“喏。”吴三一口答应,臭蛋都吃得,臭鱼肯定也行,听女郎的准没错。
到了凌缙来赴宴的这日,他一进食肆便左闻右闻,哪来的奇臭?
“程娘子,什么东西坏了吗?”
“呵呵呵,”程娘子捏住鼻子,“是女郎给您准备的谢礼。”
还好女郎特地让凌郎君午后没人的时候来用餐,不然店里的食客全要被吓跑去。
“?”凌缙大惊失色,“小娘子怎如此歹毒?某不要谢礼哩。”
“胆高乃为真君子,区区一只鱼如何能难得住凌郎君?放心,不会有事的。”萧懿从厨房出来,让方大架住凌缙,不准他逃跑。
凌缙清瘦的身子骨哪里是方大的对手,无奈求饶,“要不,某也去厨内看看?”
眼一眨不眨看着人家做菜,总不至于给他投毒吧。
“行。”萧懿毫无压力。
腌制好的鳜鱼,鳃仍是红的,鱼鳞未脱,就是味道有些大。萧懿屏息,抓住鱼反复冲洗,感觉自己快缺氧昏厥过去。其他人也纷纷站在离窗牖最近处,呼吸新鲜空气。
起锅烧油,油温六成热时放入鳜鱼,将鱼身两面煎至金黄盛出。萧懿另外倒油,下入姜、蒜、豆醬炒香,然后将鱼再放入锅中,加开水浸没,撒上适量糖,炖一刻钟,最后淋上酱油收汁。
汁水变浓稠时,她将鱼捞出留下汤汁,又把蒜头、蒜叶放进搅拌,最后把汤汁统统浇在盘中的鱼上。于是臭鳜鱼裹满酱汁,重新换了个模样上桌。
“尝尝。”萧懿将鱼推到凌缙面前。
凌缙吞咽口水,心有余悸。“某其实也不是那么喜欢白龙臛。”
第78章 昏礼
萧懿白了他一眼, 胆小就直说,找什么理由嘛。“你们没发现鱼已经没有异味了吗?”
“欸?好像是哦。”众人深吸几口气才反应过来,刚在一直在厨房里被臭味熏着, 换了个地方鼻腔都没适应, 仍然疑神疑鬼的。
但众人依旧岿然不动,萧懿只好率先打破僵局,伸筷夹走一片紧致的鱼肉。春日食鲜正当时,所谓“桃花流水鳜鱼肥”,现在恰巧是最适合吃鳜鱼的时候。鲜美的鳜鱼骨刺极少,肉质洁白如蒜瓣。她闭眼感受鱼肉圆润细腻的口感, 不错不错, 还是熟悉的味道。“好吃!”
有了第一个吃螃蟹的人,其他人犹犹豫豫壮胆伸手, 紧张地将鱼肉包裹在口腔中。腌制五六天的鱼肉早已入味儿, 兼有独特的紧实、弹韧感, 沾上浓稠的汤汁, 满嘴的浓厚醇香。
“果真没了令人胆寒的怪味儿, 只有满口的鲜香。”凌缙桃花眼睁得老大,而后嘿嘿两声斟满酒, “适合佐酒。”
其他人下午还有工作无法陪酒, 全都大口吃饭大口吃肉。
“菜汁淋白饭, 香煞人哩。”吴三打开新世界大门,头都快摇掉了。
“为何闻起来臭, 吃起来香呢?”阿宇从大碗里抬头,捻走唇边的饭粒继续吃。
“和臭蛋一样吧。那羊肉豚肉也能如法炮制吗?”阿田觉得自己特别聪明。
“不行, 腐臭物别瞎吃,一不小心会要人命的。”萧懿赶紧打住她的畅想, 珍爱生命啊姐妹。
一餐饭吃到最后只有凌缙和萧懿还在桌旁,前者是独饮正酣,后者是碍于礼仪,不好丢下客人离桌。
“小娘子,某明日离京,谢谢食肆多日的款待。”凌缙敛去嘻嘻哈哈的不正经,忽然矜重地向萧懿举杯敬酒,在长安的这些日子算得上他近十年里最悠闲的时光。
日子经不住细数,转眼间,他逃离河东已近十年。有时亦会迷惘,如若自己是没什么天资的普通孩童,能否安稳平凡地长大呢?至少,不会被人日夜监察逼练画技吧。
凌缙哂笑,年幼时的自己果然只是个傀儡,权势之人喜欢什么,就得画什么。看似握笔的手是他的,实际是阿耶的、是凌家的。画作再精致,仍然俗不可耐,真讨厌啊。
整日没正形的突然走心,萧懿纳闷,“多亏凌郎君帮忙,明日让方大送您一程。”
她对于离别也不惊讶,天才画家嘛,当然是要云游四方寻找创作灵感的。
“小娘子居然没有任何不舍?”凌缙故作西子捧心状,仿佛自己是被凤凰男抛弃的怨妇,“终究是某一片痴心错付了无情人。”
萧懿“......”戏精本精,演艺界没你不行。
“凌郎君是不是醉得头脑不清哩,我看还是把酒菜收走吧。”她作势抢走酒壶。
凌缙长开手臂及时护住酒菜,嘴上不饶人,“小娘子就是沉不住气,某还没吃饱饮足呢。”
算了,和他没什么好客气的,萧懿不给眼色,起身留给凌缙一张空桌。
凌缙走的时候,萧懿并没有相送,只派方大驾车送人到城门。除此之外,萧懿留给凌缙一个钱袋,装有金锭和碎银若干,也算是聊表心意,给天才画家救急用吧。
“没办法,我就是这么善良的人。”萧懿耸肩自恋。
——————
四月里萧府有一件大事,萧三娘的婚期定在月底。国公嫡女的婚事,又是和老牌世家清河崔氏的联姻,全府上下都忙得脚不点地。
清河崔氏的祖居在冀州清河郡,自汉末便是关东望族,到了魏晋南北朝时期进入鼎盛。因其长期冠冕不绝、门阀不坠,与卢、郑、王一同成为官方钦定的士族高门。世家的门第观念极盛,为维持门庭的矜贵,他们往往倾向于在四姓内部通婚,并耻于他姓结姻。