细腻的白瓷碟里，摆着片片炸过的玉兰花瓣，外头裹了一层浆粉，被炸至微黄，却仍是花瓣的形状。月牙儿夹了一片炸玉兰花，轻轻一咬。酥皮之下，是柔软的玉兰花瓣，才入口时觉得有些怪，但等到油炸的香气和玉兰香花散开在唇齿之间，便觉惊艳。
杨老太笑着解释道：“这炸玉兰花，做起来也容易，我们年年都做的。取才开放不久的玉兰花，将花瓣用山泉水洗净，往鸡蛋面粉糊糊里粘一沾，放在麻油锅里煎至浮起便是。”
月牙儿又夹了一片炸玉兰花吃，赞叹道：“朝饮木兰之坠露，夕餐秋菊之落英。杨老太，您这过的真是神仙日子。”
围在桌边的众人都轻声笑起来，宾主尽欢。
用完午膳，杨老太一直将月牙儿送到花圃门口，说：“你如果想要大量上好的茉莉花，那么至多这一两个月便要同我说，毕竟种花需时日。”
月牙儿颔首道：“这是自然，我回去同人商量之后，立刻给您答复。”
从杨老太的花圃离开后，月牙儿坐上小轿，径直去了双虹楼。
早在去年的时候，于老爷子就将双虹楼的事彻底交给了于云雾，如今他已是双虹楼的掌事人。这一年的功夫，双虹楼又开了一家店，就在杏花糕点铺隔壁，生意也很红火。
见了月牙儿，于云雾忙出来相迎，笑着请她进包房坐。
寒暄一番后，月牙儿便将自己的来意合盘托出。
于云雾听了，说：“这样好的机缘，难为你惦记着我。可有一样，我虽也知道些制茶认茶的事，但主要心思还是放在经营茶楼上。真正制茶的茶商，怕是懂得更多。”
“比如——顾家？”月牙儿手托茶盏，浅呷一口茶，问。
于云雾点点头：“不错，像顾家他们家是自有茶田的，也有专门的炒茶师傅。若说江南内外，谁最能帮忙改进这花茶窨制工艺，顾家排第二，没人敢排第一。”
“你同顾家可有什么交情？”
“有是有，但并不密切。”
“没关系，我先给顾家下个拜帖，请他们用膳，到时候你来作陪。”
“这绝对没问题。”
除了拜帖之外，月牙儿还写了一份关于卖花茶的计划书，一并找人送到顾家。
两日后，顾家回了帖子，愿意赴约。
宴席的地点自然是选在杏花馆，月牙儿亲自试着做了一道炸玉兰花作为餐后小食。
来赴宴的是顾家二少爷，三十岁左右的人，手里却托着一个鸟笼，里边有一只鹦鹉。
“刚刚过来的时候，瞧见有人卖鹦鹉，瞧着毛色很漂亮，我就买了下来，还请萧老板多多包涵。”顾二少一边逗着笼中的鹦鹉一边说。
那鹦鹉也叫起来：“多多包涵、多多包涵。”
月牙儿凑过去瞧：“真有些意思，拿些梅豆来，看它吃不吃。”
玩笑一会儿，众人入席，餐点也一样一样上来。
见了那碟儿炸玉兰花，顾二少奇道：“这是你们杏花馆的新菜，我往日来没见过这个。”
“是我从卖花的杨老太那里学来的吃法。你试试，看味道如何。”
顾二少听见“杨老太”的名字，便知道萧月的意思是想说明她同杨老太关系亲近。在他来之前，顾母就说过萧月大约是为那批茉莉花来的，如今一看，果然不错。
他但笑不语，夹了一片炸玉兰花吃：“果然不错。”
饭桌上谈事，本是古来有之的传统。一面吃，月牙儿一面说起正事。
顾二少时不时插几句嘴，东扯西扯几句，有时又去逗鹦鹉玩，但总不肯给个明确的答复。
这是不见兔子不撒鹰啊，月牙儿心想。
她也不耐烦跟顾二少再兜圈子，开门见山问：“这做窨制花茶的事，顾家愿不愿意参与？”
顾二少拿着一粒梅豆，逗了那鹦鹉一会儿，才将梅豆喂给它。而后，顾二少才不紧不慢道：“我娘说了，商人图利。这件事，办成了名是你的，利却不多。”
陪坐的于云雾听了，脸上虽然隐隐有不悦之色，但心底不得不承认。若他在顾家的位置，也会好好考虑考虑要不要掺和这件事。毕竟从如今的情景来看，就是这新的窨制花茶做成了，天家获利最多，而萧月也必定会大出风头，可这名与利同他们却没什么大关系。
赔本的买卖，商人自然是不愿意做的。
月牙儿神色如常，缓缓道：“咱们辛辛苦苦的做生意，不就为了名与利吗？‘利’字还要放在前头。我又怎么会找各位，做赔本的买卖呢？”
她将手里的铃铛摇了摇，不多时，一个侍儿便托着一套天青色汝窑茶具过来。
这是要做什么？难道是她已经弄出了窨制花茶？不大可能罢？顾二少心中疑惑，不再去玩鹦鹉，认认真真的看她要做什么。
月牙儿先用红泥小火炉煮沸一壶水，将茶杯一一烫过。而后才从小茶罐里挑了一点茶叶出来。
顾二少盯着那茶叶看，感觉同寻常的茶叶也没有太大的差别，是纯茶，也没有花。她这一套动作做得行云流水，很是赏心悦目。
他越发弄不明白月牙儿的意思。
直到沸水注入茶壶，将茶叶泡开，月牙儿手执茶壶，往茶杯里分茶。
顾二少轻轻“咦”了一声，因为茶杯里的茶水，竟然是深琥珀色的！