云岫回她:“诚信经营,不缺斤少两,你爹娘怎么卖你就怎么卖。”
顾秋颜再问:“那若是我想把顾家肉铺开遍南越,又该如何经营?”
云岫把玩戒尺敲打手心的动作登时停住,看着眼前这个不满十七岁的小姑娘,心想:原以为是个小李子,没想到是个大桃子。
顾秋年不敢相信自己所听之言,惊愕失色地看着他姐,阿姐究竟在胡言乱语什么?!
云岫欣愉地看着她:“这可不是一两句话就能说清的,你先说说你对卖猪肉这门营生的理解。”
不知道为什么,看见云岫一副悠闲自若的样子,顾秋颜忽然就没一开始那么焦急了,有杨夫子允诺借钱解急,她反而对如何把顾家肉铺开遍南越更感兴趣。
虽然只是随口一说,但她也很好奇有没有实现的可能。
“我家也养猪的,但是数量不多,大部分是从其他农户那里收猪来卖,若收不到猪,才会用自家的猪。”
云岫边听边点头:自养外收,在小县城里能持续供货,具有一定的稳定性,但自养数量少,顾客也只能是方圆二十里以内的百姓,不能再多了。
“猪肉不仅乡邻百姓有需求,大的酒楼庄子也会预订,如果不需要给其他地方送猪肉,只在肉铺售卖,那一天大概要卖半扇猪,我家会与其他屠户分猪而卖,如果客人给了订金,要订大量猪肉,那就会去周围村子里收购活猪,宰杀好再给送上门。”
云岫静静听着:虽然经营着肉铺,但说到底还是干屠户的活儿,只算得上是宰猪的时候顺便拿点肉放自家卖,赚点差价,这样的小打小闹是无法把肉铺开遍南越的。
顾秋颜娓娓道来,就差言明顾家猪肉是从哪几户人家收来的,纪鲁鲁听得坐立不安,他一个考进士科的学生,最多还有点木雕手艺的外人,在这里听猪肉营生之道是几个意思?
云岫等她说的差不多了,又开始连环追问:“你家会做腊肉腊肠吗?”
顾秋颜:“会做,多是做了自家来年慢慢吃。”
云岫:“会做几个口味?”
顾秋颜:“?”
最爱吃腊肉的顾秋年:“腊味还有口味区分?”
屠户家的小儿子终于开口说话了,云岫翩然一笑:“当然,只用盐和酒做出来的腊肉是原味的,还可以用花椒、辣椒做麻辣味,用松柏树枝熏制做烟熏味,合理搭配盐与糖做咸甜味,难不成这些口味的腊肉你们都没吃过吗?”
三人同频率摇晃着脑袋,别说吃,听都没听过。
“哦~”她只轻轻地应了一声,在三人正对多味腊肉兴致高涨时又突然话锋一转:“那萝卜丝猪头肉、骨头生、坛子肉、泡皮、肉鲊、吹肝听说过吗?做过吗?”
顾秋颜:什么?
顾秋年:想吃!
纪鲁鲁:啊啊。
云岫哑然失笑,凭他们脸上神色她已对大致情况了然于胸,看来她手上又多了些筹码。
顾秋颜正是兴趣盎然时,还想细问,却听书院有人摇铃下课了,讶于今日这堂课的时间怎么过得飞快,还想再问,就见云岫把戒尺放回桌案上,悠悠然一笑:“下课。”
“夫子……”顾秋颜踌躇不定,她还想继续求教。
开课一月有余,只有他们三人持之以恒,一节课都不曾请假,云岫难得轻歪着头调笑他们:“先去饭堂吃饭,酉时到后山夫子小院找我,知道路吧?”
顾秋颜又惊又喜,不可思议地看着云岫,欣然应道:“知道知道,多谢夫子!”
随后拉着顾秋年和纪鲁鲁就往饭堂去。
云岫去唐家药庐吃晚饭。
平日里本来还要多待一会儿,要让安安泡药浴,也要给唐晴鸢背《药典图鉴》,但今日她与顾秋颜姐弟有约,就对许婶子交待道:“许婶,学子有事来访,我要先回小院,安安这头就劳烦您了。”
药浴而已,许姑姑如今已轻车熟路,能帮不少忙,倒无需忧心,所以她很爽快地应下,但是嘴角嗫嚅,想说点什么又终究没说出口,看着云岫返回小院的背影,期待万分!
酉时不到,顾家姐弟就已经在夫子小院门口等待,手上还提了一篮子野果子。
云岫注意力在两人身上,全然没察觉小院旁边蓝花楹高高的树干上站着个人。
第42章 拜师
缙宁山四季温暖, 花草树木不败,依旧葱郁旺盛。
程行彧日夜兼程,在云府收拾干净后就匆匆来到缙沅书院找许姑姑汇合,没想云岫孩子没见到, 先遇见了两个缙沅学子。
不得已只能先躲在树上隐藏身迹, 打算等外人走后再找云岫表明心迹,道明来意。
垂眸看着云岫招呼那两人到院中落座, 程行彧双脚就踩在树干上, 再见所思所想之人,心中惊喜交集, 脚下更不敢挪动分毫。
他目不转睛地凝望着如今身为学生夫子的她, 言谈举止间散发着运筹帷幄的自信,有一种他五年前在京都从没见过的博学文雅与意气风发。
云岫可不知树上有人。
她砌了一壶花茶, 取了一碟炒瓜子,让顾秋颜姐弟坐下,三人围坐小方桌。
“纪鲁鲁呢?他怎么没同你们一起来?”云岫给两人倒了茶, 瓜子往中间一放, 看见顾秋颜还带来笔墨纸砚, 心中又是对这颗大桃子赞扬不止。