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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林_月相思【完结】(438)

  “咳咳,那个……味道……有点呃,特别,蛮特别的。”她言不由衷的说。

  小山德士笑道:“可是我看你,好像是有点难以下咽的样子。”

  “没有!我只是不第一次吃这种东西,不太适应,味道还是蛮新奇的。”

  “那如果,我把这臭豆腐,加入到墨西哥鸡肉卷里,你觉得如何?”

  “嗯……好!非常好的创意,我相信会畅销的。”索尼娅再次言不由衷的说道。

  她在心底暗想,这东西要是加入到鸡肉卷里,KFC离倒闭就不远了。

  煎炒烹炸溜炖煮,几个人点了好菜。

  等待菜品的时候,柯里昂老爷子问:“niya,这种食物,多少钱一份?”

  “我花了两百从流浪汉手里买来的。”

  因为知道老板一定会报销,所以她付钱的时候一点都没有犹豫。

  柯里昂和小山德士面面相觑。

  “两百?嗷不不不,这太贵了。”

  索尼娅摇摇头:“没那么贵,我是加价购买的,听说原价是一百块一份,但因为这种东西……太火爆了,所以有时候会有人加价。”

  “原来是这样。”柯里昂不太在意的点点头。

  但小山德士却皱了皱眉。

  这种食物如果加在鸡肉卷的里的,成本太高了。

  降低成本倒是他们擅长的,就是不知道味道会打多少个折扣。

  尽管这样,对于这种食物的价格,包厢里的大家还是觉得有点难以接受。

  倒不是他们买不起。

  而且在他们看来,买这种食物的,大多是那群流浪汉和普通打工族。

  真的会有人愿意花一百块来消费这种食物吗?

  几秒之后,他们就发现自己犯了个错误。

  “嗷,嗨!山德士先生,柯里昂先生,你们怎么在这里?”

  路过他们包间的,是一个大胡子中年人。

  而大胡子的手里,正提着一份臭豆腐。

  柯里昂和小山德士都认识那大胡子,是华尔街一家投行的总监。

  让他们觉得意外的是,原来这种食物,在纽约好像不只是流浪汉和打工族们的专属。

  “先生,你也喜欢这种口味?”小山德士好奇的问。

  大胡子显得有点诧异,好像山德士先生不知道这种事,令他也很意外。

  “当然,先生们,这可是华尔街的爆款食物。”

  “华尔街的爆款!”

  这下柯里昂和小山德士都有点大跌眼镜。

  华尔街的巨头们,可都是与他们等量齐观的大佬。

  甚至有些幕后大佬,更是连他们都得仰望的存在。

  但这种怪味食物,竟然成了整条街的爆款,这听起来太诡异了。

  大胡子去隔壁包间后,两人都各自沉思起来。

  现在,他们需要再次重新审视这家店铺和背后的主厨,在曼哈顿甚至整个纽约的地位了。

  和他们一样,刘雅芳女士也微微皱眉。

  看来上次没有拿下龙之味,真的是米其林巨大的损失。

  不过上次就连美食杂志部门的主编都亲自出马了,那年轻人都没有同意,那自己会有多少把握呢?

  刘雅芳暗暗发短信,决定申请一笔额外支出。

  没多久,第一道菜品上来了。

  这是菜单上推荐的新菜,据说作为开胃前菜效果很好。

  机关人脚下的轮子滑动,稳稳的把一道深紫色菜品端了过来。

  “这是……?”

  “茄子吧?”

  几人习惯了这家店没有服务生的尴尬了,没人介绍菜品,只能靠猜。

  大厅里唯一的店内人员大个子,现在好像也进去刷盘子了。

  看起来这里刚刚起步,一切还有待开发。

  这也是他们机会。

  这道“茄子”在索尼娅看起来有点普通,她很难理解为什么会作为前菜出现在这里。

  其他三人都是餐饮界老江湖,一眼就能看出这其中另有门道。

  “这恐怕,是一道茄子造型的复合菜品。”柯里昂道。

  刘雅芳点点头:“不错,我能闻到微微的果香,作为开胃菜来说,未尝不可。”

  “来吧朋友们,让我们好好领略一下明星厨师的手艺。”小山德士挺了挺腰。

  在索尼娅看起来是茄子的东西,用叉子戳开后,浓郁的鸡汤香气和果香立刻飘散在包间中。

  没有服务生,几人只能自己动手,各自挖了一些到自己盘中。

  茄子一入口,几人都是眼前一亮。

  没想到这看似平平无奇的茄子,里面包含了这么多种食材。

  而且在教父眼中看来,这茄子皮的制作工艺,手法非常高明。

  这种年轻帅气的又手艺好的厨师,如果能到自己的学校里教学,相信会引来不少学生。

  和柯里昂不同,小山德士更注重菜品使用的食材和价格。

  如果想要找到适合加入KFC里的食物,那成本的控制是他必须要考虑的东西。

  看了看菜单,他摇了摇头。

  “嗷,可惜,将近一千块一份,这种食物是没法加入到KFC里的。”

  第351章 那个男人又来了

  菜品一道道上来,几个人关心的东西各自不同。

  年轻的索尼娅跟着几位老江湖吃饭,思想负担比较重。


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