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味香_茶暖【完结+番外】(643)

  从张氏口中得知这变蛋是自个儿让人做的,吕氏与沈香苗也就不曾作假,收了下来,寒暄了几句之后,张氏也便离去。

  瞧着那满竹篮子的变蛋,吕氏乐的直笑:“你是喜欢吃这个的,往年怎么吃也吃不够,待会儿晌午了,配上青椒,蒜末的,凉拌一下吧。”

  “成。”沈香苗点头。

  几近晌午之时,天狼已经悄然没了踪影,盘算着也差不多到了时间,母女两个便开始做晌午饭。

  青椒切细丝,蒜剁成碎末,把那剥了壳的变蛋切成弯弯的月牙,加上香油、醋、生抽、盐、白糖等凉拌一下,一盘清爽可口的变蛋便也就端上了桌。

  春种的番茄,此时已经有红的熟透的,从田地里摘上几个,搁在热水里烫一烫,剥掉外面的那层皮,切成小块,拿白砂糖拌上一个糖拌西红柿。

  春茄子,此时正是长得肥硕的时候,摘了来,去蒂洗净,对半切开,放在盐水里泡上稍许后捞出沥干了水分搁在蒸笼上蒸个大约半盏茶的功夫,洒上香葱末、香油,以及爆香拌了生抽的蒜蓉,一道简单快捷而且香浓无比的蒜蓉蒸茄子便也就可以吃了。

  最后是一道铁蛋喜欢吃糖醋排骨,用的新鲜的肋排,剁成小段,洗净晾干,在爆香了姜片的锅中煎的排骨变色成了金黄微焦时,先后放了料酒、酱油、米醋与白砂糖,炒匀后放入没入排骨的开水,炖煮上一刻钟左右的时候,大火收汁,出锅时洒上白芝麻即可。

  四样菜,有荤有素,有烧有蒸有凉拌,对于三个人来说,算是十分丰盛。

  第555章 小住

  主食是热气腾腾的大米饭,蒸的软软糯糯,闻起来香喷喷的。

  最后是一道清淡爽口的大骨汤,用了排骨剩下来的两端的大骨,剁开洗净,焯去血水,搁在只放了姜片、葱段的砂锅中,足足的炖上大半个时辰,出锅时放少许的盐,这汤便清淡可口,百喝不腻。

  待所有的饭菜都端上了桌,摆好了碗筷,便听到了外头响起了天狼的“汪汪”叫的声音,紧接着,便瞧见了铁蛋与章弘钰的身影,两个人并肩走着,有说有笑的进了门。

  “娘,姐姐。”

  “大娘,沈姐姐。”

  两个人进了院子,先各自打了招呼。

  沈香苗解下手中的围裙,笑道:“弘钰来了,你们两个赶紧洗洗手去,饭好了,开始吃饭。”

  “哎。”两个人应了,到院落中的水缸那自个儿舀水洗干净了手和脸,拿巾子擦了便到了饭桌这坐好。

  章弘钰时常来这里吃饭,沈香苗与吕氏早已习惯,熟练的舀了米饭递上筷子,四个人围着小方桌坐好开始吃饭。

  饭菜是一如往常一般的好吃,铁蛋与章弘钰吃的是不亦乐乎,腮帮子都鼓了起来。

  “沈姐姐这手艺越发好了,当真是吃不够呢。”章弘钰啃干净一块排骨,咧嘴笑道。

  沈香苗便笑了起来:“既是喜欢吃,那便时常来家中吃饭,保准让你吃个够。”

  “沈姐姐这般好客,我自然是却之不恭了呢。”章弘钰摸着鼻子直笑,片刻后眨了眨眼睛道:“大娘,沈姐姐,说起来还真想和你们商议个事儿。”

  “什么事,你说便是了。”吕氏笑道。

  “就是……”章弘钰搔搔头皮,略显得有些为难,片刻后开口道:“就是……嗯,我想在这里住上几日,不晓得可不可以……”

  说罢之后,章弘钰便急急的解释道:“我父亲一直也不回来,偌大的院子,也就我一个人在,虽说下人小厮的倒是不少,可都待我和声和气,毕恭毕敬,疏远的很,也让我觉得又拘谨又孤单的,想着在这里住上几日,和铁蛋弟弟好好说说话,玩闹一番。”

  的确如此,据章弘钰所说,他一直是一个人住在章园,他究竟还是个七八岁的孩童,的确是孤单了许多,想着和铁蛋一起住一段时日,也是情理之中的事。

  “弘钰哥哥来,我巴不得呢,娘,姐姐,你们便同意了嘛。”铁蛋看吕氏和沈香苗还不点头答应,便撒娇起来。

  “成成成,如何不成呢,我只是在顾虑着也不晓得弘钰能不能习惯了去。”沈香苗笑道:“尤其是你睡觉打把势的毛病,我还得担心着弘钰会不会被你一脚踢下床去呢。”

  一说这个,铁蛋便不好意思的摸了鼻子去,嘟囔道:“我现下晚上睡觉老实多了呢,再说我那张床又大又宽敞的,我们两个横着睡,两边都是栏杆,保准掉不下去床的。”

  “不妨事,就算铁蛋打把势也无妨,我睡觉更不老实,到时候就看谁打把势打的欢了。”章弘钰戏谑道。

  这番话引得众人是哈哈大笑。

  这事儿便是这般说定了,吃完饭后,章弘钰便命了章寻回去拿换洗的衣裳,还有他睡觉时惯用的枕头来。

  章寻闻言,顿时便急了:“少爷,若是往常你愿意住几日便住几日,倒是不妨事,可此时你突然便要住在这里,几日的不回园子里头,那园子里头那个还不得以为少爷你是故意避开,刻意给了难堪?”

  “我就是故意的,就是要给了难堪!”章弘钰咬了牙,大声喝道。


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