这定价，看似是要和龙火锅做竞争。
但其实，这只是墨辰龙之味推出的第一款火锅，后续还有三款，也多是精品中的精品。
今日新品，龙之味老式酸菜火锅。
招牌一贴出去后，立即就吸引了不少纽约的火锅爱好者。
因为天气的原因，龙国的火锅这些天在纽约大大畅销。
但大多数的火锅店，味道都差不多，就连酱料的也是大同小异。
而这款酸菜火锅，大家却是第一次听说过。
因为之前的圣诞套餐，食客们对酸菜已经不陌生。
不少人都很喜欢这种不抢主味，又能解腻的腌制菜品。
店里面立即来了不少品尝新火锅的食客。
这其中，一行三人，目光却与其他食客不同。
龙火锅的大区采购经理加特奥，第五大道的店中理查德，以及纽约州的大区主管，伊莲娜。
当三人坐进龙之味的时候，店长理查德有点惴惴不安。
“老板，咱们这就么明目张胆跑来龙之味打听情报，不会挨揍吧？”
理查德一想起之前墨辰那位女保镖，就心有余悸。
和他想的差不多，伊莲娜也生怕那女巨人再次出来。
不过那毕竟是保镖，平时应该不会出现在店铺里吧。
“您好，几位点点什么？”
正想着，那巨人穿着店里的工作女仆装，微笑着走了过来。
第441章 省钱小妙招？
“几位？你们怎么了，吃点什么？”
脑子大条的王钢铁，每天在店里要见无数客人，早就想不起这三人到底是谁。
而当三人看到王钢铁时，脸色却都变了。
伊莲娜万万没想到，这女保镖，竟然还兼职服务生的？
“三位，要点什么？”王钢铁仍旧微笑说道。
“呃，就来这里新出的那个什么酸菜火锅吧。”加里奥心虚的说道。
“好的，建议三位少点，因为本店的菜量很大。”
“嗯，请问多少钱？”
“汤底999刀，其余菜品的价格在菜单上。”王钢铁熟练的说道。
伊莲娜和加里奥彼此交换了一个神色。
他们火锅店的汤底，最贵的也只要十多块。
而这里的汤底竟然是要将近一千块！
果然，龙之味的确是走高端路线的。
而当他们翻开菜单的时，又是愣了一下。
火锅的菜品，最贵的没过一百，和他们店里的也差不多。
这到底是什么路子？
难道只有汤底才是高端的吗？
点好之后，他们发现，三个人也就花一千出头。
照比龙火锅也贵不了几百。
一开始看到汤底价格的时候，伊莲娜松了一口气。
按照这价格，两家店的火锅根本不能称之为同类竞品。
而所有东西点好后，她又发现，龙之味好像就是要与他们竞争的。
想到这里，伊莲娜皱了皱眉。
在她看来，龙之味就是玩了个把戏，故意把汤底卖贵，然后把菜品卖便宜。
实际上看价格，两家店还是竞争关系。
那么墨辰那天到龙火锅，就一定是要打探情报的。
作为纽约的负责人，伊莲娜觉得有必要扳回一局，找到对方的弱点。
她扭头对旁边的采购经理道：“加里奥，你有没有查出龙之味的货源，到底是哪里的？”
加里奥说道：“酸菜的话，来自一个位于多伦多的一处私人庄园，猪肉是伊比利亚的黑猪。”
“嗯，还算可以，还有其他发现么？”
加里奥皱眉道：“要说发现，的确也有，我发现总有一批奇怪的老头，每天都会来龙之味送货。”
“奇怪的老头？怎么回事？”
“不知道，目前还没查处这些老头送的是什么东西，也不知道他们是从哪里冒出来的。”
“好吧，继续查。”
伊莲娜思索了一下，忽然想到了一个好点子。
既然龙之味故意把汤底的价格卖高，那自己如果不点他们店里汤底，只用白开水的话……
岂不是火锅的价格，一下子就降下来了？
她把这个想法与店长和采购经理说了一下。
“老板，这是好主意啊，如果咱们可以拿这个做文章的话，龙之味的天价汤底问题，就会被发现，他们也别想做爆款了。”
伊莲娜点点头，叫来了王钢铁。
“那个，这位服务生，咱们见过吗？”她故意试探着问，以免自己被打。
王钢铁瞪着眼睛，摇摇头：“客人，我们完全没见过啊，您是第一次来龙之味的吧。”
“嗯嗯好，对了，汤底我们不要了，可以吗？”
“啊？”
王钢铁呆了一下，没想到客人会提这种要求。
不过这是客人的权利，既然对方不要汤底，也许是囊中羞涩，那就只能把秘制的汤底换成白开水。
不过王钢铁左看右看，这三人也不像什么穷人的样子。
“好的，客人，那就给您三位换成清水。”
“OK。”
伊莲娜见得逞，对其他两人眨了眨眼睛。
“呵呵，我虽然是外国人，作为业内人士，也懂龙国的火锅，汤底什么价格我难道还会不知道？”