紧接着，厨房里头便传来了窸窸窣窣，似乎是择菜洗菜，以及当当当的切菜的声响。
里头已经忙碌开了，外头的人却是翘首以盼，甚至窃窃私语的讨论起来。
“你们说今儿个这比试，谁能赢？”有伙计问道。
“这还用说，肯定是掌柜的赢。”沈文韬在那吃着一品锅里头最近新出的糖霜花生，一边满不在乎道：“说实话，跟在掌柜的身边这么多年，这厨艺上头，我可没见掌柜的输过。”
“掌柜的厨艺是好，可吴叔也不是吃素的，这么多年的老厨子了，也是有些拿手的菜和绝活的，这回更是铆足了劲儿的想和咱们掌柜的比拼一次，必定是有备而来的，只怕到时候说不准呢。”先前发问的那个伙计对沈文韬的话颇为不在意。
“话是这么说，可掌柜的虽说年轻，却是十分有天赋，什么样的菜都能做的出来，我觉得掌柜的应该会赢。”另外一个伙计，插话过来。
对此，沈文韬颇为赞同，只忍不住的点了点头。
而对于认为吴大勺能赢的，沈文韬到是也不反驳。
毕竟这会子在这争论这个毫无意义，一切都只能看最后的结果如何了。
沈文韬吃完了手中的糖霜花生，只拍拍手掌上头沾染着的糖粉，道：“到时候就能知晓结果了，咱们现在说这个也是无用，我到是更期待的是掌柜的和吴叔能做出什么样的菜来，待会儿便能一饱口福了呢。”
“是呢。”一旁的几个伙计，纷纷点头称是，接着便是开始火热朝天的讨论起来待会儿做出来的菜。
“我瞧着拿了鸡腿，还拿了香干，这是要做什么？鸡腿做炖鸡腿，香干做大煮干丝？”
“你是不是傻，今天比的是凉菜，你且说说看，你说的那两样，哪里和凉菜沾上半分干系了？”
“是哦，对，我到是看着还拿了芹菜，估摸着做芹菜拌香干的居多，这菜清淡可口，颇有家常滋味，虽说比着旁的菜显得简单一些，也瞧着不像酒楼里头的菜，却是胜在滋味清淡可口又不乏醇香，最是耐吃，可以说是无功无过的一道菜了，为求保险，做这道菜可能性极大呢。”
“看模样是的，不过我到是还看到拿了五花肉，还有花生米，黄瓜只拿了一根，做道菜都不够，难不成要做黄瓜拌花生米？这菜会不会太普通了些……”
“谁知道呢，眼下什么也说不准，只能等着瞧了。”
第1315章 蒜泥白肉
“也是，咱们只等着待会儿尝菜就好。”
“是呢，且等着为好，趁着这会儿的功夫，先吃些零嘴打发打发时间为好。”沈文韬将准备好的香脆无比的小米锅巴，挨个给人分发了一些，更是倒上了些酸梅汤来，供众人解暑。
“文韬是好意，只是这会子怕吃饱了，待会儿就没有食欲尝菜了，还是空着肚子，待会儿饿的时候来尝菜，最好。”有个伙计提议道。
“这你就有所不知了，这尝菜，不是吃菜，是要尝出来滋味，品出来好坏的，就得肚子不饿的时候来尝才好，你想想看，你若是肚子饿的狠了，待会儿看到这好吃的菜式，肚子饿的咕咕叫，恨不得一口吞下一头牛去，给你一盘菜你必定是迫不及待的先吞下去填饱肚子，哪里还尝的出来这滋味？”
“还是得这会子吃饱了，不饿了，最起码也得吃个半饱才行，这样的话到时候才能有闲心仔细的去品尝那美食，吃饱了不想吃的时候，吃起来还觉得好吃的菜，那才是真正好吃的菜不是？”沈文韬笑道。
“此言有理。”众人对沈文韬所言十分赞同，便纷纷拿了那零嘴来填饱肚子，好让自己待会儿不那么饥肠辘辘。
外头火热朝天的讨论着，里头的忙碌也不曾停歇。
“哐哐”响的菜刀声，风扇吹着火苗时的呼呼声，还有那不知道在炒制什么的“兹拉”声，各种声音融在一起，只觉得像是一首别具风格的曲谱一般。
再来，便是隐约闻到了些许的气息。
尤其是那大大的窗户那飘出的浓浓的白烟时，众人皆是抽了抽鼻子，开始猛嗅那里头的阵阵香气。
一个半时辰，可谓是十分难熬。
众人的糖霜花生和小米锅巴不知道吃了多少盘，酸梅汤也不知道喝了多少杯，更是不知道说了多少闲话，唠了多少嗑，终于是看到有人从厨房里头出来。
陆陆续续的端了四个极大的盘子出来，放在桌子上头。
“时辰到。”主持这次比试的，是杨绛关，看着时辰大声道：“现在开始品菜。”
话音落地，杨绛关只将那盘子上头扣着的盖子一一打开，将筷子各自分发到众人的手中，接着道：“四样菜，分别是蒜泥白肉，口水香干，葱油鸡，老醋花生，共计两荤两素，现在每个人都可以尝一尝，每人手中共有两个竹简，绿色的竹简，投票喜欢的素凉菜，蓝色的竹简，可以选喜欢的荤凉菜。”
“大家待会儿尝菜，不要慌，不许乱，不许争抢，更不许出现意见相左而吵闹的情况，竹简颜色投错地方的，便作废处理。”
“大家可都明白了？”
杨绛关大声询问之后，伙计们便异口同声的答了一句“明白了。”