赵怡然见她又低下头继续去忙活去了，便也不再多说，又走至一旁的架子前，看着上面摆满了各色盆子，有腌制好的鱼片、五花肉片、鸡肉等等，另外一边的盆子里面还有收拾干净的整鱼整虾。
李氏穿戴了围裙等物，正在一旁的灶台前，看着那做白案的妇人正在炸土豆饼。
她见到赵怡然进来，忙冲她挥挥手，“这儿到处都是油烟，你忙你的去，有我在这儿照看就成。”
赵怡然笑着上前看了两眼，见红薯饼、土豆饼、玫瑰馅饼等几样点心也已经准备了不少，这才笑着道，“那成，我去后面看看他们的串串准备的咋样了，这边就交给娘了。”
“去吧去吧。”李氏一边说一边头也不回的对着赵怡然摆摆手。
赵怡然笑着转过身，上前打了帘子直接进了后院，此时后院天井里的那些架子上的笸箩内，大都已经装满了各色串串。
昨儿把事情都安排后，发现做串串的人手还是不够，只得又找了人伢子，重新雇了两个手脚干净勤快的妇人回来，总算是赶了这些串串出来了。
赵怡然转过身，见院子里原本安排洗菜的两个婆子，此时也洗干净手，正坐在一旁帮着串串，她上前看了下几人刚刚串好的串串，见大都是按照要求来的，便也未再吭声，转身掀了几个笸箩上面盖着的棉布看了一眼，许是天气冷的缘故，这些食材上的水分还没被蒸发掉，看起来还是水灵得很。
“大丫姐……大丫姐……”陈黑丫的声音远远传来，赵怡然回身看去，见她正一手拉着棋哥儿一手拉着二丫，朝着自己这边飞奔过来。
“怎么不看了？前头散了？”赵怡然有些疑惑的问道。
“叔他们已经招呼客人进铺子里了，我看那老些人都涌进来了，怕他俩一个不小心被人给撞了，就赶紧拉着他们跑过来了。”陈净固统雠磷樱昧耸枚钔飞系南负梗崭杖顺庇拷吹氖焙颍姘阉帕艘惶丝滔胂牖褂行┖笈隆?
“客人很多吗？”
“嗯，很多。”陈居昧Φ愕阃罚抡遭徊幌嘈牛潘鸵懊嫒ィ澳闳デ魄凭椭懒恕！?
赵怡然笑着回头叮嘱棋哥儿和二丫两人不要乱跑，这才跟着陈疽坏廊チ饲懊妫饺苏驹跇喩韧猓腹ＡТ埃鼓芨芯醯侥枪扇饶志⒍嗣娑础?
她眼睛在四下里搜寻，只看到张铁树背影匆匆的一闪而过，赵振兴和书哥儿均没看到人影，应该是上了二楼的包厢招待客人去了。
她看几个伙计端着托盘在人群里来回的快速穿梭，她转头对陈径锛妇洌曼丫点点头，小心的推开槅扇，赵怡然只觉得她的身影一闪，很快就消失在大堂内。
她站着又看了一会儿，见客人已经基本被安置坐下了，按照目前座位的大概预算，竟然也坐了将近六成的的人，她掏出怀表看了一眼，此刻还不到十一点，那么按照现在这趋势，今儿这些座，差不多应该能全部坐满了。
远处陈镜纳碛吧亮松粒遭患丫驹谡盘鞯纳聿啵盗思妇浠爸螅图盘鞫运愕阃罚獠磐刈摺?
赵怡然也转过身，进了后厨，后厨内此刻的气氛有些紧张，许是已经得到伙计的通知，几人的脚步都加快不少，除了汤水翻滚声、油炸声、碗碟碰撞声之外，竟是听不到一点儿说话的声音。
张李氏正让崔氏帮着把两盆腌制好的五花肉和鸡肉端到后院，崔氏应了一声，放下手上的舀子，就上前帮忙。
第四百六十八章 惊喜
她自己则端着一个托盘，把刚刚烤了半熟的串串拿了一些放在托盘内跟着出去了。
李氏此时已经再给点心装盘，赵怡然上前看了眼，拿过自己的围裙系上，上前接过李氏手上的筷子，“娘，这些我来，你帮着枝儿对下前头点的菜单，那些串串仔细不要装错碟子。”
“成，我看看去。”李氏连忙拿过一旁的布巾子，仔细把手擦干净，就匆匆去了后院。
赵怡然把红薯饼和土豆饼分别装好碟子，一一端到托盘里，这才从一旁的柜子里面拿出两个竹筒状的物事出来，她把两个竹筒拿在手里，左右微微摇了摇，这才倒转过来，口朝下，分别在这两种口味的点心上面抖了抖，一些细密的粉状物从竹筒内洒落在其上，很快就被点心上残留的一些热油吸附过去，渐渐溶于其中。
她的动作很是利落，不过一会儿功夫，几十碟点心就被她全部收拾妥当。
很快这些装着点心的托盘就被几个伙计端了出去，赵怡然接着重复先前的动作。
不说厨房里面几人忙得直打转，就是外面负责招待来人的赵振兴几人也是忙得不可开交。
赵振兴刚刚从一个包厢里面出来，就被书哥儿拉到一旁，书哥儿朝着前面的包厢努努嘴，“先生和朱镇长他们几个都来了，爹同我一道过去吧。”
要说今儿来的这些客人中，最尊贵的客人就是王世甫和朱镇长这一群人了。
赵振兴听得书哥儿的提醒，自是连忙点头，“那是自然。”
赵振兴伸手抚了一下身上的袍子，正好看见唐老掌柜从旁边的包厢里出来，忙道，“唐老掌柜，前头几间还要劳烦你去招呼一下，王先生他们来了，我得去打个招呼。”
唐老掌柜掏出帕子擦了把头上的汗，点点头，“东家只管去忙，这边交由我就是了。”