翠珠立刻会意，点头笑道：“是。”
“成了，你且退下吧，本宫也乏了，先小憩一会儿，你且先去忙吧。”俞氏抬手吩咐道：“交代小厨房做些精致可口的饭菜，皇上晚上要过来。”
“是。”翠珠应声推下，按照俞氏的吩咐去忙。
皇后这边，慧贵妃这边，卢少业这边，乃至秦铭晟这边，可谓都在各自按照自己的心思忙碌起来。
而此时的沈香苗也可以说十分的忙碌。
一是因为香满天与一品锅的生意红火，她这个做掌柜的，自是不能只当了甩手掌柜其他一概不管，除此以外的，是因为东篱下，因为吴大勺的缘故。
吴大勺提出来，要和沈香苗比拼手艺。
“苗丫头，你的手艺我是晓得的，也敬仰的很，咱不是说非得比拼比试的，就是切磋切磋，我这么大岁数了，从十来岁就开始拿菜刀拿锅铲的，拿到现在几十年了，不说自己是厨艺超群吧，也算是颇有造诣，让人吃了也是竖大拇指的，我这心里头也算是得意的很。”
“可现在有了苗丫头你这手艺，我这就显得不堪一提了，就算我晓得这人外有人天外有天的，可到底年岁和经验在这里摆着，我这心里头到底是觉得有些疑惑，怎的就不如你这样年轻一位姑娘了。”
“从前咱们在月满楼时算是比试过，只是当时我心里头带着气儿，看你也是百般的不顺眼，没能好好比划，现在想着咱们就平心静气的，好好的来一场比试。”
“所做的菜从最初的挑选清洗到最后上桌都不假旁人之手，需得咱们亲力亲为，且不能偷奸耍滑，都得拿出来真本事来，请了东篱下和一品锅、香满天的伙计们前来品尝，到时候愿赌服输。”
第1314章 谁能赢
“我若是输了，那便当真是技不如人，我这也心服口服，心里头也算是了了一桩的心事，再没有任何的遗憾了。”
“这段时间苗丫头一直忙碌，人瞧着都瘦了一圈，按说我不该寻这个时候再来叨扰，让你百上加斤，可这日子一天天的过，我是一天天的年老，往后能拎得动炒勺的日子也是越来越少，而你这边，也已经与卢大人那定下了婚事，大婚也是近在眼前。”
“这瞧着往后时候长，可中间杂七杂八的，日子说过也就过去了，没有多少工夫让我再在这里蹉跎，就想着尽快一些来个比试。”
“苗丫头可愿意答应了这事？”
吴大勺说的是言辞恳切，令人动容。
人总是心中会有执念，有着一两件想要追求的东西。
当代人的追星也好，爱好也罢，亦或者喜欢的东西，便成为心中的目标，时刻的想着，并为之而奋斗。
就如同沈香苗总是在钻研厨艺一样，吴大勺也是如此。
这是他心中的执念与追求，倘若不曾去尝试过，当真是遗憾满满。
沈香苗能够理解，出于对吴大勺这个长辈的尊重，且这件事情仔细论起来，不过就是做上几道菜的事情，既是在哪里都是做，那和吴大勺比试自然也就不是事儿了。
沈香苗也就答应了这件事情。
而比试地点就在一品锅后院里头。
一品锅提供所有的菜蔬、肉类、调料以及灶火、厨具等。
而两个人所比试的内容总共三场，分三天举行，第一天是凉菜，荤素各一道，第二天是热菜，仍旧是荤素各一道，第三天则是汤菜与主食，不分荤素，所用何种烹饪方法不限，用何种食材，但凡后院里头有的也都统统不限。
每道菜所用的时间，以一个半时辰为限，由两个人做好了，分别装在同样的盘或盆中，由人端上桌，在众人不知道哪道菜是谁做的情况下，分别品尝，随后对两个人的厨艺进行评价。
将手中的竹签分别投入到写有不同菜名的的竹筒里头，等当天比试结束后清点竹签数量，而三天全部完成一样，清点总数量，最终数量高的，算是获胜。
而三天之中若是其中一天单量超过对方的，算是这道菜获胜。
规矩定了下来，在今日的下午，也就开始了头一天的比试。
头一天比试的内容，是凉菜，荤素各一道。
这凉菜，也就是凉拌菜，寻常情况下，一桌宴席，首先上的是凉菜，因为凉菜许多步骤都提前做好，原材料可以事先准备完毕，到时候只调味就好，或者全都做好了越腌越有滋味，或者需要放凉一些更好吃。
总之，凉菜是可以放置，而且能够快速上桌的，不让客人久等就能快速下筷的菜式，更因为凉菜爽口的缘故，也成为常见的下酒菜，以及吃腻时候的调剂菜。
凉菜种类颇多，菜蔬，肉食，各种各样，均是可以做凉拌菜，可选择的食材很多，做法更是多样。
此时的沈香苗和吴大勺，便在后厨里头那琳琅满目的食材之中，开始找寻自己所需的食材。
两个人低头深思，只仔细的查看每一样东西，最终开始挑选自己所用的食材。
为避免通过食材判断出来所做的是怎样的菜，沈香苗与吴大勺径直进了灶房里头，只让人出来来挑选食材。
而那伙计，只拿了五花肉，香干，芹菜，花生米，黄瓜，芝麻，香菜，葱，姜，蒜以及其他一些调味料，便端着箩筐进灶房去了。