苏恬又好一顿谢,这才慢悠悠的跟苏万清晃回家。
苏万清满脸无奈:“你啊…一下子就想盘下两间铺子,真敢想。”
苏恬在前头哼着小曲:“嘿嘿,爹,放心吧,有我这手艺,还愁钱回不来吗?”
苏万清在后头摇了摇头:“这不是担心你忙不过来吗。”
苏恬回过头一把抱住苏万清的胳膊:“爹,你这提醒我了,铺子盘下来了,分工肯定要变,等我回去就好好想想!”
……
刘二的动作很快,第二天下午就带着消息过来了。
念着昨天冷面的滋味,他这会子又要了一碗找了个角落坐了下来。
面吃的差不多了,苏恬才得空到他面前。
“刘叔,怎么说?”
刘二看她那期待的样子,也不准备跟她卖关子了,往前凑了凑:“你这丫头,运气真不错,就这铺子的东家,我今天去问了,人家还很诧异呢,你猜怎么着!”
“怎么着?”苏恬十分配合。
“正有卖了的想法!这不还没跟任何人说呢!我就上门去问了。”
苏恬高兴的双手捂脸。
刘二喝了口水:“不过你别高兴的太早,一下子拿两间铺子,这价格可不低。”
苏恬撅了撅嘴,等着刘二继续往下说。
“饭馆这铺子的东家要三十两,隔壁那个杂货铺子稍微小一点,那个东家提的价格是二十五两。”
苏恬的脸已经皱成一团了。
“刘叔…”
刘二认命道:“行了,你别说了,我懂,我再努努力,看能不能便宜一点。”
苏恬小小的欢呼了一下,起身准备去厨房再报名一份卤味给刘二。
刘二这会子也不推辞,上回那卤味滋味真不错,吃的时候忍不住眯了点小酒,家里那婆娘也难得没有拦着。
“给我多点鸭脖!”,刘二伸着脖子来了一句。
苏恬背着身子挥了下手表示知道了,一个闪身就进了厨房。
第33章
“唉…”
苏恬抓了把瓜子一边嗑一边回了房间, 炒货家里时不时地就会做一点,苏大树和张桂花两人现在已经过上了养老生活,除了带带孙子辈就是揣着一兜子炒货到街坊邻居那里唠嗑。
饭馆满打满算也开了四五个月了, 每个月苏恬都会过一遍账本,生意稳定下来后每个月也能赚个二三十两。
即便这样,一下子就出去一半也还是觉得肉疼。
“不管啦, 钱不是省出来的, 是挣出来的!有投资才有回报嘛!”苏恬握起小拳拳默默给自己打气。
把最后一粒瓜子仁喂给安安, 苏恬拍拍手就准备洗漱休息了, 明天又是美好的一天!
……
“老板, 再给我来一份饭包!”
今天的盲盒早饭是一手握不住的大饭包,还有浓稠金黄的南瓜粥, 可以免费续的那种。
鸡蛋碎混上黄豆酱细细熬稠了,挖上一大勺甩进热气腾腾的米饭里, 再压点土豆泥和蒸的稀软的茄子条,撒上一大把炸花生和肉丁一整个拌匀了,捻上一撮葱花和香菜, 全部包进逛了大半个菜铺子才找到的绿油油的白菜叶子里, 从中间一切两份, 黏糊糊、黄澄澄的米饭点缀着酱红色的肉沫,一口咬下去,还能吃到脆生生的花生米, 咸香过瘾!
南瓜粥也是提前把南瓜蒸熟压成泥加米糊和牛奶熬的,一眼看过去看不见一点颗粒, 细腻顺滑, 奶香四溢。
饭包大的很,成年男子吃上一个就够了, 再来碗南瓜粥溜溜缝儿,甜丝丝的,爽快的嘞。
刘二将近晌午才过来,苏恬专门给他留了两个饭包:“刘叔,东家那头给信了吗?”
“刘叔办事儿你不放心?”刘二接过饭包狠狠地咬了一口,面上带了点得意。
苏恬一看,有戏!
“怎么说?”
“这样。”刘二竖了竖手指,“饭馆这间东家让的不多,最多就是再便宜一两,不过跟租的时候一样,桌椅包含在里面了,隔壁杂货那家急着出手,愿意再让三两银子。”
那就是五十一两,少了四两银子,抵得上好几天饭馆的利润呢!
苏恬当下就拍板,直接跟着刘二去找两家东家到衙门签了契书。
从衙门出来,苏恬摸了摸怀里新鲜出炉的房契,整个人都踏实了不少。
不到半年,住的地方有了,饭馆也是自家的了,回头还能再添个卤味铺子,怎么想怎么美滋滋。
过了街口苏恬便和刘二告辞,直接回了饭馆。
远远的就看到自家饭馆里人满为患,热热闹闹的,苏恬担心苏妙一个人应付不过来,连忙赶到后厨开始干活儿。
……
终于送走今天的最后一个客人,苏记饭馆打烊啦。
“咳咳!”
刚回到家,苏恬就招呼大家伙儿聚在一起。
“铛铛!”
苏恬一把抽出怀里的房契扬了扬,“看看这是什么?!”
苏万清抓过来一看:“好家伙,房契?恬姐儿你什么时候去办的?”
“嘿嘿!没想到吧!我就是这么干脆!”苏恬皱了皱鼻子。