谢昭兴奋地跑到长桌旁，踮起脚往桌上看：“这是什么粥呀？”
周氏走过来，看了一眼：“就是普普通通的白米粥吧。”
“唔，好吧。我好想吃上次的皮蛋瘦肉粥，三叔母，你下次再给我做一次好不好呀。”
“好呀，等你下次来我就给你做。”
你一句我一句，热热闹闹的，活像他们才是一家人一样。
谢珣坐在远处的椅子上，闷闷不乐地想：原来他不在时，他们便是这般相处的。
媳妇儿受欢迎是好事。谢珣在心头反复默念。
他耷拉着脑袋在远处坐着，存在感极低。
“在想什么？”
上方突然传来姜舒窈的声音，谢珣抬头，不知何时姜舒窈走到了他的身边。
这是她往常夜间乘凉的地儿，摆了两把椅子和一把躺椅，谢珣坐在这儿，她便顺势在他旁边的椅子坐下。
谢珣忽然有些局促，他看看姜舒窈，又看看远处说笑的众人，对她道：“你不过去和他们一起吗？”
姜舒窈没想到他会这么问，没明白他的意思：“什么？”
谢珣也不知道怎么回答，便摇摇头，垂头默然。
姜舒窈问：“你不用晚膳吗？”往常他可是一下值回府就疯狂席卷晚饭的。
谢珣本想摇头，但是又确实饿了，抿了抿嘴，置气似的说道：“还有晚膳吗，不是都被他们吃光了？”
“哪是呀，那是我下午试着做的小吃。”
谢珣听到这话，脱口而出道：“我一个人试不行吗？”为什么要别人，还要这么多人。
姜舒窈斩钉截铁地道：“不行，一个人口味做不得准的。”更何况是吃嘛嘛香的谢珣。
谢珣听到这话默默地抬眼看了她一眼，他眼睛生得好看，线条狭长而柔和，眼尾微微上扬，睫毛浓密，眸光澄净。
都说眉目传情，这么一抬眼看人，竟然有一种说不出的幽怨。
姜舒窈莫名地有些愧疚，放软声音：“晚膳熬了粥，喝点吧？”
谢珣道依旧不肯抬头：“我不喜欢喝白粥，我喜欢口味重的。”比如刚才他们吃的那样吃食。
姜舒窈听不出他的言外之意，只道：“还有凉菜，下粥吃正好。”
“他们都在，有我吃的份儿吗？”谢珣小声道，这下姜舒窈总算听出来他是在抱怨了。
她抿着嘴没让自己笑出声：“有，当然有。先给你吃好不好？”
谢珣把头抬起来，没看姜舒窈，别扭地点点头：“嗯。”
“凉菜也按照你的口味来拌。”
这下谢珣终于恢复了神采，转头看她：“好。”
姜舒窈往小厨房走，谢珣在后面紧跟着，一看就是常常这样养成了习惯。
徐氏在远处看着，又笑了，对众人道：“走吧，咱们也该回去用晚膳了，不要打扰三弟三弟妹了。”
谢理本来挺着前半句话还有些不舍，听到后面一句话立刻站了起来：“正是正是。”暖化三弟这个大冰块就全靠三弟妹了，任重道远，他们可不能在这儿添乱。
一群人一步三回头地走了以后，小厨房里的谢珣还在担忧着凉菜不够吃。
今天姜舒窈做的是大刀耳叶，也就是凉拌猪耳。
猪耳用盐、八角、姜块等大料熬煮去腥，耳叶煮的火候有讲究，要保证将耳叶煮软的同时不失耳叶的脆度。
她把放凉后猪耳拿过来按在案板上，菜刀放斜，精准地把猪耳片成薄片。
谢珣看着案板上的猪耳朵，眉心一跳。
最近姜舒窈好像执着于用稀奇古怪的部位做菜呀。
不过这样正好，他不挑食，但别人挑。
姜舒窈的刀功很好，片出来的耳叶很薄，隐约能透光，色泽莹润。猪耳成圈斜着码在盘中，堆成尖峰状。
在碗中加入少许蒜泥，盐，糖，花椒面，熬制过的酱油，醋，最后淋入红油拌匀。
凉菜的精髓在于红油，香辣回口，辣而不燥，虽然看上去红艳艳的，但吃起来更多的是香不是辣。
料油清透鲜亮，里面浮着芝麻，在猪耳中央淋上一勺，顺着白嫩的耳片慢悠悠滑下，将清淡的耳片染上橙红油光的色泽。油挂住了，酱油流到了盘底，辣油提供香味，酱油提供咸鲜味，所以吃时得夹住猪耳朵，往盘底蘸蘸，顺道再多勾上一些浓香的辣油。
最后在耳叶中央撒上花生碎、葱花，大气美观的大刀耳片就做好了。
姜舒窈道：“好了，可以端出去了。”刚说完，见谢珣低着头埋怨地看她，她立马改口：“你先尝尝。”
听到这话，谢珣的眉眼顿时舒展开来，他问：“这是你第一次做吧？”
“嗯。”
“那我就是第一个吃的人了？”
“当然。”
听到她肯定的回答，谢珣嘴角翘起，就想被捋顺毛的猫一样，脸上掩饰不住雀跃和小得意。
他拿起筷子，夹住耳片在料油里荡一荡。蘸完料油的耳片挑起时会不断往下滑落红油。
耳筋白皙，耳叶淡红，香辣红油通红鲜亮，白芝麻、花生碎、粘上酱油的葱花黏在耳叶上，看上去五颜六色，闻起来又香又辣。
猪耳的耳筋吃起来脆脆的，有种脆骨的口感。耳叶软嫩，比肉多了一分韧劲，口感带着胶质，肉香中透着一股醇厚的香味。