周县尉嗤笑一声：“我看你是想听咱顾厨讲的话本吧？”
一提起话本，周县尉也是叹气，“最近事多，顾厨也忙，说起来《开封探案手札》，真是许久都没出新的。”
第二百一十一章 杀鸡
高老夫人眉眼含笑，听得津津有味。
小青却是惊得一愣一愣的。
他想起京中那些传言来。
其实李家和他们高家的事，从来都是京城豪门大族里的热门八卦。这些年来明面上大家不提，可时不时地就要说上那么几句。
自从高如玉和李宁的女儿被找到的消息传出，更是在京里引起了轩然大波。
高六合和高如玉两姐妹，其实都是京城名人，高六合就不必说，做生意就做得大江南北人人推崇，治学也是天下才子无不服膺，无论男人，还是女人，对她都心存敬意，不知多少人敬她如神。
高如玉不说别的，只看她手里抢走她的丈夫，那就不是一般二般的人物，事情发生时，多少人吓得目瞪口呆。
很多年过去，这姐妹争夫的事，依旧是大家族的家长们，给孩子说京城典故时，时常挂在嘴边上的话题。
最近高如玉丢的那个女儿现身，再一次把当年的事情翻了出来。
人们对此事的好奇心似乎永不会消减一般。
京城传闻，高如玉的女儿是替她娘遭了报应，流落到山村里成了一介村姑，京中许多人都在想象一个村姑会是什么模样——蜡黄的脸，早早被生活压弯的脊梁，粗糙的手脚和皮肤，浑身上下透着一股子村气。
小青在家也没少听小主子们埋汰人。
他现在忽然觉得，这个顾湘一旦回京，肯定能吓那帮人一跳，若人家是村姑，京中还能有贵女？
王知县好歹是正经的进士，他能说一声好，哪怕是话本，京中贵女们几人能写得出？
若顾湘知道小青的想法，肯定无语。
京中的贵女人家从小到大要学针线女红，学琴棋书画，更重要的是还要学管家，学厨艺，学一大堆东西，人家都那么忙了，还能强求人家写出锦绣文章？要求未免太高了些。
如今顾湘可没想那些，她一门心思处理王知县送来的这些锦鸡，杀鸡的事她也没让阿冯等一干帮厨代劳。
自从开了‘顾记’，顾湘的美食点增加速度又渐渐追了上来，虽还不能与当初在勇毅军时相比，但到底足够用，她便趁着促销买了一套厨房的基础技。
买的时候只要了六十个美食点，买下来以后顾湘就发现自己赚大了，所谓基础技，是连选择食材的能力，到清理食材的能力都全方位的提升了很大一台阶。
顾湘买了它以后，看食材的新鲜度，那是一看一个准，现在正在兴头上，特别上瘾，连懒觉都不睡了，每日清晨都去和菜农接触，亲自挑选食材。
一开始老杜还担心她年轻，经验不足，看了两次就决定，以后但凡顾厨在，就让顾厨来监督食材。
这经营酒楼，厨师的手艺自是顶顶要紧，但其实食材的品质却比厨师的手艺更要紧些。
顾湘照着不久前刚得到的知识那般，略生疏地给手里的锦鸡按摩，一开始这只锦鸡还扎着翅膀满是紧张，半晌就渐渐眯起眼睛，放松地窝在地上享受起了这午后的阳光。
然后——顾湘一点都没客气，瞬间就把它给宰了。
阿冯立在后头，半晌才想起赶紧过去接鸡血，拎开水，心里却是一抖，刚才他们家顾厨动手时真是半点征兆都无。
他真是吓了一跳！
想他在军中这么多年，别说鸡鸭牛羊，人他都宰过不少，从来不是个怕事的人，更不怕血。
可顾厨在他心里，那就是仙女。
她温柔，漂亮，善良，是天底下最好的女子。
现在这仙女杀鸡也就罢了，毕竟是做厨师的，宰杀鸡鸭都再正常不过，可看着她带着如此温柔的微笑，说杀就杀，这反差确实有点可怕。
阿冯小心脏噗通了半晌，就见顾厨已经处理好了这一只，招呼王二木那小子帮忙搬进厨房，自己又去摸了只过来。
还是同样的操作，顾湘一口气宰到第四只这才满足。
却说就躲在‘顾记’外树上的阿大，亲眼看到顾湘杀鸡的全过程，瞬间身体发凉，出了一身冷汗。
这顾湘若跟他回京，不知李家的小娘子们还有没有活路！
别人也就罢了，阿大想着赶紧给他娘捎封信过去，千万安抚住九娘子，千万别招惹这位。
万一这位大半夜摸到九娘子房间，像宰鸡一般把她给宰了，怕是一点痕迹都留不下，九娘子肯定白死！
他娘现在就在九娘子身边侍奉，一荣俱荣，一损俱损的，万万不可出事。
顾湘全然不知，自己不过杀个鸡，就让人脑补了这么多，她轻轻松松地了厨房洗干净手，活动了下手指还是清洗这四只锦鸡，她洗得也比别的时候认真得多，一边洗一边拍，把鸡肉里面带着的血腥气和杂质通通拍打了出来。
洗完了顾湘直接花刀片了无数刀，这一整只，连翅膀上都片了刀，但外表竟丝毫不曾显露，足有五斤重的锦鸡，依旧完整如初。
四只鸡处理好，齐刷刷摆在四只陶盆里，直接拿料汁浸泡，顾湘下手轻轻按揉起来，差不多只按揉了小半个时辰左右。