们现在有自己的日子要过，这客栈正是忙的时候，我们赚钱还来不及呢，哪还有心思去想其他事呀！”
黄长植夫妇对黄寄北的话很是认同，他们这出去大半天，耽误了不少事，这人的面子是自己挣的，不是靠别人给的，长房不尊重他们，他们也没必要对这一家子的行径念念不忘了。
其实长房搞这么一出还真是故意的，黄长楷对当初客栈开业的时候黄长植一家没把自己奉为上宾一直耿耿于怀，好不容易有了这个机会，他当然不会放过，既可以炫耀自己的女儿嫁了个好人家，又能让黄长植夫妇有苦说不出，这么缺德的事像是他会做的。
见两位冷静了下来黄寄北觉得有些话是时候说了，便给黄长植夫妇又续了杯茶，说道：
“阿爹，阿娘，自从爹爹受伤，到现在已经有两年的时间了，再苦的日子我们也熬过来了，之前答应你们的话是时候兑现了，下个月我就重新回学堂，儿子必定争气，考取功名给爹娘你们撑腰，给小桃撑腰，到时候我们给小桃找户好人家，热热闹闹的嫁出去，我们自己家的婚宴可不会让你们受气！”
黄长植夫妇已是热泪盈眶，他们终于等到这天了。
“二郎，这几年耽误你了，我家二郎合该就是个读书人，你去了学堂我和你阿娘干起活来都更有劲了，做爹娘的就盼着子女出息，这两年赚的钱我和你阿娘都攒着呢，就盼着你有朝一日能用得上。”
第34章 县试
深秋的清晨, 第一声鸡叫响起，睡在上铺的黄寄北睁开了眼睛，盯着头顶的蚊帐发了一小会儿呆, 随即蹑手蹑脚的下了床，用冷水简单洗漱过便在晨曦中读起了书。