这生蚝最大的好处是壮阳，对男人好，那两位能不为自己的夫君要一些，效果好了，自然还有她们的兄弟呢，生蚝的作用越传越广，就会有人问这生蚝的来历，就有那无法拒绝的，这些豪门大族其实都是勾勾连连的，一个知道了，其他人也就瞒不了多久了。
“那三哥，你动作要快啊！”机不可失，失不再来啊。
“我已经交代大哥去买牛车了，有姚大哥帮忙，不怕被骗了。我要去问布店，还没法子撤下来。”沈自秀其实也挺急的，他怕那些海滩都被瓜分了，他就无法随意采了。
其实他知道海边儿大了去了，但是太远的地方即使长着生蚝也没用，因为拉回来的时间不够，特别是天气再热一点，路上就臭了，根本没法吃，除非是快马加鞭，像八百里加急那种，但没有马车靠马又能运送多少生蚝，价格太高了，所以也就那一段海滩上的生蚝适合拉进京城。
他要抢在那些权贵把那一段海滩据为己有之前，好好的囤积一批。
他想挣一笔钱，不但可以还上柔妹妹的债，还能帮家里买所房子。
甚至他想买张府附近的房子，这样两家离得近，也好互相走动、帮衬。
可这边的房子可不便宜，不是几百两能买的下来的。
所以他真得好好努力一把了。
张柔很是支持沈自秀，还保证，“到时候我和我娘也能帮忙，我们厨艺不错，可以教沈大哥他们做最地道的生蚝干。”
沈自秀再次谢过柔妹妹。
柔妹妹就是这么贴心。
沈自秀走后三天，张柔和桂花婶拿到了王家布店的租房协议。
这协议是和房东签署的，签了五年，交了一年的租金。
布店里的布匹都被运送回张府了。
家里和沈家会留一批，大部分还是要卖掉的。
不过也不着急，等等沈三哥的消息再说。
她们也问到了王老板进货的地方，还不是一个地方。
丝绸是在一个江南老板那进的，对方做的就是南绸北卖，身价丰厚。
其他的布料就是京城的作坊进的。
具体的张柔都记下来了，就等三哥回来交给他。
既然铺子到手了，装修工作就提上日程了。
这家铺子的名字张柔已经想好了，就叫张记骨头馆。
主卖大骨，这是她深思熟虑的结果。
因为这道菜最主要就是调料，她和桂花婶最擅长的就是调料。
所以做出这个选择，也不算太出乎意料。
至于其他的，还会照卖。
甚至还会引进几道炖菜，比如说铁锅炖大鹅、铁锅炖鱼。
炒菜就算了。
增加这么多项目也是没有办法，毕竟这是两层楼的饭馆。
话说远了，现在饭馆还没装修，离菜单的确定还有段时间，所以最终如何，怕是张柔也说不准的。
计划哪有变化快。
说回装修，铺子一拿到手，张柔就把姚忠抽调出来了，让他帮忙跑装修。
之前她就未雨绸缪打听了一些木匠的消息。
现在正好就用到了。
她要求做的东西并不复杂，桌子、凳子、椅子还有木头隔间，所以也不要求对方是大师傅，她只要求结实耐用，再兼要一些美感。
因为东西较多，所以她给三家木匠作坊下了订单。
以他们的速度，大概七天就能做完。
姚忠要不定时的监工，还要去找工匠在铺子里隔厨房搭建灶台，也包括挖那个变形的挂炉。
张柔把这些事情交给姚忠，人手不够，他可以直接在新买的两家那抽人。
之所以让他全程参与到装修之中，就是因为之后他会是这间铺子的掌柜的。
只有亲身参与，以后才能敝帚自珍。
张柔和桂花婶也没歇着，她们要做一些半截门帘。
不过这个比较简单，十二个包间门帘，赵嬷嬷和她们一起做，一天不到就做完了，家里有现成的布，都不需要再买。
她也不给包间起雅号，直接写数，当然不是阿拉伯数字，是大写的壹贰叁。
期间沈自秀回来了一回，把剩下的布匹都带走了。
也把各种进布渠道拿走了，只不过这次没时间了，只能等下回了。
这次他会去各个布店问清楚需要的布料，然后下次他就不去直隶了，将布料进到手，可以让二哥或者老四那两个车队给带过去。
总之，不管沈家还是张家，过的都很忙碌。
这人一忙起来了，时间就过的格外快。
一晃眼，张记的牌子就挂上了，铺子开业进入倒计时。
张柔正在做最后的检查。
她的检查也非常粗糙，就是让姚忠他们各司其职，然后做出她点的菜来。
今天可不只她一个人，她把沈家四兄弟都请来了。
还有她和桂花婶、赵师傅、赵嬷嬷和琉璃。
为了让赵师傅他们不拘谨，张柔让她们一家三口单独一桌。
剩下的六人其实一张桌子坐的下的，不过现在和包场也差不多，所以张柔就直接让拼桌了。
两个桌子拼在一起，空间自然就大了。
姚掌柜笑容可掬的拱拱手，“今天小店刚刚开业，多谢几位捧场，今天有招牌菜酱骨，还有卤肉、挂炉烤五花肉、大丰收…主食有…不知几位要吃点什么？”