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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林_月相思【完结】(601)

  一旦稍有不慎,裹在银针上的面团,就会薄厚不均。

  制作面条时,薄厚不均匀,是口感上的一大忌。

  大厨与普通人在制作手擀面上,差距最明显的地方,就是面条的均匀一致性。

  墨辰几乎使用了自己这一年来,制作面点和精工雕刻的巅峰手艺,来完成一根根空心面条。

  现场的观众们,通过大屏幕,可以看到那纤长的手指,优雅制作出他们从来没见过的面食。

  十指如飞,幻出残影。

  本该是需要几位大厨合理制作的料理,墨辰仅仅用时半小时,就完成了空心面条。

  接下来,就是用银针,将一根根切好的火腿穿如到空心面条中。

  “oh!my God!”

  现场又是一片惊呼。

  除了少数的专业评委们,现场的吃惯群众们,几乎没人知道墨辰这是在干什么。

  看起来他好像在绣花一般。

  而这竟然是在制作菜品?

  墨辰忽然好像变成了一个绣花大姑娘,在出嫁前美美的绣着自己的嫁衣。

  在这个时代,即便是龙国,也很少有人做针线活了。

  而外国的群众,更是很少亲眼见到这种古老的穿针引线做法。

  一根根纤细的火腿肉,被银针精巧的引入空心面团中。

  这画面,竟然是在制止面条,这情景已经足够震撼了。

  随着墨辰的十指穿动,一根根面条制作完成。

  接下来,是一锅已经熬到骨酥肉烂的老母鸡汤。

  取出所有的骨肉,只留下浓郁的鸡汤。

  带鸡汤再次沸腾后,将已经穿好的银丝面镶肉,下入锅中。

  三分钟,面条和里面的火腿都已经煮熟。

  出锅,用山泉水冷水过一下面条,时期更加弹韧。

  然后在将鸡汤倒入盛放面条的碗中。

  此时,白玉汤碗,趁着淡黄色的鸡汤,银丝面条中,透着火腿的一抹红润。

  在撒一点淡绿的葱花作为点缀。

  一碗银丝镶肉鸡汤面,制作完成。

  现场鸦雀无声。

  不仅是观众们,专业的评委们,也被这天人手段惊呆了。

  就连作为墨辰对手的老浅草,都咧着嘴,赞赏的抚摸了几下自己的大金牙。

  “不错,不错,后生可畏啊。”老浅草点点头。

  这场比试,他本就是已经了无牵挂,某种程度上,他更希望年轻的自家晚辈墨辰获胜。

  不过浅草也尽了全力,并没有因为墨辰是自己人而放水。

  从墨辰制作空心面条的一刻开始,浅草就知道,自己根本不用再照顾这位晚辈了。

  他已经正式成长成厨师界第一人了。

  比赛结果宣布,最终在口味评分上,墨辰与老浅草平分秋色。

  而在制作手法上,墨辰取得了更高的分数。

  全美厨师大赛落下帷幕。

  墨辰成为了新一届的厨王。

  虽然比赛的名目是全美,但参赛厨师来自世界不同的几十个国家,这已经是厨师界的终极大奖了。

  舞台上,川宝跳起轻快搞笑的舞步,亲自把奖杯颁给墨辰。

  “嘿,小伙子,在你的领域里,你已经是王了。”他小声在墨辰耳边说道。

  决赛的菜品制作,立即通过网路传向世界。

  这道看起来简单,制作起来难度极高的菜品,也立即被众多博主们模仿。

  一股学习龙国菜品的潮流风,在世界范围内再次刮起。

  这次,墨辰正式登顶,虽然外貌还是那个稚嫩的年轻人。

  但在别人口中,他已经成了备受尊重的顶流名厨。

  得到了前所未有的声誉后,墨辰却开始有了一些小苦恼。

  第482章 关于撒盐哥

  新一年,夺得了厨王称号的墨辰,现在出门,俨然是一线明星的待遇。

  不管走到哪里,总会冒出人来要签名与合影。

  这让墨辰一时间有点不适应。

  在老人们看来,二十多岁的大,顶多算个半大孩子,正是最不稳重的年纪。

  但自从取得了这些显赫的身份后。

  墨辰每次出行,一言一行的都要开始变得成熟起来。

  因为此刻的他,已经不止代表自己一个人了。

  今年墨辰的行程很忙,在部长的牵头下,他也第一次以龙国文化大使的身份,要出访各个国家。

  这个身份对于墨辰来说,是厨师以外的一个新挑战。

  以这样的身份出行,墨辰要时刻注意自己的个人形象。

  因为他代表着的,是背后的国家形象。

  墨辰第一站要出访,就是海湾地区的各个国家。

  这些国家大部分长期处于龙国和欧美世界的中立派,既亲近欧美,同时也不疏远龙国。

  而这第一站,按部长的说法,墨辰就是要彻底打通海湾诸国的这条商路。

  让丝绸之路,再次开出繁盛的花朵。

  在临行前,部长笑着拍了拍墨辰。

  “小伙子,放轻松,不要有那么多的心理压力。”

  “你还小,这条商路,龙国已经筹划了几十年,也不是一朝一夕就可以一蹴而就的。”

  “最重要的任务,就是先把龙国的文化,彻底带到这些国家。”

  “可以先很温和,只是文化方面的交流,并不需要签订什么大单贸易品协议。”


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