“珍妮奶奶，您都受伤了，怎么不去医院啊。”
老珍妮笑着摆了摆手：“这点小伤算什么，想当年……哎呦我的老腰。”
聊了一会墨辰才知道，原来是老珍妮的一片农田需要灌溉，由于现在招工困难，老珍妮只好自己带着抽水泵，到湖边抽水。
没想到刚到湖边，就被湖面上蹿出来的大鱼撞倒在地。
说起来，这鱼还是从龙国引进而来的。
六七十年代，米国内陆河流水体富氧化严重，藻类植物严重了影响了河道的畅通，为了治理藻类，米国从龙国及亚洲其他国家，引进了不少淡水鱼。
然而治理好水体富氧化之后，河里鱼类却成灾了。
究其原因，就是因为这些淡水鱼没有天敌，而米国人向来不喜欢吃河鱼。
造成河里的鱼越来越大，越来越多。
目前在米国，不少地方甚至花高价请专人来捕鱼，但问题仍然得不到解决。
原因还是河鱼没人吃，无害化处理也是个大问题。
墨辰听着老珍妮的讲述，嘴角疯狂上扬。
商机这不就来了么？
第31章 发现了草药
米国人不吃河鱼的原因有很多。
一则是因为丰富的海洋资源，海产品价格便宜质量又好，没必要吃河鱼。
二是他们觉得河鱼刺多，并且味道也没有海鱼鲜美。
还有境内四通八达的交通网络，让即便处于内陆的几个州也可见每天鲜活的海鲜。
这样一来，米国人对河鱼的兴趣几乎不大，最多偶尔吃点。
而这也正是墨辰眼中的无限商机。
抓捕河鱼，不但不要钱，甚至量大的话还会得到政府的专项补贴，美滋滋啊。
问题的关键，就在于一定要把河鱼做的比海鱼好吃。
诸如松鼠鳜鱼、西湖醋鱼这种名菜，墨辰自己还没什么把握。
但有永灵刀在手，做做鱼生这种新鲜度取胜的菜品还没有问题。
搞清楚状况后，墨辰先检查了老珍妮的腰部受伤情况。
上了年纪的老人最怕摔倒,尤其是已经102岁高龄的老珍妮。
还好，老人家身体毕竟硬朗，只是因为骨质疏松，腰部有些轻微疼痛，并没有其他内伤。
“奶奶，你还是尽快请个护工吧，这样自己一个人住，太不安全了。”
珍妮摇了摇头：“等把今年的农产的庄稼和动物们处理好，我就去养老院了。”
“也好，到时我会经常去看您的。”
既然来了，墨辰打算帮珍妮处理一下农场的事务。
目前一片玉米地和牛油果林子，都需要大量的水，当务之急是把引水系统赶紧接通。
工作倒没什么难度，米国的农业自动化水平很高，不需要太多人力。
有王钢铁这个壮劳力在，她自己就能搞定全部。
墨辰驾着老珍妮的一条小艇，打算去湖上看看什么情况。
“到底是多大的鱼，能把老人家撞出个腰托？”
吹着微风，惬意的开着小船，墨辰并没遇到什么大鱼。
然而他刚刚驶入一条河水分叉口，进入到一片狭窄密林时，状况发生了。
最开始是一条受惊的草鱼跳出水面，然后鱼儿成群结队的跳了出来，鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼，各种河鱼腾空而起！
一只十多斤的草鱼从河水里跳了出来，直接越过小船。
要不是墨辰躲的快，可能还真要被鱼撞到了。
“好家伙，怎么有种来到美丽的北大荒的感觉。”
棒打狍子瓢舀鱼、野鸡飞到饭锅里。
因为常年无人打理，老珍妮的农场边缘，已经成了一块彻底的原生态地区。
由于米国地广人稀，这种原生态的地方不在少数。
墨辰看着从自己眼前飞过的大鱼，啧啧称奇。
这些鱼在龙国根本不用治理，分分钟端上餐桌，好一点的饭店还能卖上大价钱。
拿起船桨，墨辰拍晕了一条十多斤的鲢鱼，放在船上准备拿这鱼试试自己的永灵刀。
把小船停下，不远处是一座小山。
墨辰在山脚下转悠了一会，打算摘点野菜一会给珍妮尝尝鲜。
随手摘了一点野生小辣椒，墨辰正打算回去。
竟然发现了一小片三七。
这东西在米国都被当作杂草处理，然而在龙国的医典中，却是泛用度很广的药草。
名草纲目中记载：三七又名金不换，有止血破淤、消炎镇痛之功效，是治疗跌打损伤的奇药。
在国内这种野生的三七，可是价值不菲，没想到米国竟然也有生长，而且还无人问津。
墨辰脱下外套，采下三七的根茎，足足装了一大包。
“大丰收啊！”
在农场里转悠了，整整一下午，墨辰带着大鲢鱼、三七和野辣椒、以及在农场里摘的大蒜和香菜满载而归。
系统的新任务要墨辰自研三道鱼类菜品，墨辰已经大致想好。
一道鱼生、一道炸鱼块，一道剁椒鱼头。
前两种为了让米国人更容易接受，最后一种则是让他们见识一下来自龙国的吃法。
搞不懂为什么老外放着那么美味的鱼头不吃，大部分人竟然直接扔掉。
看着味美多汁的鱼头被扔进垃圾桶，每个来自龙国的厨子都会痛心疾首。