不过也因为肉肠做的太好了，导致其成了送礼佳品，每次做几十斤都不够，也是略带甜蜜的烦恼了。
桂花婶很是受用，“肉肠好吃，你也不能多吃，回头我给你灌一些鸡蛋肠和血肠，好克化。”
张柔觉得也行，有桂花婶手艺在，这两种肠肯定也好吃，不过说到吃，她有些想吃牛肉了，自从出了国公府，她就吃到一回牛肉，都快忘记牛肉的滋味了。
不行，越来越想吃，吃不到就挖心挠肺的难受，还…委屈…
桂花婶这一抬头，看到张柔眼泪汪汪的，唬的够呛，“这是怎么了，哪里难受？”
“娘，我想吃牛肉，可是买不到。”委屈ing……
张柔擦了把眼泪，她不想哭的，好丢人，可是控制不住自己啊！
桂花婶松口气，原来是馋哭的。
作者有话要说： 晚安。
大家都要好好的。
第427章 茶话会
被牛肉馋哭了这事儿，桂花婶晚上就当做笑料说给自秀听了, “都要做娘了, 还为了口肉抹眼泪, 也真是！啧啧…”
张柔鼓着脸，她觉得这锅不能背, 肯定是怀孕激素问题。
她虽然好吃，但绝对到不了吃不上就哭的地步。
她不是那种人！
沈自秀好笑的不行，扭头问张柔, “这么想吃牛肉啊。”
张柔脸皮虽厚, 也有些尴尬, “就那么一阵子，也不知道抽什么邪风了, 现在一点也不想了。”真哒！请看她真诚的眼睛。
“我去帮你问问, 其实牛肉也不是弄不到。”沈自秀心里已经有谱了。
“哎, 不用搭人情, 咱家哪里缺我肉吃了。”张柔不愿意因为这点事让三哥欠人情，自古人情债最是难还。
再说不吃牛肉, 她还可以吃猪肉、羊肉、驴肉…好多选择呢。
沈自秀拍拍张柔的手背, “不用搭人情, 我想着可以问问大哥, 要知道只要京城周边杀牛, 都要去府衙报备，他们肯定是最先知道的，咱们愿意花高价, 肯定有愿意卖的。”
张柔点头，“这倒是可以。”多花些钱而已。
桂花婶给泼冷水，“你也别太惦记，这牛肉多数都被当官的包了，流不到下面。我还记得以前在国公府，底下农庄经常宰杀牛，虽然也会去府衙报备，可这肉却是丁点不会外卖的。”
沈自秀沉吟了下，“要不回头我去农庄选头牛，弄成腿折就可以宰杀了，到时候让大哥帮着做个登记，都没人会查的。”
张柔有些心动，不过又怕出纰漏，“不会被举报吧？”
emmmm……这里没有监控，也没朝阳群众，问题应该不大。
沈自秀给吃了定心丸，“没事，这事我亲自动手，外人根本不会知道，府衙那边又有我哥的关系，也不会究根追底，就是有人想举报，也得有证据不是。”
张柔连连点头，心里已经想好了怎么吃牛肉了。
牛肉干必需得做，牛腩要炖着吃，牛排可以烤烤。
不过即使天天吃，也够呛吃完，所以大哥、二哥每家可以分几十斤，再给老四带去几十斤。
老四那牛肉她可以帮着卤了，到时候他就能直接吃了。
反正现在天气冷了，不怕坏。
可以吃到明年开春。
越想越美！
以前她怎么没想到呢，耽误她吃多少牛肉。
不过也好，要不然农庄的牛都可能不够她吃的。
再说了，她家农庄的牛总出事，也徒惹人怀疑。
她这小身板可不是那些豪门大族不怕查。
桂花婶看到自秀这么在意柔儿，心下也是满意。
她就希望小两口一直这么好好的。
后来沈自秀又和张柔商量，这事得推迟几天，等他休沐的时候去做，要不然特意请假，再被注意了。
张柔当然同意，正好还能把沈大哥、沈二哥的牛肉顺道给送了。
时间很快就到了张记掌柜的碰头会。
地点在宝馨院正房二楼“会议室”。
说会议室也不贴切，主要是盖完房子，屋子有些多，因为地龙在一楼，所以她主要利用的也是一楼。
二楼就空闲起来了。
开这个会议，先头是在宝桂院正堂的，但有些憋屈。
后来她就弄了一个大长条桌子，将“会议搬到”宝馨院二楼了。
她还是挺有野心的，一共弄了二十多个座位，现在还没坐到一半呢。
十个掌柜的早已落座，桌上有茶水、点心还有各种干果、苹果和梨子，也算是丰盛了。
张柔率先抓了把剥好的栗子，这栗子是家里农庄产的，绝大部分已经便宜卖了，挑了一些好的留了下来，平时当个零嘴，年前还能做糕点送人，也不算浪费。
她这剥好的是特例，其他人面前的都是开口的，不过想吃到嘴里也不容易，因为是蒸的，剥起来并不容易，不像糖炒栗子壳是脆的。
“大家伙先吃着，咱们边吃边聊。”张柔不愿意开那种特要素的会议，现在她是老大，自然随心弄了。
果然当老大就是爽。
“我先说一下，这半个月咱家十个铺子一切正常，盈利情况较上个月略有提升，这应该和快过年有关。”张柔略做了个总结，不过没一一列数据。
这次只是平时的会议，不是年终总结。
“接下来会进入旺季，各位掌柜的要做到心里有数，随时应对。”张柔看向几个年轻的掌柜，他们经验更少，这控场能力让她有些担心。“心里没底的，就多问问，别舍不下脸面。”