所以说施粥这件事,或许是穷途客栈自开张以来干的第一件,正经事。
那些个十字街摆摊的,和周围店铺的人,见到穷途客栈门口支起了几口大锅,纷纷撇了撇嘴。
他们不知道王富贵是施粥,还以为他有钱没地方花,故意在这闹事摆席面,弄些个好吃的给自己招揽生意。当着一堆穷人的面吃好吃的,天打雷劈!
叶厨娘匆匆洗漱后,正式上了岗位。
老李瞧着她煮粥,感觉也无甚特别。无非是先把水倒进去烧,再把米倒进去煮。待到煮沸,看着好个七八分,再把那花生杏仁往下倒。
“施粥不能做得太精致。”叶厨娘一边弄一边喃喃自语,“都说那穷苦百姓吃不出好,实则是一个人要能吃出好,先要吃饱。吃饱的人嘲笑那些个没吃饱的吃不出好,丧良心。”
“是这个理。”王富贵点头。
“那张伙计呢?”叶厨娘见王富贵等三人都在兴奋地忙活,唯独不见张二,好奇地问。
“他有事外出了,不必等他。”王富贵含糊道,“粥差不多了吧?”
“可以了,准备碗筷吧!”
陈小姐早有准备,从客栈内一摞摞搬出了足有上百个瓦碗,都是昨晚趁夜把那卖碗的店铺掏了个空。
锅中香味扑鼻,很快就蔓延了整个十字街口。
周围人纷纷往这儿看:他们是看见那米下锅的,那一个个大锅装满了水,无非是煮粥而已。可是,煮粥,也能这么香的吗?
比烧那肉汤都香!
这几锅粥居然让厨艺天下有数的叶厨娘升起了莫名的自豪感,浅浅一笑,转头冲着王富贵道:“掌柜的,喊一声嘛!”
王富贵愣了神,摘下了口中的旱烟袋,一大把年纪的老头儿,此刻居然有些扭捏起来。
陈小姐嗔道:“掌柜的,这可不行。这天下恶人做那恶事,总是胆大包天。怎么轮到好人做好事,反而不好意思了?”
王富贵被这一句说得很是羞愧,扯了扯自己的麻布袖口,道:“我嗓门不够大,老李,你来。”
“不需要多大的嗓门。”叶厨娘微笑道,“只需说出来,轻轻说出来即可。”
王富贵终于被赶上了架,倒真的没喊,声音甚至比寻常说话还低,说了声:“施粥了。”
那一边买萝卜的耳朵一动:“施粥?”
卖黑薯的忙扭头:“施粥!”
蹲在角落的乞丐蹦了起来:“施粥!!”
“施粥啦!施粥啦!”一个嗓门大的喊了起来。
果然,你且做那好事,自有人为你扬名。
人乌央乌央地就过来了,自有那乞丐叫花子,也有那十字街摆地摊的,更是周围的店铺活计、甚至掌柜的都要来喝一碗。
“掌柜的,施粥?!”一个小童丐率先跑来,还先开口确认了一下,“一人一碗吗?”
“先喝,喝到饱!”王富贵说。
十字街顿时热闹了起来,一个个手头活计都停了下来,先来喝一碗饱粥再说!刹那间,穷途客栈的门口围住了不下百人。
陈小姐和李二一人管一个锅,那打好粥的碗直接一个个递过去,每个喝粥的人不仅能喝煲粥,还能落一个碗!
“掌柜的----”叶厨娘提醒道,“每个人都给吗?还是只给那些乞丐难民---”
“都给,都给。”王富贵乐呵呵地道,“这乱世,谁不是难民呢?”
“好粥!”那粮油店掌柜的大口喝完一碗,“施的粥居然有这般滋味,王掌柜,我能否再来一碗?”
“但喝无妨!”王富贵笑道,他不愿去计较谁多喝了点谁少喝了点,谁是难民该喝谁不是难民就不该喝。他不把这施粥当作施舍,倒更像是请客吃饭。不是说我有钱买粥施舍给你,而是说我摆了一桌粥席,你能来喝一碗是给我面子。
看周围围着的百余人,一个个埋头喝粥的场面,有人喝了粥是抚摸肚子,而有的人则是喝完后咂咂嘴回味那滋味。
果真如那叶厨娘所言,穷苦人吃不饱的,多是满足于吃饱了;而那些个咂嘴品尝的,多是些平日里能吃饱饭的。
这品位可曾有过高低?
这人可曾有过高低?
或许原本就没有,区别不过是你有没有吃饱饭而已。
“我来迟了!”人群中突然排出一人,“王老哥,给我也来一碗。”
王富贵抬头一看,是那林秀才。
林秀才正挑着个担子,担子里是劈来的木头,大概是拿回去烧的。进了城就听见所有人都在说,那客栈王掌柜施粥了,好吃的很,赶快去。
林秀才听完莫名有些感动,挑着担子就来了。
王富贵一见林秀才,忙亲自给他盛了一碗送上。
林秀才吹了吹碗沿,喝了一口便咧嘴道:“客栈换厨子了。”
“哈哈哈!”王富贵畅快地笑道,“林老弟总是能抓到关键之处。”
林秀才一饮而尽,喝完粥,从袖口中掏出了十文钱。
“老弟,你这就不对了!”王富贵赶忙去拦,“施粥施粥,收了钱还叫施粥?”
“谁说给你了?”林秀才笑着反问,“我喝的粥,自然算你施的。我给你十文钱,是让你代劳,替我也施两碗。你有那千两百两银子,可施得百人千人!我只有十文,只能施两碗。怎么,你的善是善,我的善便不是善了?”