她再看了看他们挂在墙上的菜单，菜品多，菜名别致，再加上这样的服务，如果菜的味道还不错的话，生意不好也说不过去。
她揉了揉自己的肚子，“不行，我肚子饿得厉害了。”
店小二还是一直面带微笑，“姑娘，如果实在饿得紧，可以去对面的留香馆。”
竟然还给自己的竞争对手介绍客人，这气度也是大得可以。
店小二将白小玲送到了门口，然后对她说道：“姑娘，欢迎下次再来。”
她不好意思地对着他笑着，“好。”
她从春风楼里出来以后，就直接朝着留香馆走去，留香馆的老板看见白小玲，竟然亲自来接她，她是春风楼自开业以来，第一个在看了春风楼后选择留香馆的客人。
她走进留香馆的第一感觉就是冷清和沉闷，没有一点生气，里面坐着稀少的客人，店小二以及老板表情都很凝重，话又说回来，留香馆都快要关门了，他们脸上能有笑就怪了。
老板问道：“姑娘，请问你为何看了春风馆以后选择来了留香馆?”
这个问题很重要，关乎他们的店能不能起死回生。
“春风馆的桌子全都坐满了客人，我又饿得紧了，所以他们家的店小二推荐我过来。”
老板的表情很是尴尬，“姑娘想吃点什么?”
“我没带钱，吃不起你们这里的任何一道菜，但是我带了食材，你们可以将厨房借给我，我自己做一道菜吗?”
“姑娘还会做菜?”现在每天来留香馆用餐的客人不上十人，现在厨房正是空着，她是他开留香馆以来，第一位自己带食材的客人。他有些好奇，她会做出一道什么样的菜?
老板问道：“姑娘，你带了什么食材?”
白小玲将竹篓给他看，“螃蟹。”
老板一见里面黑漆漆如同蜘蛛一样爬行的东西，他脸上有些害怕，又有些疑惑，“这东西能吃?”
“不仅能吃，而且非常美味。”
老板又凑过去看了两眼，还是觉得慎人，“这东西能吃，我不信。我开留香馆三十余年，大部分的菜品都见过，但是用这种东西为材料做成美食，我闻所未闻。你这东西，就算做出来，也不会有人敢吃。”
白小玲笑道：“老板，不如我们打一个赌。”
“什么赌?”
“赌我是否可以用这道菜让留香馆起死回生，赌注是一百两银子。”
老板打量着白小玲，她的棉衣上大大小小的都是补丁，一个乡下丫头竟然开口就是一百两银子，这的确让他有些怀疑，面前这个小姑娘是不是来骗钱的。不过如果她说的是真的，那么用一百两银子来换留香馆的起死回生，他觉得千值万值。
店小二擦着桌子，他随口说道：“小姑娘，你有一百两银子吗?”
“我身上一个铜板都没有。”
“那这个赌有意思吗?”
“当然有意思，我不会输。”
她说话的时候，非常有底气，店小二看了她一眼，然后走到一桌给客人倒茶水，他说道：“小姑娘，你若输了，该怎么办?”
“我不会输。”
“年纪轻轻就学骗人，这样不好。”
老板却还在思考，如果她成功了，那么留香馆就会起死回生，恢复到以前门庭若市的景象，如果她失败了，那么他也没有什么损失。他说道：“好，我和你打这个赌，不过如果你输了，你要留在留香馆做工，直到你将一百两银子还上才能离开。”
“好。”白小玲爽快答应。开玩笑，如果她输了，就算她留在这里打一辈子的工都无法还上一百两银子，而且最要命的是，她失败以后，留香馆一个月以内必定关门。所以老板看似在和她赌，其实他是想给自己最后一个机会。
白小玲说道：“在做这道菜之前，我需要你帮我准备一些调料，一个可以放在留香馆门口的锅炉，一个大木盆。”
可以放在留香馆门口的锅炉，难道她要在外面做这道菜?他们开饭店的，对于每道菜的做法基本上都是保密的，如果在大街上制作，被同行看到手艺以后，就会被模仿，这是大忌。
她也知道他在担心什么，她说道：“你放心，我会把重要调料在后厨熬进油汁里，别人是模仿不去的。”
他这才放心，他看向白小玲，这位姑娘想法做事是他活了这么大把岁数从来没有见过的，如果她这次成功了，那么她以后一定会成为一个不得了的人。
正文 第008章：赢了
留香馆的伙计将锅炉建在留香馆门口，她又差了两个人将在大木盆里面清洗螃蟹，而她则是在后厨熬油汁，她火候掌握得当，而且每一种调料的量都用的恰到好处，她就算是在后厨熬油汁，但是那香味已经飘到了前面。
在饭馆门前做菜，莲花镇的百姓从来没有见过，所以一个个的看稀奇一样围着看着，而且大家奔走告知，不一会儿留香馆门前就聚集了大批的百姓。
大家口中都议论着，“这是在做什么?”
“他们手里那黑漆漆的东西是什么?”
“是活的，还在动。”