他心里却忽然有那么一点不是滋味。
谢彬这孩子在家里就是个小霸王，人人哄着顺着，谢尚虽是伯父，但向来疼他如亲儿子一般，平时也一直顺毛摸。便是如此，谢彬还是说尥蹶子就尥蹶子，一直像个小孩子一样，把巴掌抽到家里长辈脸上，还不觉得让家里大人难堪了。
现在可好，对一个外人竟是恭敬到如此地步，让他这个当长辈的，情何以堪？
此时晌午已近，正是饭点。
顾记食肆外的长队已排到了对面去。
对面谢家菜的伙计，如今已很娴熟地帮忙维持秩序，偶尔还帮着秋丽，樱桃他们端水，拿帕子，让排队的食客能净手擦脸，或是帮着拿煮好的山楂茶，大麦茶之类，请客人们解解渴。
谢尚看了眼食客们的表情，不由心中暗暗点头。
范厨等人背地里总觉得他性子高傲，只专注研究自己的菜，不在乎食客们的想法。
其实这话大错特错。
谢家祖训，食客便是他们的衣食父母。
他们谢家人，都要学会怎么像侍奉父母用膳一样，来给食客烧菜。
谢尚略微走神，回神时已坐在了雅座上，旁边戏台上有两个中年汉子在比剑。
两个人的剑法都一般，却是你来我往打得十分热闹。
有个容貌寻常，气质温柔雅静的小娘子静静地立在戏台的一角，手里捧着方帕子正绣花。
谢尚离得不远，他眼神也好，能看到那小娘子绣花的功夫极佳，绣帕上的小猫崽，小狗崽就仿佛活的一般。
他不禁一笑，想起自己的女儿，他女儿也是秀外慧中的好女子，针线也做得好。
一念及此，他就不由有些担忧起戏台上的小娘子，年纪轻轻，又是娇弱女儿家，离刀光剑影太近，可别被吓到。
这般想，他便叹道：“刀剑无眼的，怎让个娇娇弱弱的小娘子在台子上待着？”
谢彬：“？”
他回头看戏台，上下打量半晌，目光在雪鹰身上很自然地滑了过去，诧异道：“哪有娇弱小娘子？”
谢尚：“……”
这时，秋丽已端着一盆谢彬点的——‘蟹膏炒饭’走到眼前。
随着白瓷盆上的盖子一掀，别说谢彬，便是谢尚心中也再无其它。
浓郁的层次丰富至极的香味扑鼻而来，谢尚脸上飞起一团红晕，不禁有了些醉意。
若说普通食客只能闻出一‘香’字，那在谢尚，谢彬这样优秀的厨师眼中，颗粒分明，镀了淡淡金彩的蟹膏炒反，就是武林少侠眼中的绝世秘籍，是痴情人眼里翩翩起舞的心上人，是君王眼中的锦绣江山，简直再美妙不过。
谢尚先迅速吃了两口米饭，待第三口却不急着咽，任由层层叠叠的鲜香味汹涌般，滚滚地涌入喉咙。
半晌，深吸了口气，谢尚擦了下眼泪，呢喃：“稍差了些火候。”
第三百六十章 良药
谢彬一口一口地细细咀嚼，眼神迷离，时而灼热起来，又时而低沉下去，根本没听见谢尚的话。
谢尚：“……算了。”
这道主食，唯一的问题就是蟹黄膏少一分他最喜欢的焦脆感。
“唔。”
虽说是差了那么一点，但这炒饭入口，谢尚不可抑制地想起曾经的曾经，他第一次做出让父亲点头的菜时的心情。
他以为自己早就忘了，毕竟他如今已是功成名就，作为一个厨师，他这一生剩下的生涯，也不可能再超过现在的自己，他虽然依旧下厨，依旧做菜，依旧研究新菜，依旧教导家里的子侄辈，但其实已经没什么别的追求。
若不想做御厨，他现在便是巅峰。
御厨也没什么可做的。
宫里那帮御厨的手艺纵然是一等一的好，可一旦进了宫，做的菜也就是将就而已。
一来官家是个俭省的，再者，当了御厨以后，伺候的都是宫里那些金贵人物，做菜自然不敢再多加花样，大部分都是但求无过不求有功，无功无过的，人还能活得好好的，万一要是出点差错，还不知会落到个什么样的下场。
虽说官家仁善，不大爱罚宫人，但再仁善，那也是皇帝。
别说宫里的那些娘娘们，就是宫里得势的大太监，他们也招惹不起。
御厨虽是做到了天底下所有厨子所能坐的，最高的位置上，可日子过得，到不见得能比得过他们这些民间的名厨。
谢尚仔仔细细地品味了下自己此时此刻的心情，不禁微微笑起来，又舀了一大勺蟹黄炒饭，含在口中细细咀嚼，决定不扣这一分。
别说这炒饭的味道好得超乎想象，哪怕它是焦的，糊的，半生不熟的，可它能让食客吃出幸福感，那便是一碗好饭。
谢尚一边品味，一边看了看谢彬，谢彬的表情郑重得过分，他显然没尝出这饭里的那点不足，也或许是他没有感觉到任何不足，反而眼睛里都是星光。
哎，这孩子大了，就再不会拿这样的眼神看自家的长辈，对外人反而要敬重得多。
真让人不甘心。
“这位客人。”
谢尚正沉浸在对旧日的美好回忆，还有忽然澎湃起来的情感中不可自拔，就闻见一股浓郁的酱香味，登时回过神，口舌生津，不由自主地舔了下嘴唇。
秋丽捧着白色的小罐子过来，笑道：“这是我家小娘子新调的酱料，说是正好配这蟹黄炒饭，客人不如试一试？”