陆老太太的这个庄子出产的稻米在京城是出了名的好吃,孙浩和杨平治既是镇国公的老部下,自然都是有幸品尝过的,如今能得陆老太太邀请,自是心喜不已。
待他们吃过这一席,对这个庄子的膳食又有了个更高的认识。
夏日里居然也能让人胃口大开,真正是好本事!
首先上桌的是满满一大盘切成薄片,面上撒了一层雪花糖的红果子,虽说不知道这个果子叫什么,只那么看着就令人有了食欲。
送一片入口酸中带甜的味道顿时弥漫整个口腔,细细品尝顿时令人颇有些欲罢不能。
“这果子从来未曾吃过,不知叫什么?”孙浩率先问道。
陆瑾康懒懒地开了口:“算你们今日有口福,这是目前专供御膳房的西红柿。”
“这就是西红柿?!”孙浩和杨平治惊呼出声。
片刻的停顿之后,两个人再也顾不得矜持,下筷如飞,转眼间一盘子雪花西红柿全都落入了两个肚子,两人却依然拿着筷子看着盘子意犹未尽。
陆瑾康扫了眼迅速被一清而空的盘子,斜睨了两人一眼,两人不约而同地放下筷子,露出一个讪笑,心里生出了一丝愧疚。
可是一想到这是最近令圣上盛赞的美食,心头的那点愧疚自然也就算不得什么了。
赚了,今日这一趟赚大发了!
虽说这两三个时辰里得了陆瑾康许多白眼和冷脸,孙浩和杨平治依然觉得今日这一趟实在是太值得了。
不仅仅让他们见识了竹管引水,还让他们品尝了目前只有宫中贵人才吃得上的美食西红柿。
不对,不仅仅只有西红柿,还是满桌子的辣味菜,实在是令人胃口大开。
这也许是他们在入夏以后,吃得最开胃的一顿饭了!
辣子鸡、宫保鸡丁、麻婆豆腐、酸辣土豆……
虽说都是家常菜,却辣得够劲。
纯正的辣味,最后只能用一个字来表达,那就是“爽”!
“那两根铁棍子,明日我再着人来取,顺便送些防止接头漏水的胶泥过来。那些接头处只需用胶泥一封保证不会再漏水。”一顿饭用完,孙浩只差要伸手托住吃撑了肚子,告辞离开的时候在陆瑾康耳边留下了这样一句话。
第378章 酒坊(十一)
站在两人不远处的苏云朵将孙浩的话听了个分明,眼睛忽地一亮,不知这个胶泥的成分到底是什么,若是无毒调些在封松花蛋的黄泥里那密封的效果岂不是更好?!
陆瑾康虽说与孙浩说着话,却并没有忽视苏云朵眼中闪过的那丝光,脑子一转,就明白了苏云朵想要的是什么。
无论是松花蛋作坊的陶罐还是酒坊的酒坛子都需要封口,既然孙浩有意示好,那就狠狠地宰他一笔。
于是边与孙浩、杨平治一起往庄外走,一边与孙浩讨价还价,最终自然是孙浩不敌陆瑾康,第二日杨平治亲自带着人过来取铁棍送胶泥,整整半车胶泥,而且是绝对无毒纯天然的那种,直喜得苏云朵眉开眼笑。
苏云朵高兴的结果,当日孙杨二人各收到了半篮子西红柿半篮子辣椒,这样的回礼自然也让孙杨二人喜出望外,从此后只要陆瑾康和苏云朵有什么需要,只要不影响公务必在第一时间帮助解决。
苏云朵分出一部分胶泥让林二福送往松花蛋作坊,这种胶泥只需用上少许加入封口用的黄泥中,不但可以提高密封效果还能加快封口黄泥的干燥速度,相当实用。
按照计划这一日开始大规模采摘葡萄开坛酿酒。
宁忠平作为股东之一,坚持要办个仪式,苏云朵虽说觉得可有可无,却也不会提出反对。
一个隆重而简短的仪式过后,张平安手下的男仆和彭庄头手下的壮汉专门负责采摘葡萄,女人们则负责清洗挑捡葡萄。
张平安和宁忠平跟在苏云朵身边学习如何清洗葡萄,如何挑捡葡萄。
“大家都听好了!清洗的目的只是洗去葡萄表面的灰尘,无需洗净葡萄上的这层白膜。清洗的过程中,大家还要注意剔除腐烂、不够成熟的果实以及叶子等杂物。洗好挑好的葡萄放在阴凉的地方晾干,大家听明白了没有?!”苏云朵说着,从刚刚送下来的篓子里拿起一串葡萄,放在从山谷里接下来的泉水下冲洗,顺手剔除腐烂、不够成熟的果实以及其他杂物。
大家还以为清洗葡萄是件多么细致的工作,个个担心自己做不好这件事,没想到不过是用水冲洗掉表面的浮灰,然后剔除腐烂、不够成熟的果实以及其他杂物,一时间就有些怔忡了,居然没人回答苏云朵的询问。
“有什么不明白的,尽管问我。若是听明白了,大家就开工吧。”苏云朵微微蹙了蹙眉道。
“姑娘,只是剔除腐烂、不够成熟的果实以及其他杂物,然后冲去表面的浮灰?”终于有人举手提问。
苏云朵抿嘴笑了笑:“的确如此,大家可明白了?”
这下子所有的人都明白该怎么做了,几乎是齐声答道:“明白了!”
引下山的水在仓库这边分成了几个头子,虽然这一分每个头子的出水量都不多,用来清洗葡萄却是恰到好处。
只是依然不足够每个女仆一个头,爱动脑子的张平安根据每个人的特点分成几组,让大家分工合作,如此一来不但清洗的水头子够了,现场也不显得忙乱。