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重生种田日常_苏佑蓁【完结+番外】(324)

  叶国健沉思许久,才说:“可以操作,只是工程量太大,划不划得来?”

  苏世伟:“划得来,开始时出支大了些,但建成后旱地变良田,惠及子子孙孙。”

  叶国健爽快道:“既然这样,请人的银钱我家出一半,明年去府城我把德祥留下来帮你,带走德正”

  苏世伟:“银钱不用你出一半,意思出一点就好了。”

  叶国健:“三分之一,不能再少了,你打算从哪里挖土来填。”

  苏世伟:“那边不是有些地方开荒种地不行,连果树都种不了的地方吗?就从那些地方挖,挖出来的石头用来砌湖边,再挖出两个池塘蓄水养鱼也不错。”

  叶国健:“正好,你怎么想到的?”

  苏世伟不好意思笑了笑:“这事我琢磨很久了”

  叶国健:“那腊肉我就留给你,到时要管饭吧?春天以后不容易买到肉。”

  苏世伟:“请的人多,我不打算管饭,太麻烦了,工钱高一点让他们在家吃就好了。”

  叶国健:“这倒是,不过年后村里有一批人跟我一样去府城,你要不要从村外招一些人进来?”

  苏世伟:“外边的人不熟悉,就怕出什么事。”

  叶梅:“村里嫁出去不少姑娘,有些夫家条件也不怎么好,可以从那里着手。”

  第193章 熬

  肉类价格的下降,不急用银子的人家和叶国健一样,囤货在家,换季时再出手或自家多吃一些,由于这边基本上没有养鱼这副业,市场上的鱼都是河里打的或是年尾各村清塘才有,山区河流不多,鱼类数量较少,冬天寒冷,所以市面上的鱼很少,生活变好,鱼类需求量加大,鱼价对比往年不降反升,于是,村里好多户人家只留一尾大年夜时烧,分到手里的鱼全卖了。

  这些小道消息都是陈兰从村里传回来的,末了她跟叶梅说:“你家的鱼卖早了,留到现在价格能贵上三成。”

  叶梅笑着说:“嫂子,我家鱼多,加上村里各家分到的,县城消耗不了的,酒楼要了这么多鱼,估计大部份也是运到别处。”

  陈兰叹气:“不仅猪肉价格降得厉害,鸡也一样。”

  叶梅:“我倒觉得是好事,现在的猪肉价跟我们在老家时差不多,这才是正常的物价,就算是这个价,记得当年家里大年夜只舍得买回半斤肉,一人下两次筷子就没了,孩子们可怜得很。”

  陈兰笑道:“好吧,是我想岔了,叶子对羊肉真是执着,我看她又赶了五只羊回来。”

  叶梅:“她还嫌少了,说小年那天要吃羊肉火锅,杀一只,年三十杀两只,年后请客杀一只,元宵前一天还要再杀一只,她爹就由着她。”

  陈兰:“多喝点羊汤祛祛寒也好,她小时候天天下水,就连冬天也是,也不知身体内会不会积有寒气”

  叶梅沉默许久,才说:“以前她生病时,三爷来把过脉,快好时也带她去把过脉,当时三爷没说有没有寒气,等出了年我带她去看看。”

  陈兰:“过两天就是她十五岁生日了,及笄礼是这时候办还是到明年春暖花开时办?”

  叶梅:“春天时再办。”

  小年前的一天,在外的游子归家,苏景林一回到家,就受了一家人的热烈欢迎,给大家分发了小礼物,用过饭,苏景林夫妻俩回了屋,外厅,苏景林含笑看着郭采玥泡茶,开口问道:“在家里还习惯吧?和爹娘弟弟妹妹相处得怎么样?”

  郭采玥顶着他热切的目光,脸微红,微笑着说:“挻好的,爹娘人特别好,妹妹们也是,叶子话很少,小叔人不错。”

  “叶子是不爱说话,不用在意,武哥稍过去的年礼,我昨天送去了,岳父岳母身体都很好,别担心,大哥大嫂,小舅子也挻好。”

  “那就好。”

  “刚成亲,我就离家,想我了吧”

  “……”

  “其实我也很想你,有什么好害羞的”

  “流氓”

  “我只对你一人流氓”

  ……

  苏叶不知她大哥还有这一面,她和叶德武正在磨刀霍霍向肥羊,明天要吃涮羊肉,今天就得把杀羊,把肉冻实,才好切薄片。

  苏叶看叶德武剥出羊皮,说:“武哥,肋排那片地方,其实连皮带肉带肋骨,斩成方块,红烧后放几个干辣椒炖两个时辰,那滋味,绝了。”

  叶德武看快剥完的羊皮,说:“你怎么不早说。

  ”

  苏叶:“我看到肋排才想起来的。”

  苏果咽了咽口水:“二姐,你实在太坏了”

  叶德武不想说话了,把整身羊皮剥出,内脏掏出,春花和桃子拿去清洗,洗了那么多的猪下水,现在她们清洗下水来很熟练了。

  分解出来的羊肉,大块的清先干净,控水后放木盆里放厨房顶上冰着,小小块的等会切成薄片,腌一下,晚上爆炒大葱孜然羊肉。

  叶德武最后把羊骨收拾了,才问苏叶:“叶子,刚才你说的那个,带羊皮炖的,真的好吃吗?”

  苏叶奇怪看他一眼:“以前没见你对吃的有多热衷啊”

  叶德武笑了笑,说:“我想着爷爷奶奶年纪大了,这菜炖两个时辰,怎么着也烂了,他们吃得容易,消化也快些。”

  苏叶:“哦,也行啊,涮羊肉他们也可以吃啊,吃少点就行了”


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