棋哥儿也顾不上烫嘴，快速的把一根牛肉干吃完，这才微微张着小嘴，“呼呼呼……”的吸了两口凉气。
“咋样？好吃不？”赵怡然也咬了一小口品尝了一会儿，见到众人都快吃完了也没发表意见，不由疑惑地问了一句。
陈黑丫也把自己手上的那一根吃完，听到赵怡然询问，立马点头道，“自是好吃的，比上次家里做得那些味道还要好一些，上次的那个太软了些，这次的就刚刚好。”
赵怡然又看向李氏几人，评价基本与陈黑丫的差不多，她又拿过一旁记录的纸张，拿起炭笔在上面飞快的写着。
等到牛肉干晾到微凉，赵怡然直接让李氏和陈黑丫帮忙抬起这笸箩，一行人走到旁边的石案上，石案上已经摆了好几个木质的大托盘，里面摆着齐齐整整玻璃罐子。
赵怡然拿来几个干净的竹筒，竹筒的一端被削成一个斜坡，赵怡然拿了一个在手里，直接在笸箩里面一抄，竹筒里面就装满了牛肉干。
她把竹筒对准其中一个玻璃罐口，手微微倾斜，牛肉干尽数落进玻璃罐里面，一根根牛肉干就笔直的竖立在玻璃罐里面，看上去即整齐又清爽。
赵怡然满意的拍拍手，“好了，娘，你们就照着我刚刚的样子装罐，记得一定是满满一竹筒正好装一罐。”现在这条件没有那么精确的称重仪器，一个个的用钩秤来称重又太费时了些，还不如直接用这固定体积的竹筒来装填，她已经试过了，这样的竹筒满满一下子牛肉干刚好就是一斤的样子，这玻璃罐刚好也是一斤的容量，如此也算是有个大致的准头。
这些活计没啥难的，无非就是练熟悉了，准头更足而已。
今儿总共就做了这一烘干机的牛肉干，两百斤的生牛肉，卤制后又烘干，按照她的估算应该在六七十斤左右。
第五百六十四章 人选
果然，几人齐动手之后，很快就把牛肉干尽数装到罐子里面，赵怡然清点了一下玻璃罐，“……六十九、七十……刚好七十一罐。”
看着笸箩里面还剩下的那几根，她笑着跟几人道，“剩下的你们吃了吧，这些装好的罐子我们先来把标签纸贴上。”
李氏见笸箩里面还剩了几根，直接从一旁拿来一张封口用的油纸，把那几根牛肉干包在里面，“这些留着你们几个等会儿吃。”
李氏说着就把笸箩拿了放到一旁，立马去洗干净手，就拿来浆糊。
赵怡然也拿来刷子，标签等物，人多力量大，棋哥儿和二丫两人负责刷浆糊，赵怡然和陈黑丫两人负责贴标签，李氏则拿着油纸和玻璃盖子，快速的把玻璃罐子封好口。
李氏看着玻璃罐子上贴着的一圆一长方形的两个标签纸问赵怡然，“大丫，这是不是贴的多了些？”
“不多，而且这两个标签也是不一样的。”赵怡然说着指着瓶盖上贴着的圆形纸道，“这是咱们家的徽记，只要是从咱们作坊里面出去的东西，上面都有这个徽记。”
“再有就是瓶身上面的这个，则是表示这个罐子里面装的是什么，喏，像今儿这个就叫‘香辣牛肉干’。
到时要是咱们的花样多了，客人想要买什么，是不是只要看标签上的字就能知道里面装的是什么？”赵怡然一边说一边伸出手指轻轻的在标签纸上盖着的印章上轻轻摩挲了片刻。
见几人都没有注意到这些，不由微微一笑，把手移了开去。
李氏见她说得很是有道理，便也不再多问，双手快速的给玻璃罐子封口。
等到把这一批玻璃罐收拾好，外面的天色也不早了。
李氏带着几人把这些运到仓房收好，赵怡然也在仓房的账册上记了一笔，一群人这才快速的把作坊里面收拾干净，锁上门往家走。
几人经过作坊工地时，远远看过去一眼，见客栈的二楼都基本已经搭建的差不多了，时不时I的还能传来几声吆喝声和应答声，知道大家伙这是还没收工。
李氏几人驻足片刻，没见到赵振兴的身影，便也不再停留，抬脚就往家走。
路上刚好遇见今儿歇息的张连氏，她正带着张柳儿往家走，几人便结伴同行。
李氏见到张连氏挎在臂弯里的篮子，不由笑着问道，“今儿你们娘俩儿这是赶集去了？”
“嗯呢，这不好些日子没带枝儿出门了嘛，这后日又要进作坊做工了，我便趁着今儿得闲，带她去扯了块尺头，过些日子给她做身衣裳。”
张连氏一边说一边伸手拉了拉张柳儿，“你这孩子咋得闷不吭声的，见着你大丫姐和二丫妹妹了没，咋得也不晓得打声招呼。”
李氏看着张柳儿羞得通红的脸，不由伸手阻拦道，“她们孩子之间的事，让她们自个儿亲香去，你就别管了。”
张连氏抬头看了李氏一眼，见她不是说的客套话，便也忙扬起笑脸，“谁说不是，瞧我这心急的，这孩子就是个老实的，也不会说那些好听的话，大丫你回头要是得闲了，就多教教她，她保管听你的话，好生做事儿。”
赵怡然听了这话不由微微皱了皱眉，她先前见张连氏挣钱心切，加之也知道她家的情形，想着她因为张柳儿的缘故想要自立，便也想着拉他们一把，所以招人的时候就提了一下张柳儿。
但是看着张柳儿自从前日李氏点头答应过几日就让她进作坊干活儿开始，面对自家人就一直一声不吭的。