赵振兴见她微微拧着眉，以为她担心这些，忙替谭老大保证道。
“这些我倒不担心，爹回头只管与谭大伯说好，就是咱们作坊的人手，我打算再雇一两个小姑娘，年纪与我们差不多的，后面那些贴标签的活计也要有人来做不是，要是让她们做辣酱的人停下手来做这个，未免太费工了些。”
赵怡然一边说一边伸手指了指自己和陈黑丫，“就找差不多我们这个年岁的。”
赵振兴和李氏对视一眼，又看向她和陈黑丫，还是李氏开口问，“你和黑丫都是那懂事儿的，做这些活计自是不要人操心，但是旁人家的孩子可就说不好了。”
“村里总有那手脚勤快又爱干净的小姑娘，娘只要稍微透个口信儿出去，保管有人来找你，但是现在咱们也不要多，两到三个人就可以了。”
赵怡然想着等这几个小姑娘招过来，她和陈黑丫渐渐也就能脱开手了，她可是还有更重要的事情要做呢，自是不可能一直困守在作坊里面的。
李氏见此，也就不再多说，心里已经开始琢磨，这村子里有哪家小姑娘是那手脚利落，人又本分的。
半晌叹了一口气道，“要不是你菊花婶子他们一家子都去了朱家镇，这枝儿倒是能算得上一个。”
“枝儿？”赵怡然闻言不由点了点头，脑子里面晃过另一个有些怯生生的小姑娘，不由嘴角浮起一抹笑，“连大婶子家的柳儿是不是也能算的上一个？”
第五百六十三章 香辣牛肉干
张连氏的表现她都看在眼里，那种隐藏在骨子里面的深深渴望自是也逃不脱她的眼睛，既然她想奋力搏一搏，那么只要她用心在作坊里做事儿，她不介意在她最困难的时候搭一把手。
“对呀，柳儿这孩子也是个勤快的，人还老实听话，要是知道咱们想雇她，你连大婶子一准儿答应。”
李氏笑着一拍手，“哎哟，这眼皮子底下的人，我都没想到。”
赵怡然也不以为意，所谓灯下黑就是这般。
她们一边说一边往家走，不过一盏茶的功夫，已经进了赵家院子。
等到李氏张罗好饭菜，众人吃过后，赵怡然又跟李氏商量了一下明儿作坊里面要做的辣酱。
眼见着天色不早，赵振兴忙催促娘俩儿去歇息，“明儿你们还要张罗饭菜又要顾着作坊，赶紧歇息，有啥事明儿再说。”
赵怡然想想，确实是赵振兴说得这个理，便也不再跟李氏多说，各自洗漱就歇下了。
第二日天未亮，李氏和赵振兴就起了身，李氏想着今儿她要到作坊去，家里的饭菜只能交给赵怡然，好在有个陈黑丫能给她打打下手，早饭弄好放进锅里，嘱咐赵振兴烧火后，她就赶忙洗洗切切，把能准备的东西都先给赵怡然备好。
等到赵怡然起来时，外面也不过是天刚亮，空气中带着秋天特有的凉意，让她整个人都清醒不少。
她小跑着进了灶房，就见到李氏已经把今儿中午要做的菜备了不少，“爹，娘，你们这是半夜就起来了？”
赵怡然已经闻到馒头的香味，不由惊讶的问了声。
“哪有，昨儿晚上就和好面，今儿一起来就上锅蒸了，正好，中午的馒头也给带出来了，你到时候只管烧几个菜再把馒头热一下就成。”李氏笑着把手上切好的半盆猪肉片腌制了搁在一旁。
赵怡然拿过自己的洗漱用具，走到灶门口，“娘帮我都准备好了，今儿保管耽搁不了中午的饭菜。”
等到赵振兴和李氏几人吃了早饭，出门各自做自个儿的活计去了。
赵家就剩了赵怡然和陈黑丫两人，好在这些活计两人都是做惯了的，不过片刻功夫，院子里的几个炉子就被陈黑丫生好火。
赵怡然看了一下李氏备好的菜，心里已经有了菜谱，反倒不那么着急，只是把最费时间的红烧肉提前烧了放在锅里慢慢的炖煮起来。
…………
日子一晃而过，赵家的作坊已经开工了七日，今儿正是月底的最后一天，也是赵家作坊开工以来的第一个休息日。
日头有些偏西，而原本应该安静的作坊里面却是隐约传来说话的声音，随之飘荡出一股浓郁的肉香味儿。
“娘，你和黑丫把炉子移过去。”正密切关注着烘干机里面情形的赵怡然突然扬声招呼，一旁正在帮着转动摇臂的两人，然后快速的瞄了一眼手里怀表上的时间。
李氏和陈黑丫一听这招呼，立马停下手上的动作，任那烘干机随着摇臂的惯性继续滚动，两人一走过来，就按照赵怡然的要求，把炉子移到了一旁。
等到烘干机慢慢的停了下来，赵怡然已经解开后面拴着的铁链，随着重心前移，整个烘烤机立马头朝下倒转过来。
“哗啦啦……”一阵响动，一根根犹如小孩手指粗细的红褐色牛肉干就从烘干机里面倒了出来，正好尽数倒进地上的一个大笸箩里面。
赵怡然拿起一旁的竹签子，分别戳了几个递给李氏几人，“娘，你们都帮着尝尝，看看这味儿跟咱们在家做得是不是差不多？”
李氏忙伸手接过几根竹签子，一一分给一旁的陈黑丫、棋哥儿和二丫。
见几人拿到后就分别咬了一口，赵怡然自己也拿了一根送进嘴里。
微微有些辣的口感瞬间刺激到了味蕾，使得口腔内迅速分泌出唾液，还带着微微有些烫口的牛肉干没有以往从西域那边带回来的那般硬，几乎是上下牙齿微微用力一撮，一块牛肉干就被咬下来了，微微带有一点儿嚼劲的牛肉干先是带着一点儿辣，咀嚼两下就品出有点甜又有点儿咸香的味道来。