最后盖盖子，小火慢炖。
炖了许久后，周粥关火，打开盖子。
锅里的肘子色润红亮，一股股地冒着香气。她将肘子捞出来，放在盘子里。盘子里铺了青菜，红润发亮的蜜蜡肘子躺在了翠绿的青菜间。
周粥把肘子端到客厅里。
……
“周桑的饭店，人这么多的吗？”
“来之前我查了周桑的饭店的相关信息，原来周桑在中国很火，她的饭店在中国很火，所以有这么多人来吃，是很正常的。”
从日本过来，特意来吃周记的奈奈生和胜村阳太终于坐到座位上后，感叹道。
奈奈生说：“只是可惜，没有小酥肉。周桑的小酥肉我真是太想念了。”
胜村阳太：“虽然没有小酥肉，但我想，周桑做的其他菜肯定也很不错的。”
这时候，服务员将他们点的酱肘子端了上来。
他们看着酱肘子，嘴巴张大。
只见盘中，完整的肘子平躺在青菜上，热气中，肘子如山丘，色泽红润，丰腴饱满，红亮亮的颜色透出了一股子让人口舌生津的香醇。
奈奈生：“这、这就是酱肘子吗？”
“简直和小酥肉一样漂亮……”
“不，比小酥肉还漂亮。”奈奈生已经迫不及待，立即用筷子去碰触酱肘子。
筷子尖尖碰到肘子皮的时候，能明显地感受到肘子皮弹了一下，盈汪汪的皮弹弹的，能想象得到嚼在口中时有多么得Q弹。
连皮带肉夹了一块，快速送入嘴里，果然这皮很q弹，有着微微的嚼劲，和微微的咸甜味。
才嚼了几下弹润的肘子皮，立即就又吃到了里面的肉，软烂的肉肥而不腻，瘦而不柴，肥肉化开后，瘦肉成了一丝一丝的，越咀嚼，瘦肉里所包含的的味道越丰富。
而肥瘦肉间，有嚼头的肘子筋拉着牙齿，让人只想不停地被这嚼劲十足的肘子筋拉着牙齿。
吃到最后，嚼了几下酥酥的骨头，浓醇肉汁吸溜一下就从骨头里溢了出来。
整个酱肘子，香浓，皮弹，肉糯，骨酥。
吃完唇齿余香，畅意至极！
奈奈生：“啊……”
胜村阳太连感叹的时间都没有，埋头苦吃，大快朵颐，饿死鬼投胎似的。
很快，酱肘子被两人刮分完毕，盘子里的酱汁都被他们刮得干干净净。
“胜村君，我还想吃。”
“我也还想，可是已经没有了。”
奈奈生：“真是遗憾。”
胜村阳太：“虽然不能吃酱肘子了，但是，还可以吃其他菜。”
于是两人又点了很多其他菜。
“真是，难以置信的味道。”
“比我吃过的米其林三星餐厅的菜还好吃。”
吃到肚子都快撑破后，奈奈生说：“明天，还来。”
但是第二天来没排到位置。可是后天他们就要回日本上课了。
奈奈生愁着眉头，“回日本了，吃周记不方便。为什么周记不在日本。”
胜村阳太：“为什么周桑不是日本人啊。如果是日本人的话，周记就会在日本了。”
“日本的米其林三星餐厅应该请周桑去做主厨，这样的话，我们就可以经常吃到周桑的菜了。”
“胜村君，你朋友的爸爸不是东京一家米其林三星餐厅的老板吗？你应该向你朋友建议，将周桑请到他们餐厅做主厨。”
胜村阳太若有所思。
一回到日本，胜村阳太立即联系他的朋友藤原千夜。
“你是认真的吗，胜村君？”
“是的，藤原君，我很认真，之前周桑因为做的东西太好吃上过热搜，她做的美食还获得了美食之王的荣誉，足以证明她的厨艺非常好。”
“可是，她甚至连米其林一星厨师都不是。”
“那只是个称号，相信我，她的厨艺完全值得上米其林三星主厨的称号，甚至远远超过了三星主厨。”
然而藤原千夜却不以为意，“是吗？要知道，中国米其林三星餐厅只有两家，而三星厨师也只有几个，他们国家那么缺少三星厨师，如果有这样一个远远超越三星厨师的人的话，为什么她现在还不是三星厨师？”
胜村阳太：“我不知道，但，我可以保证，她的厨艺远胜过那些三星厨师。藤原君，你应该去中国一趟，尝尝她做的菜。”
藤原千夜仍然不以为意，他是不大信胜村阳太的话的。全日本有三十多家米其林三星餐厅，有很多个三星厨师，而中国米其林三星餐厅就两家，三星厨师也寥寥无几，足以证明日本的厨师是超越了中国的。
以致于他对中国的厨师有一种优越和傲慢，是不信中国有厨师能远远超越三星厨师的。
“藤原君，请你去一趟中国吧，如果错过周桑，你会后悔的。”
毕竟是朋友，朋友如此恳求，藤原千夜也不好再拒绝，他说：“好，我就去一趟吧。”
去吧，应付一下胜村阳太即可。
第101章 佛跳墙肉丁五香面
藤原千夜虽然答应了胜村阳太, 但是转头第二天他就忘了这件事。
过了两天，胜村阳太提醒他，他才想起来这件事。于是他立刻去了中国。
但他没着急去周记, 他先去了中国仅有的两家米其林三星餐厅, 去看看中国的米其林三星餐厅味道如何。