林巧遇点头，说：“是的。真的有那么多，这还是我们今天材料备得少的缘故。如果我们今天的猪蹄再多一些，肯定赚得现在多。”
深市的人有钱，也舍得花钱，她们的猪蹄粉都订价三块一盘了，来的客人还是那么多。
“我们明天就准备多一些。”林娟立马就说着。
“多准备一些可以，但是准备多则是不行。”林巧遇应着。
“为什么啊?”林娟急切地问着，“反正我们收摊那么早，完全有时间多卤些猪蹄。”
早上十点就收摊了，下午五点才开始摆摊，那么多的时间，他们完全有时间准备多一些猪蹄。
“我们的卤水不够，就算现在开始煮，也没有东西煮。”林巧遇说着。
锅有限，煮不了那么多的卤水。
再者，要是真的得多准备猪蹄的话，他们还得再租一个房间，用柴火烧。这样卤出来的猪蹄会更好吃一些，也更经济实惠一些。
林娟有些失望，不过很快就打起精神，说：“明天早上我们收摊之后，立马就去买锅。”
买锅买煤气买桂皮八角等等。
林巧遇点头。
晚上摆摊太累，两人虽然心情亢奋，但是还是洗洗睡了。
第二天又是早起开始一天的忙碌。
转眼一周过去了，林巧遇和林娟的生意如第一天那样，那么火爆。
虽然每天都精疲力尽，但是两人都非常地满足。
不过，第八天晚上，林巧遇却直接向林娟提出：“娟子，要不，我们不卖早餐了。”
虽然是询问的语气，但是表达的却是肯定的意思。
“为什么啊?”林娟着急地问着，“我们的早餐卖得那么好。”
特别是卷饼，卖得特别地好，都做不够卖。
并且早餐的销量也上来了，最近两三天，稳定在七十左右的收入。
那么赚钱的早餐，为什么不卖了?
林娟一点儿也不明白林巧遇为什么要提出这个建议。
第21章 利益最大化
“为什么?”林娟着急地再问一次。
她实在是不明白。
为什么有钱不赚!
“因为我们每天早上都得早早就起来准备春卷。”林巧遇应着，“早上摆到十点，晚上摆到九点，回来洗洗睡就差不多十一点了。”
“这么长时间，高强度的工作，短时间我们可以承受，时间久了，会出问题的。”林巧遇说道。
之前她就想着等晚上摊子生意稳定之后，就放弃早上的生意。现在晚上的生意稳定下来了，那自然得放弃早上的生意。
“我能做的。”林娟猛然点头，“我不怕辛苦。在地里干活辛苦多了，做这个虽然花的时间多一些，但是一点儿也不辛苦。”
“不辛苦?”林巧遇非常认真地说，“那你晚上怎么一洗完澡就困得立马就能睡得着?你怎么时常捶自己的腰?”
“娟子，钱是赚不完的。”
“但是身体是第一位的。不能为了钱而累坏自己，想想你的女儿，她还在家里等着你回去接她过来深市。”
“再者，生活除了赚钱之外，还有其他的东西。”
“这事不用再多说，我们早上的生意先不做。除非我们请到一两个我们可以信任的人来帮忙。”
“ 请人?”林娟迟疑了。
她们现在的生意虽然也不错，但是还没有到有钱请人的地步。
请人得花钱，还不如自己做。
林巧遇点头，说：“我明天去问问房东，看能不能租两间院子里的平房。如果租得到的话，我们就在那平房里卤猪蹄还有一些其他的卤味。我们把晚上的生意扩大。生意扩大之后，必须得请人，要不然，我们忙活不过来。”
牛杂粉卖得不错，但是猪蹄粉卖得更好，每天晚上都有很多人要求加一份猪蹄，只是她这一边的原因，所以都加不了。
“放在我们厨房煮不可以吗?”林娟的注意力全被林巧遇给吸引住了，问着。
林巧遇摇头，说：“不行。我们这里的厨房太小，不够煮。”
“那我们明天就去问。”林娟应着。
晚上的生意，一天比一天赚得多，若是顾客再加多一份猪蹄的话，那赚得更多了。
一想到自己即将拥有那么多钱，林娟这心里满是火热。
“晚上的生意扩大了，那早上自然是摆不了。”林巧遇又说着，“所以，我们将早上的生意撤了吧。”
林娟想了想，最后皱着眉头说：“如果撤掉的话，那那些喜欢吃春卷和卷饼的人怎么办?”
她们做的春卷太好吃了，开业这几天来积攒了不少老顾客。
要是她们将摊子撤掉，那这些老顾客去哪里买春卷吃?
“这街上不少卖春卷的。”林巧遇应着，“他们可以去那一边去买。”
自从他们这一边卖春卷红火之后，这街上开始有不少人也跟着卖了。
虽然卖得没有她们做得好吃，但是也分走了一些客流。
“可是，那些都没有我们卖得好吃。”林娟立马就应着。
林巧遇定定地看了林娟一会儿，直把林娟看得整个人都不自在了，这才说着：“娟子，你要明白，我们为什么做生意?为什么要那么辛苦，天天摆摊?”
这个林娟没有犹豫，立马就回着：“为了赚钱。”
林巧遇点头，说：“那不就得了。我们辛苦摆摊，为得就是赚钱，其次才是为了让顾客吃得好。我们得先满足我们第一个目的，才能达成第二个。”
“我们的精力有限，要将利益最大化。”
“这一件事情就这样子定了。”
林巧遇拍案。
“早餐先不做，先集中精力做晚餐，等赚到钱，我们开店，这样就会轻松一些。”
这几天，她们也在赚钱，但是离开店还有很远。
开店不是那么简单的事情，光是租金就够呛。
想到这里，林巧遇忽然说：“娟子，我准备将我的户口迁到深市，成为深市人，然后再办理深市的户口。”
有了深市的户口，办事情都好办一些。
“你要不要也一起办?”林巧遇又问着。
“现在就办?”林娟问道。离婚之后，她倒是没有把自己的户口立马就迁走。
林巧遇点头，说：“是的。我明天去找一下中介，看看怎么办营业执照和生产经营许可，然后顺道咨询一下户口的事情。”
“在这边也能直接办理居住证，只不过，为了一步到位，直接办理深市的户口更好一些。”
深市的身份证自然是比深市的居住证好用一些。
都要花钱，那就一步到位吧。
林娟低头想了想，而后一咬牙，说：“那就办吧，把妞妞的户口也一起迁过来，到时，她上学也方便一些。”