“塑料袋别系上，敞开点。系上有水蒸气，一会儿不脆了，软塌塌的就不好吃了。”
小丫点点头，认真给每一份酱香饼里都插上竹签，整整齐齐摆在泡沫箱子里头。
俩人正忙活着，沈寅初一抬头，看见窗户外头已经排上人了。
天还没亮呢！
现在已经是十二月了，东北冬天亮得晚，这几天都要快七点钟才天亮。幸好小广场这里的路灯亮得早，不然这一片都得乌漆麻黑的。
“小老板！开张了！”
“哟，老爷子，这咋来这么早？”
沈寅初看了一眼手表，这才五点多，离矿上上班早着呢！
“不早不早，”说话的是那天“水变油”的时候，帮着沈寅初喷貂皮哥的老头，“那帮冬泳的老哥们儿早就去公园了，我不行，不抗冻，溜达一圈就过来了。”
说着，老头往店里伸头：“酱香饼有没有？给我整两……整三袋！”
“大爷，这酱香饼一人一袋啊，”沈寅初端着收钱盒子递出来，“一人整三袋，别人吃不着了。”
“你这小伙子，忒犟，”老爷子昨天就没吃着这个，今天不但惦记着自己吃一袋，还要给家里头老婆子带一袋子，看见泡沫箱子离窗口不远，冷不防一把抓了两袋，扔了三张一块钱进钱匣子，“我走了！”
看着老爷子步伐稳健甚至有点小跑，沈寅初哑然失笑，上半身探出去喊道：“行了大爷，我不撵你！你慢点别摔着！”
“这老爷子有点意思，”跟在后面的是天天拿沈寅初小吃摊当食堂的李子，“嘿，寅子，够意思，给我拿两袋。”
“你拿两袋干啥？你孤家寡人的，我这一袋分量够大，够你吃了，”沈寅初怕这小子也来那么一出，赶紧把泡沫箱子挪到了收钱窗口够不着的地方，“你也别老来吃煎饼果子酱香饼，一天天不吃蔬菜，我说你可小心营养不良！”
“我不是中午不爱吃出来嘛，放办公室到时候直接吃就行了。”
看着沈寅初把泡沫箱子挪走，李子本来还跃跃欲试，这会儿也只能老老实实交了一份的钱：“你多烙点饼不行吗？”
“你当随便烙的饼就好吃？这可是炸的！”小丫人还在里头忙活，声音透过窗子传出来，“早上吃还行，放软乎了不脆了就不好吃了！”
听见小丫的声音，李子不说话了，脸上浮现出两块高原红，也不知道是冻的还是什么。他站在原地，想说什么又没说出来，被后面人催了这才走开。
沈寅初沉吟了一下，看了看屋里头的小丫。
在家的时候看着小丫有点畏畏缩缩地，就是个普通的村里丫头。可是自打跟着她哥出来了，整个人就像长开了似的，腰也挺得直了，说话办事也敞亮了。
这么大一摊子张罗着，一百二百的钱挣着，过去小丫总觉得自己比不上城里人，可是现在……这些城里人一个月的工资跟她哥一天挣的差不多，她有啥好担心的？
说实话，沈家这四个兄弟姊妹长得都不赖，小丫虽然不如大姐好看，可是也眉眼端正。现在人大方了，十七岁的小姑娘，怎么会丑？就算现在穿着老四的旧校服，一回头也是一张花骨朵儿似的小脸，嫩生生的。
这不……又有人惦记了。
“小老板？别愣神儿啊，给我来一份煎饼果子！加个香肠不要榨菜，葱花辣椒多来点。”
“好嘞，这就给您做。”
沈寅初把这事儿记在心里头，脸上又挂上笑容，干净利索地开始摊煎饼。
酱香饼很快就卖完了，后来的难免怨声载道些，可是闻着煎饼果子的香味，也舍不得走。沈寅初态度又好，这早上下来还比平常多卖了几个。
上午趁着没人功夫，他又和面烙了些，三十份，不用十分钟就抢没了。
饥饿营销，不管什么时候都是好使的。想到这，沈寅初突然想起来，这两天该找小舅子帮忙跑一趟盛城了。
上冈市现在别说超市了，连百货商店都只有一家，还是国营的。
国营的百货超市有着这时代绝大多数国企的特点——保守不知变通，服务态度又不好。他想买瓶蚝油都没地方买去，家家户户用的都是小卖铺里头散装的酱油，自己拿酱油瓶子去打。
这酱油的味道，只能说非常一般。他可是做小吃的，没有趁手的调味料怎么行？
他琢磨着，趁着这两天小舅子放假在家写报告，直接叫苏淼去盛城买两箱调料回来。因为煤矿运输的缘故，盛城到上冈市通了火车，带回来也不麻烦，买张货票就行。
正琢磨着，小丫着急忙慌地跑过来了。
“哥！”
这会儿正是下午三点钟，只偶尔有一两个客人，看见沈寅初正摊煎饼，小丫住了嘴，等客人走了才过来说。
“哥，我回来的时候去医院那头，发现那边有个卖饭包的了！”
“医院门口那边？”
小丫点点头。
医院门口是个卖小吃的好地方，一来有医院的职工和病人，二来有来陪床的家属。上冈市地方虽然不大，但是仗着矿里头有钱，愣是搞了个三甲医院出来。