烧鹅一上桌，配着濑粉一道食，烧鹅滴落的油汁混着濑粉浓汤，大口喝一调羹，什么烦恼也就都消了。
再一盘清润的蒸鱼，一碟炒时蔬，几只跟烧鹅一道烧制的脆皮猪脚，一碗大吉大利蒸糕。还有孙新亲手拍的黄瓜，用热油浇了辣椒、醋、糖、盐等调料，拌匀上桌，清辣爽口，又脆又去腻。
方镇岳以为这就足够排场了，最后孙新居然又端上几个蒸屉，摆在桌中央，掀开盖子，里面躺着几个红艳艳的熟河蟹。
易家栋一边擦手一边走出来，笑着道：
“这是孙新买来请大家吃的，他要多谢探员们关照啊，自己不好意思说，还要我帮忙讲啊。”
孙新刚将蒸屉放下，听到这些话，白面瞬间涨红。
他是要易大哥等他进了后厨，再跟探员们讲这些话。怎么他人还在，就说了啊……好羞人啊啊啊！
刘嘉明笑着望一眼四周，左右手齐上，将孙新和易家栋拉到身边坐下，爽朗道：“一块儿吃吧，这么多菜，我们就算真是猪，也食不尽啊。”
说罢还要招呼站在柜台前的易家俊、做奶茶的丁宝树和招待客人的家如：“一道来吃吧。”
见家如还在帮一桌客人备酒上筷子，刘嘉明干脆跑过去代替家如服务客人，推着家如肩膀，将小姑娘推到了圆桌边。
看着家如坐下了，刘嘉明才转头又应客人需求，帮忙上了一碟甜醋酱油。
“豆腐仔这是发了薪咩？”九叔擅自给孙新起了个外号，完全在港式昵称体系，你做什么最擅长呢，就叫什么喽。
“……”孙新傻笑了下，还没开口讲，人已经紧张的又红了满颊。
家如爽利地帮孙新解释：
“孙大哥每天收工后，就去后巷看八姑他们打麻将。虽然孙大哥粤语还说得不溜，但好快就学会了八姑他们的打法啊。一直看了半个月嘛，八姑他们都认识孙大哥了，恰巧昨天晚上三缺一，就请孙大哥补缺喽。哈哈哈……”
想到自己要说的话，家如已先笑起来。
她笑得大家好奇，才忍了笑，继续讲：
“八姑他们以为孙大哥是生手，能三家一起赢孙大哥的钱，结果嘞，哈哈哈……她们三家输哇，孙大哥一家赢。发了好大一笔横财，哈哈。”
“哇，这么厉害吗？回头休息，咱们组个局一起玩玩啊。”三福搓了搓手，有些跃跃欲试。
“行啊，我也好久没有打麻将了。”九叔也兴致勃勃，“我最近霉运过去，该迎来好运了，肯定赢你们啊。”
大叫说说笑笑，都一副自己会赢的架势。
家怡却只是微笑，并不答话。倒不是不想打麻将，只是世人皆醉她独醒罢了。
跟孙新打麻将？
开什么玩笑！让九叔他们去吧！她易家怡是绝对不会去的！
孙·豆腐仔·新可是四川人诶！会说话起就能把麻将打到飞起了！像孙新这样不擅长言辞的人，说不定学会打麻将还先于学会讲话呢。
人家那是天赋技能！
她不玩，她就看着。
笑嘻嘻听着大家约麻将局，然后啃一口香喷喷的脆皮猪蹄，吞咽入腹后，再转头小声问孙新：
“等你赢了钱，请我吃避风塘东风螺吧。”
“好啊。”孙新怔了下，随即睁着一双仿佛随时会受惊的眼睛，认真点头应允。
约定了，他赢钱请她吃好吃的，她就不提醒其他人，四川人孙新是麻将桌赌圣这件事。
家怡嘿嘿一笑，在桌下朝他伸出手掌。
孙新偷偷伸手过去，小小声与她啪了一下。
以此为证，很快小女警便能吃上鲜脆的东风螺啦。
而圆桌四周意气风发地一边食肉，一边约着要去岳哥家大别墅打麻将、BBQ的探员们，还不知道自己在家怡和孙新眼中，已经成了送钱童子*3。
……
……
几天后的休息日，林旺九独自一人循着记忆，跑去吃年轻时最爱的那家湾仔泉昌臭豆腐。
那个坏的细明死了，曾经交好的细明也将不再是林旺九记忆中的长住客。
一切都放下，臭豆腐又美味起来，外皮香酥，满口爆汁……
第110章 礼物
河蟹在临海的香江并不很流行，大海蟹吃起来能像吃鸡腿一样，一大口一团肉，大家吃吃得够过瘾，哪愿理会吃起来好费力气的小小河蟹。
但区别于肉质绵柔或劲道的大海蟹，河蟹肉虽少却细腻软弹，有并不一样的美好口感。而且深秋的母河蟹有非常饱满的蟹黄，不足2两的蟹，拆开后爆黄满黄，这美味可不是靠大小能评判的。
掰开小小螃蟹，去掉‘法海’、蟹腮、蟹肠，大口吞嗦蟹黄和蟹油，你会明白为什么食河蟹的人不舍得漏掉一粒蟹黄、一滴蟹油。
那美味，是帝王蟹的蟹肉也无法比拟的啊！
好清甜，好油香，好上头哇。
孙新来自内陆城市，更偏爱这一口，于是跟少人问津的摆摊阿嬷买了好多河蟹。
B组探员们奋力去食，也未能吃尽。
第二天清晨，家怡一边晨跑一边陪大哥采购食材，来到易记时，孙新已起床，将铺面打理的干干净净，桌椅也都摆开布置好了。
女警瞧见厨房地上大盆里五花大绑的河蟹，又听孙新讲这些大小不一的河蟹好便宜，一大盆才几十块，完全是白菜价，心里忽然活泛起来。