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古代美食致富攻略_夭野【完结】(174)

  叉烧一入口,他登时便甘愿成为叉烧爱好者之一!

  外焦里内,香酥可口,肥而不腻,便是他对这块叉烧的全部评价。

  舌尖轻轻舔舐着外面的焦皮,一点点香甜的味道从舌尖逐渐蔓延至整张嘴,唇齿间不多时便被这份清而淡的香甜包裹着。

  但这甜的后味是咸,恰到好处的咸,与香甜刚刚好中和,完美的组合成咸甜鲜香的口感,让味蕾在一层又一层奇特的口感中收获与众不同的惊喜。

  他万万没想到,出了皇城竟然吃到了这样好吃的吃食。惊喜之下,又夹了一块全瘦的叉烧。

  如果说,肥叉是肥而不腻,香酥可口的,那么瘦叉则更耐嚼,也更有自己独特的味道。

  瘦肉的机理在叉烧烹制的过程中变得愈发紧实细密,染上了浅淡香甜的口感,没有一丝一毫的粘牙,反而吃出了几分肥叉没有的爽口,真真是另一种风味。

  他之前还顾忌着吃饭的礼仪,这会子在叉烧的刺激下,显然没那么多可在乎的。

  他就着碗口扒拉几口米饭,软糯清香的米饭与叉烧的蜜汁交融,既平衡了口中可能会有的甜腻,又让他在一瞬间得以喘息,直奔下一道菜。

  白无厌放弃了开始的矜持,对着仝修齐毫不吝啬地夸赞:“宣沉,难怪你不愿意回去。如果是我,天天吃着这样好的吃食,再回去吃那些淡而无味的吃食,恐怕我也吃不下。”

  他夸得实心实意,实实在在,仝修齐不好直接反驳什么的,稀里糊涂地全接受了。

  仝修齐总觉得白无厌说得对,又觉着他说得不对。

  毕竟,今天的菜他也是第一回 吃到。

  显然,白无厌愿意误会,仝修齐也不会上杆子解释,正好解决了一个麻烦,何乐而不为呢。

  白无厌吃完叉烧,又去吃了鱼香茄子煲麻辣香锅鸡翅虾,还有今日的另一道凉拌菜。

  原本,他以为这个大厨做一道菜好吃就很厉害了,没想到的是,他吃的每一道菜都好吃得让他不想走!

  鱼香茄子煲的颜值没有蜜汁叉烧和夫妻肺片那般鲜亮耀眼,但是碎碎点点的翠绿葱花点缀在深紫色的茄子上,一深一浅,一暗一亮,两重对比,让这份茄子煲丝毫不逊色于其他菜!

  茄子乖觉地躺在砂锅里,倘若不是带着深色紫皮,茄子恐怕已经软烂成一团,完全不成型。而现在,有茄子皮帮助,白无厌夹了一筷子茄子放进口中。

  茄子极为软烂,又香又糯,连茄子皮也跟着入了味儿,浓郁的汤汁裹挟着它,吃起来一点都不觉得口硬难吃。

  鱼香茄子煲的浓郁是那种纯粹香浓的,它不辣不甜,极为醇厚,一下子便压下叉烧的甜、夫妻肺片的麻辣,口中全是咸香的浓郁味道。

  白无厌吃着茄子,忍不住又多吃了两口米饭,于是他那碗可怜的白米饭登时便见了底。

  三虎在一旁道:“我再帮您盛一碗来。”

  白无厌摆摆手,拒绝道:“不用,我吃饱……”他嘴里回味着方才茄子浓郁的香味,似乎还能再吃一碗?

  于是,他把碗递给三虎,说道:“那我再来一碗米饭吧。”

  等米饭上来,他攻略的对象已从鱼香茄子煲换成了麻辣香锅鸡翅虾。

  他觉着今天这顿饭就是为了刷新他的认知而准备的。

  他本来又想说,这一锅都炒在一起,味道肯定串得不行,哪有什么好吃的。

  结果第一口吃完,真香!

  是以,他决定只吃饭,再也不发表任何评论了,不然这饭还没吃完,脸却被自己打肿了。

  其实,白无厌和仝修齐本来不是很饿,尤其是早上吃了月饼又吃了蛋挞,接着去了知府那里又吃了月饼,回来又开始攻略一桌子美食。

  这一桌子菜,甭说是只有他们两人,哪怕再多两人也是够吃的。

  他们为官数十年,浮浮沉沉,本是极为克制和隐忍的人,不成想,多年的功夫在几道菜面前算是破了功。

  一桌子菜被他们吃得七七八八,两个人皆是撑得难受。

  仝修齐懒洋洋地瘫在椅子上,伸长了腿脚,完全肚子处鼓鼓囊囊,完全弯不了身子的模样。

  他招呼三虎过来,说道:“你跟小丫头说,别做汤了,我们两人吃不下了。”

  三虎点点头,转身去了厨房。

  另一旁,白无厌的样子也没比仝修齐好到哪里,双手捧着肚子,瘫在椅子上。

  他笑着说道:“幸好,这般没出息的模样不在皇城,不然可真是给人笑话了哟!”

  仝修齐不在意地接道:“笑便笑呗,他想吃还吃不上呢!”

  白无厌想想道:“说得也是。”

  他们沉默了一会儿,白无厌说道:“你可别忘了月饼的事。”

  仝修齐道:“不会忘。但你可别忘了,宫宴的吃食都是经过严格把关的,岂是什么人想进就能进的。”

  白无厌这会儿子吃饱喝足,也不计较仝修齐的语气,回道:“我又没指望让所有人都吃,我自己个儿解解馋还不行吗?”

  仝修齐回道:“那可不行,我还以为有一单大买卖呢!原来是单小生意,不值当不值当!”

  他头摇得跟拨浪鼓似的,白无厌哪还看不出他的想法,笑着说:“没想到,你还能沾上这种铜臭。”

  仝修齐闻言差点跳脚,可惜他吃得太撑,只能躺在椅子上干瞪眼:“你就说,你觉得这样好的东西忍心被埋没了?”


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