几个男人系着围裙抓着到处乱跑的猪，沈知意在旁边帮着拿盆，这里面放了很多盐，这是过会儿要接毛血旺的。
云牧安在旁边空地上铁桶架起来的锅子上烧水，过会儿要给猪剃毛用。
这铁桶还是沈德昭家借给他们的，他们家根本没有这玩意儿。
自从冬天来了之后，云牧安是越来越喜欢给灶台添火这个活儿了，整个房间里，就这个地方暖呼呼的，坐着舒服。这时候这个舒服的活儿当然也被他占了。
杀猪虽然说起来是一件开心事，但是实际上却累的要命，更何况还是一下杀三头猪，即使家里有五六个劳动力，还是把这一家子累的要死。
“这些肉怎么办？”
“切下来放冰箱里冻着。”
“这些肉呢？还混着肥肉。”
“留着，过会儿我们把这些肉切了灌香肠。”
“这些肥肠怎么处理？”
“不知道，我问问奶奶，奶奶！”
“用面粉白酒洗干净，想吃就可以放调料煮来吃了，要是不想吃就冻上吧。”
“这些脊椎骨……”
“这四条腿怎么……”
“这猪肝要不要……”
“这些肉还要在锅里烙一下皮，先别提走了！”
沈家人没一个闲着的，沈知意和沈知阳往年虽然也在家帮着忙，但是对杀猪这些事一知半解的，奶奶虽然知道怎么办，但是因为年龄大了，根本转不过来，至于云家的四个人，根本啥都不懂，只能听着指挥干事。
还是姜芳一家过来帮着处理了大部分事情，帮着他们切肉，帮着他们烙猪皮，帮着他们洗大肠、切肉，最后灌香肠的调料也是姜芳帮着炒出来的。
过完这忙碌的一天，沈知意差点给姜芳一家三口给跪下了。
“二妈，真的谢谢了，您的大恩大德我沈知意没齿难忘，等德昭哥结婚，我一定给包个大大的红包给他。”
姜芳笑着说道，“你们年轻人不懂这些事是正常的，一年一年慢慢来，都是从啥都不懂的时候过来的，我当年也和你一样，有了经验就好了。”
这天晚上他们谁也没精力干其他事了，连晚饭都是草草对付了事，随便用大白米饭混着剩菜、咸菜就过了一顿。
当天晚上，沈家人每人都睡得舒舒服服的，甚至第二天早上也醒的非常晚，一直到外面天光大亮，客厅里才凑齐人。
他们客厅里的底下是安装了热水管道的，只要他们利用起后面的房间，烧了热水，整个屋子就能热乎起来。
不过这也要他们烧的够久，水够多，平时根本没必要，在柴房火炉边就够了。
沈奶奶说道，“昨天忙坏了你们二妈一家，今天怎么说也得做顿好吃的请他们吃个饭。”
沈知意点点头，把嘴边的粥喝完之后，就把旁边的围裙系起来了。
这时候已经早上九点多了，他们准备做顿大餐，这时候准备正是时候。
家里人全都动了起来，摘菜的摘菜，泡蘑菇的泡蘑菇，切肉的切肉……
他们昨天其实并没有把事情干完，比如那些烙完皮的猪肉全都还在一个盆里堆着的，而且香肠也还没灌，猪油也还没有炼出来……
不过这些事不忙，请人吃饭吃完了再慢慢来，一件事一件事的收尾。
家里乒乒乓乓的响了起来，他们即使不把柴房的火点燃，这时候温度也起来了，和屋子外面完全不同。
云牧安被指使着去叫人，答应之后，他穿上外套戴上围巾就跑了。
不到一会儿，人就来了。
他们刚进屋，就能感觉到屋子里暖呼呼的，和外面冰天雪地冷的能冻掉人耳朵的温度完全不同。
“你们家怎么这么暖呼？”
沈知意说道，“当初建房子的时候，底下铺了管道，我们只要烧热水，底下就能热乎起来。”
沈知意解释了一半天，接着后面跟了句，“好像是这样。”
沈德昭哭笑不得，“原来你不清楚啊，解释的头头是道，我都要相信了。”
接着厨房里的袁兴萍说道，“吃饭了！”
接着桌子上就摆出来了一道道他们努力了一早上的菜。
看得姜芳目瞪口呆，“怎么……怎么这么丰盛？咱们也吃不完……”
沈知意把人推的坐下了，“婶子别想这么多，今天请你们来的主线任务就是吃，使劲吃，别给我们省，昨天是真累着了，今天得把昨天掉的汗水全部给补回来。”
沈德昭哭笑不得，“昨天就一天能掉多少汗水多少肉啊？”
沈知阳说道，“那我们这一顿饭也长不了多少肉。”
姜芳笑着说道，“还是你们会说。”
中午即使所有人都吃的饱饱的，桌子上还是剩下来很多食物，收拾收拾，今天晚上还能继续吃。
下午的时候，一家人又着急忙慌的把三头几百斤重的猪的肉，一块一块的分开，一部分直接抹上盐，吊在火炉上方用烟熏，另外一部分放到冰箱里，想吃的时候直接取出来煮来吃。
因为家里没那么多的绳子，沈知意和云牧安又出门把家门口的那棕榈叶薅了一整扇叶子。