这些人看了暖房，虽然看着那一簇簇水灵灵的蘑菇很眼馋，可是听荷花说要去山里找菌丝，还要分辨哪种能吃哪种有毒，拿到家里要种在暖房里，温度高了低了都不行，稍微冻着了就全都死光了之类种种的难处，大家掂了掂自己的分量，也就知难而退了。
从第一步找菌丝，就没几个人能弄明白，村里人只知道下了雨之后山上会长蘑菇，可是菌丝在地底下谁也看不见，就算找到了他们也不认识，能不能种出来不知道，种出来能不能吃也不知道，又想起以前也有吃了毒蘑菇丢了命的，想想就让人害怕。
就算死皮赖脸地跟荷花要了菌丝，拿回家去又没有暖房，难不成还要为了几包蘑菇再单独盖个暖房?谁家有这个闲钱?
即使有这个闲钱，种个蘑菇还要起早贪黑的，地龙里不能断了火，断了一次蘑菇就全都冻死了，还要洒水什么的，拿回家里能不能种出来还不一定，谁乐意干这吃力不讨好的事儿。
所以说，不管古代还是现代，技术总是第一生产力，没有专业技术，就别跟人家瞎搀和了。
荷花在家里几天，先应对这些各怀心思的人，接着又让田大强找几个老实靠谱的村民，帮忙照顾蘑菇。
这阵子田大强也累得够呛，现在看第一批蘑菇就收了一千多斤，惊喜之余又担心自己一个人忙不过来，尤其到收获的时候，全家累得不行才收了四间房子的蘑菇，以后产量多了肯定更干不过来，听荷花这么说自然很是赞同，便把之前看好的几个干活老实的人雇了来，有白天来干活的也有肯晚间来的，晚上来干活的人就住在一间空出来的暖房里，平时按照荷花的吩咐，干点儿粗活，看着火，隔一段时间在蘑菇包上洒点水，暖房那边一天到晚都有人看着。
安排好家里的事儿，荷花就赶紧跟田大强一起，拉着蘑菇去了县里。
家里的母羊已经不产奶了，前几天田大强找了屠户把母羊给宰了，拉了半扇羊肉准备一起送到田芳那里去。
七里铺虽然近，但是想要一次性吃下一千多斤蘑菇的酒楼也不好找，再说自家有了新鲜东西，自然要第一个送到田芳的酒楼。上次荷花送了蘑菇和蔬菜过去，田芳可是高兴得不行，让她种出来蘑菇就赶紧送过去。
正文 第444章火锅
东北冬天的白昼很短，荷花和田大强提前雇了马车，天没亮就往县里赶，天黑透了才到。
田芳看见他们父女来了喜出望外，亲自迎了出来。
“赶了一天的路，累坏了吧?赶紧进屋暖和暖和!”田芳招呼伙计接过他们的东西，忙过来拉荷花下车。
荷花捂着厚厚的皮袄子，头上戴着狗皮帽子，浑身上下包裹得严严实实，只露出一双大眼睛。
“不累……”荷花才要下车，才发现脚都冻麻了，差点儿摔倒在地上，还好田芳扶住了她。
“哎呀，看把孩子冻的!”田芳心疼得不行，“快进屋来!”
田芳半是扶半是拽的，好不容易把荷花弄进了屋里。
荷花坐在桌旁，连热茶都顾不上喝，赶紧跟田芳说道：“老姑，赶紧去瞅瞅，车上的蘑菇冻了没有?”
这么冷的天，她穿得这么厚，还披了棉被，还是冷得不行，真不知道那些水嫩的蘑菇怎么样了。
那可是她辛辛苦苦种出来的，要是冻坏了就白瞎了!
“你自己都冻僵了，还惦记啥蘑菇!”田芳嘴上抱怨着，却还是让伙计们赶紧把装蘑菇的筐子抬进来。
荷花一瘸一拐走过去，掀开棉被去看。
她是靠着现代东北在冬天是怎么运菜的经验，在柳条筐里塞了两层厚棉被，筐子上面也用棉被捂得严严实实的，装好了车又拿被子盖上，再用绳子捆在马车上，一丝寒气也透不进去。
好在蘑菇虽然冰凉，却没有冻坏，荷花看蘑菇安然无恙，才大大地松了口气。
田芳看蘑菇好好的，也放了心，安慰她说道：“过阵子地面的雪冻实了，雇个爬犁拉过来，比马车还要快呢!”
小田村离县里还是远了些，冬天靠马车运输更是举步维艰，要是有爬犁的话就方便多了。
荷花正要点头，忽然打了个哆嗦，这才发现身子一阵阵冒着寒气。
她赶紧回到桌边，脱了外头的大皮袄，坐在火炉边上烤火，喝着红糖姜茶，好半天才觉得身子暖和过来。
那边田芳指挥伙计搬下一筐又一筐的蘑菇，看得惊讶无比。
“咋这么多?都是蘑菇?”
田大强伸手烤着火，自豪地笑道：“都是蘑菇!这回拉了一千多斤呢，家里还有老多了!”
田芳看向荷花，眼里全是惊喜：“荷花真能干!”
荷花捧着茶盅，脸上笑嘻嘻的。
田芳看见羊肉，让厨房拿去切了：“这天太冷，一会儿咱们吃火锅子!”
荷花忙说道：“再洗两盘子蘑菇来，下火锅里可好吃了，正好老姑你也尝尝。”
田芳虽然没这么吃过，但是很相信荷花：“就这么办!”
很快厨房就端了炭火锅子上来，古代没有电，这火锅类似现代老北京的涮羊肉的锅子，中间加了炭，四周围了一圈铜皮，里面一边是清汤一边是红油，温度可以维持很久。