“小钟,没事吧!”
钟菱回到后厨的时候,韩姨和周芸齐齐围了上来,关切地询问她。
“没事,他就是送了我个簪子,我没要,他给扔门口水沟里了。”
钟菱是笃定了陈王不敢当众在小食肆对她下手的。
毕竟她有祁珩和他背后的祁国老、陆青的禁军、作为赤北军将士的父亲这三重关系。
虽然陈王在京城多年,但是陛下有心改革,那这三重关系,想要动那一层,陈王都得掂量掂量才行。
钟菱有恃无恐,因此为了安抚韩姨她们,她把话说的极其的轻描淡写,只是嘱咐了一下大家,不要去捞那簪子,就让它沉在那里,不用管就好。
她也是真的不知道陈王丢掉的那一支玛瑙簪子的价格。
还是几日后,卢玥离京前,最后一次来和周芸对接隔壁糕点铺子的事情,随口告诉钟菱的。
糕点铺子即将开业,招牌和小食肆的招牌一样,也是柳恩提的。
不一样的是,上一次提招牌,是祁珩求来的。
糕点铺子的招牌,则是柳恩听说之后,主动给钟菱的。
他老人家就好这一口糕点,听闻要开糕点铺子,是举双手赞同的。
而一直并不怎么表态的祁国老,虽然没有说什么,还是在柳恩题的“钟记糕点铺子”旁,盖了一个他的私人印章。
柳恩和祁国老是踩着正月的尾巴,在昨日离京的。
钟菱去送先前说好的耐放小食时,还和柳恩上演了一出爷孙难舍难分的孝顺画面。
“你不知道吗?那只簪子,价值小百两银子。”
卢玥抱着一大包红枣夹核桃,从上面捡了一个最大的,塞进嘴里,含糊道:“连我都听说了,不少人还专门问询去看呢。我看啊店门口的沟渠,说不定还能成为一个著名的景点呢。”
小百两银子!
钟菱狠狠地被震撼到了。
不愧是陈王啊,在如今各行各业欣欣向荣的情况下,当今圣上是以身作则的推行节俭的。
那不然小食肆在火灾里立功,赏银也只有二十两。
而陈王这一出手,就是近百两银子的一支簪子。
实在是……怪不得陛下要对他出手啊。
见钟菱有些愣神,卢玥打趣道:“怎么,后悔没要?”
“怎么会。”钟菱笑道:“是在庆幸没要。”
“你倒是清醒。”
卢玥从侍女手里拿来了一袋银子,交给了钟菱。
她此番回江南,需一两个月,而糕点铺子即将开业,就需要钟菱和周芸多花心思照看着了。
卢玥在临走前,回头看了一眼小食肆和糕点铺子的大门,又忍不住嘱咐钟菱:“会试在即,京城里鱼龙混杂,祁珩又不在,你要多加小心。”
钟菱站在小食肆的门口,认真且郑重地点头应下了:“一定。”
马车缓缓驶离小食肆,卢玥靠着车窗,撑着下巴回头看着小食肆和钟菱逐渐消失在她的视线里。
不知为何,她总有些放不下心来。
京城的繁华和热闹下,似是藏着波诡云谲的风浪,似是随时都有可能会陷入那狂风骤雨之中。
第86章
钟记糕点铺子开业的时候, 并没有做很多的宣传。
不是钟菱不想,而是她实在是没有太多的精力了。
韩师傅一回来,钟菱立刻就把菜单翻了个新。
春闱主题的菜谱, 不是难在做法, 而是难在起名。
起名一定要吉祥喜庆, 方才会让人有想点的欲望。
将豆腐切片后,码成一圈台阶状, 在倒入掺了水和盐的蛋液, 上锅蒸熟后,顶上坠上一块蒸好的肉饼,拼上围城一朵花的虾, 这叫做“蒸蒸日上”。
还有“节节高升”, 是其实就是油焖笋。
松鼠桂鱼已经改名叫“鱼跃龙门”了, 那清蒸鱼也有了一个“力争上游”的新名字。
韩师傅从川蜀回来之后, 给钟菱露了一手酱大骨, 当场拥有了新名字“栋梁之材”。
还有将鲜虾剁碎搓成了虾球,插上一片片洗净的百合, 叫做“锦上添花”。
总之在上了一批时令菜的同时, 趁机将一些成本高的菜,还有要到隔壁卖的糕点, 全都撤了下去。
而隔壁的装修也相当的有意思。
糕点铺子做的是窗口设计的装修。
店内分成了两半,一半是一个延伸到窗外的窗口。小晴的阿娘在这个窗口,售卖直接带走的糕点。
而另一半的店里,则放上了小圆桌, 供食客们在现场吃糕点。为了不让店里显得太狭窄, 钟菱特意在买带走的糕点的那一边,开出了柜台式的窗口, 既可以展示糕点的种类,也开阔了店内的视线。
除了小食肆之前常规售卖的枣泥酥一类的糕点,荷花酥和桃花酥是限量售卖的。
而周芸照片的面果,按照钟菱的意思,是先不卖,留一手以后再售卖。
因为她想到了更适合会试期间售卖的糕点——定胜糕。
这个名字,一听就很吉利!